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季节养生:秋后早上宜喝粥

时间:2009-08-27 来源:四季饮食 作者:网友投稿

  立秋之日凉风至。立秋代表着秋季正式来临了,白天气温仍高,但昼夜温差加大,一热一凉易伤阴暑。立秋时节,经过整个夏季的消耗,调补一下身体显得非常必要,此时人体的抵抗力正处于最弱的时候,因而多进食一些能增强人体免疫力的食物,是立秋饮食养生的重点。专家介绍,秋季的养生应以润燥益气为主,以健脾补肝清肺为要旨。

  专家说,秋季的饮食既要考虑营养滋补,又要选择一些容易消化吸收的食物,应遵循少辛增酸的原则,可以多喝一些粥进补。此时绝不能把大量的补药,如人参、鹿茸等拿来突击进补,要少食用一些辛辣的食物。应多食用一些酸味的以及有润肺润燥的新鲜瓜果蔬菜,如可用梨、苹果、荸荠、百合、萝卜、藕、银耳、木耳、菌类、海带、紫菜、豆制品等熬粥,选择一些耐嚼、富含纤维的食物,这对于预防秋季最容易出现的口鼻干燥、皮肤粗糙、便秘等,有教好的预防作用。

  立秋后特别适合早上喝粥。初秋,非常容易导致人体脾胃功能减弱,免疫力下降,若早上能食用一些温食,特别是热的药粥,对身体有很好的健脾、补气的滋补作用。专家特别建议早上可以喝甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、花生粥等。

健康养生饮食为先,推荐这9种食物!

每一个人都希望自己能够长寿,所以很多人都越来越注意养生,要想健康饮食养生是必不可少的。事实上生活中的很多食物都可以帮助人们健康长寿,比如以下几种食物。

那么多吃哪些食物能健康养生呢?

1、橄榄油

橄榄油含有不饱和脂肪,可以提高记忆力,橄榄油有助于清除血管壁的高密度脂蛋白,可以降低高密度脂蛋白的含量。

2、浆果

浆果是具有抗氧化性,其中草莓、蓝莓是抗氧化成分最多的浆果,这些强大的抗氧剂可以帮助缓解脑退化疾病,并且还能延缓衰老。

3、鱼类

鱼富含脂肪酸、DHA等营养成分,这些物质对大脑和神经系统非常重要,每周吃1-2次鱼还能降低患老年痴呆症的几率。

4、豆类

多吃一些豆类可以帮助降低血压,改善胆固醇水平,防止便秘以及帮助消化。豆类中的高纤维食物还能增加饱腹感,这有助于控制体重。

5、蔬菜

蔬菜富含纤维和矿物质,这些物质有助于提高免疫力,绿色蔬菜中还含有丰富的维生素,可以强健骨骼,提高人体新陈代谢。

6、地中海饮食法

这是一种比较健康的饮食方式,主要由橄榄油、鱼、蔬菜和等食物组成,地中海饮食中提味更多依赖的是香料而不是盐,有利于心脏健康,有助于降低轻度记忆障碍的风险。

7、坚果

坚果富含蛋白质以及其他营养成分,例如杏仁中的维生素E,有助于对抗细胞损伤,增强免疫系统。核桃中的营养成分可以降低低密度脂蛋白水平,增加高密度脂蛋白水平。但因为坚果的脂肪含量不低,所以不宜吃太多。

8、牛奶

牛奶中的维生素D可以促进钙的吸收,对骨骼的发育十分重要。维生素D摄入量越高,就越有助于降低结肠癌、乳腺癌和前列腺癌的概率。

9、谷物

适量吃一些谷物可以降低患糖尿病和心脏病的风险,因为谷物的加工程度比较低,所以它们保留的营养价值也会比较高,谷物中的纤维还可以帮助缓解消化不良的问题。

如果想要健康长寿,但只靠饮食进行调理是不可靠的,还需要在日常生活中改善生活习惯,不要经常熬夜,注意劳逸结合,每周需要运动2-3次,提高身体的新陈代谢,保持健康的体重。只有这样才能最大程度减少患病的几率,那么我们的寿命自然而然也会逐渐增加。

吸烟男士必吃的食物和食谱

有吸烟习惯的男性要吃什么可以清肺呢?现如今,吸烟的男士越来越多,对身体健康的影响也越来越大,这可怎么办呢?在这里,来为大家介绍几种适合吸烟男士吃的食物和食谱,帮助大家减少吸烟带来的危害。

吸烟男士必吃的食物

木耳:黑木耳被誉为“素中之荤”,木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。木耳中还含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

喝茶:吸烟的男士可以多喝一些乌龙茶、绿茶、红茶等。茶叶中的茶多酚、咖啡碱、维生素C等多种成分,可以对烟雾中含有的有毒物质起到分解的作用,同时茶叶又有利尿的作用,可以帮助使烟中的一些有毒物随尿液排出。

胡萝卜:胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素,这种元素能够一定程度上抑制吸烟者的烟瘾,对于减少吸烟量和戒烟都很有帮助。而且,胡萝卜中含有多种维生素,也可以在一定程度上补充男性体内因吸烟损耗的维生素。

葡萄:葡萄,有利水排毒的功效。而葡萄中的有效成分能提高细胞新陈代谢率,对于长期吸烟的人肺部积聚大量毒素,有很好的排毒效果。所以长期处于吸烟环境或者吸烟的男士可以食用葡萄以达到清肺的效果。

枇杷:枇杷味道甘酸,营养元素丰富,有润肺止咳,清热解毒之效。对于经常吸烟的男士而言,吃枇杷对于人体的呼吸道黏膜有保护作用。

除此之外,还有食谱推荐给吸烟的男性朋友们。

吸烟男士必吃的食谱

冬菇雪耳猪胰汤。取猪胰1条,猪瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克。先将冬菇洗净;雪耳浸开洗净,摘小朵;猪胰、猪瘦肉洗净,切片。然后把冬菇、雪耳放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮20分钟,放猪胰、猪瘦肉,再煮沸,调味即可。随量饮用。

杏仁粥。将去皮甜杏仁10克研成泥状加入到淘洗干净的50克粳米中,加入适量水煮沸,再以慢火煮烂即可。宜温热时服食,日服2次,可作早晚餐,具有止咳平喘之功效,健康人也可常食以强身健体,预防疾病。

杏仁雪梨山药糊。取杏仁10克,雪梨1个,山药、米粉、白糖适量。先将杏仁用开水浸泡后,去衣,洗净;雪梨去皮,洗净,取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状。用清水适量,把杏仁泥、梨泥、山药、米粉、白糖调成糊状,倒入沸水锅内(沸水约100毫升),不断搅拌,煮熟即可。适量食用。

萝卜饮。红皮萝卜一只,洗净切碎,加适量麦芽糖碎块腌渍,搁置3~4小时,饭后服所得萝卜糖水,有止咳化痰作用;或萝卜切成块或片状,每次100~150克,加水煮熟,然后加冰糖适量,一次全部吃掉。

最后,建议大家戒烟才是保持健康状况的最佳途径。

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