被保鲜膜包过的西瓜会导致中毒？
西瓜堪称盛夏之王，其中不含有任何胆固醇和脂肪，不过葡萄糖、番茄红素、果糖苹果酸以及维生素C的含量却很高，还非常清爽解渴，可以说是高营养、纯净的安全食品。但是一个西瓜一次性吃不完，很多人会把剩下的一部分用保鲜膜包后放在冰箱中储存，网上流传被保鲜膜包裹的西瓜细菌爆表，甚至引起中毒，这到底有没有科学依据呢？
“被保鲜膜包过的西瓜”细菌爆表，会导致中毒？
某电视台曾经做过关于西瓜的试验，把西瓜切成两半，一半是用保鲜膜包裹，另一半没有包，然后分别放在冰箱中冷藏。几个小时后再拿出来，把西瓜榨成汁再测量其中的细菌总数。最终结果显示，没有包保鲜膜的只有124个细菌，被保鲜膜包住的西瓜细菌总数居然达到1136个，因此得出，用保鲜膜包过的西瓜细菌爆表。然而这种实验可信度低，因为不能科学解释实验室的环境、操作方法以及确保实验是在无菌环境中。在生活中每一个角落都充满细菌，做细菌类检测试验需保证操作人员经过专业的培训，控制好外界条件才能降低误差，避免人员以及外界因素干扰试验效果。另外，操作人员的手有没有杀菌、实验环境是否保证100%的无菌、切西瓜的工具有没有被细菌感染等都会影响试验结果。若直接把裸露的西瓜放在冰箱中，易和其他食物串味。用保鲜膜把西瓜包裹放在冰箱中冷藏，能避免水分流失，保持西瓜的新鲜度。综合所述，用保鲜膜包裹西瓜并不会使得细菌翻倍繁殖，不要被谣言所骗到。
怎样吃瓜不受伤？
1、现吃现买
夏季温度高，水果不能长时间储存，储存时间长会带来一定的安全隐患。保证吃新鲜的水果，不能大量储存。另外在切西瓜时，选择专用的水果刀，不能跟菜刀相混淆。生食和熟食要分开，避免交叉感染，这样才能降低安全风险，冰箱中的食物需合理区分。
2、注意水果的存放时间
几乎家家户户有冰箱，但冰箱并不是万能的。西瓜储存的时间不能超过12个小时，早吃完才能降低食用风险。
3、控制吃西瓜的量
虽然西瓜营养价值高，但也不能吃太多。尤其是体质虚寒和脾胃虚弱的人，吃太多西瓜易引起腹泻腹胀和食欲不振。西瓜中含太多水分，一次性吃太多会稀释胃液，降低肠胃抵抗力，易导致消化不良。还有糖尿病患者血糖控制不佳时少吃或不吃西瓜，不然会导致血糖波动过大，甚至容易引起酮症酸中毒。
温馨提示
西瓜要现吃现买，趁着新鲜要立马吃完，不能长时间保存。没有吃完的西瓜可以用保鲜膜包好且放入冰箱中，也不能贪图小便宜，必须选择正规厂家所生产的合格保鲜膜。在处理和储存西瓜时，必须确保西瓜的案板和刀具干净又卫生。
夏季孩子吃西瓜要注意什么？
在炎炎的夏日，又甜又多汁的西瓜成了很多人都喜爱的解暑品，就连小孩子也很喜欢。但是对于孩子来说，他们的肠胃比较弱，而西瓜比较凉，稍微一不注意就容易出问题。因此，孩子吃西瓜也是要特别注意的。
夏季孩子吃西瓜有什么要注意的？
一、不能多吃。不管是大人或者小孩，西瓜都是不能多吃的食物，因为西瓜是一种凉性的水果，适量的吃一些确实可以帮助大家消暑，但是吃多就容易导致肠胃不适。尤其是孩子，如果吃太多西瓜容易出现拉肚子以及呕吐等情况出现。
二、不能吃西瓜籽。西瓜籽不仅不容易消化，对孩子来说，还容易进入到气管，所以在给孩子吃西瓜的时候要把西瓜籽去掉或者购买无籽西瓜。
三、不能吃冰镇的西瓜。很多人在吃西瓜前都会把其放入到冰箱再拿出来食用，虽然说冰镇的西瓜能更解暑，但是孩子吃了容易拉肚子，所以冰镇的西瓜不能让孩子吃。
四、不能空腹吃西瓜。空腹吃吃西瓜会让本身就已经空了的胃胃酸量变小，就容易引发腹泻或者脱水等症状。
五、不吃打开过久的西瓜。西瓜打开太久容易变质，会让细菌繁殖，在食用后孩子就容易出现肠道传染病。所以，已经打开2天左右的西瓜最好不要吃，尽量选择新鲜的西瓜给孩子食用。
吃西瓜有什么好处？
1、消暑止渴。西瓜属于凉性的食物，在夏天吃是可以帮助消暑，而且西瓜汁还可以止渴，很多人在口渴的时候看到一大块西瓜想必是会感觉到很爽。
2、帮助排尿。西瓜的汁水多，吃一点就可以去几次厕所，可以帮助大家排尿，这对于哪些没怎么喝水的人来说是非常不错的。
3、缓解疲劳。西瓜还可以让孩子缓解疲劳，有时候孩子会玩的太累，又或者是学习太过累，这时候吃一块西瓜可以让孩子感觉到有精神。
4、提高蛋白质吸收。有研究表明，西瓜汁中含有蛋白酶，可以将不溶性蛋白质转化为水溶性蛋白质，以帮助人体对蛋白质的吸收。
温馨提示，西瓜虽好，但是孩子在食用的时候要掌握正确的方式，这样孩子才能享受到西瓜带来的好处，如果一味的食用儿家长没有阻止，那过多的摄入西瓜就会让孩子出现一些不适。
夏天孕妇能吃西瓜吗？准妈妈不宜吃冰西瓜
西瓜是夏天的时令水果，受到人们的喜爱。在特殊时期的准妈妈有很多方面需要忌口，孕妇是否可以吃西瓜呢？准妈妈是可以适当吃一些西瓜的，不过要注意的是不能吃冰西瓜，否则就会适得其反哦。
西瓜有哪些好处
西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热，清肺胃，利小便，助消化，促代谢的功能，是一种可以滋身补体的食物和饮料，适宜于高血压、肝炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疽、胆囊炎、水肿浮肿以及中暑发热，汗多口渴之人食用。西瓜还是天然的美容圣果。西瓜汁含瓜氨酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，容易被皮肤吸收，滋润面部皮肤、防晒、增白。
西瓜的含水量达94%以上，还含有丰富的葡萄糖、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D等，有较高的营养价值。孕妇吃西瓜不仅起到生津止渴，清热解暑，通便利尿的作用，还可治疗夏伤暑热、头胀胸闷、口渴咽干、小便短赤和咽痛、口疮等病。
既然 ，西瓜有这么多的好处，孕妇吃西瓜需要注意哪些方面呢？
夏天准妈妈吃西瓜的必知原则
女性在怀孕期间经常吃西瓜，可以很好的补充身体中的营养物质，同时也能够帮助腹中的孩子摄取到更多的营养物质。孕期间适量的吃西瓜，不仅具有解暑以及止渴的作用，同时还具有治疗孕吐的作用。在怀孕后期吃西瓜，具有很好的治疗水肿的作用，在这个阶段孕妇很容易出现水肿或者是高血压的情况，吃西瓜则能具有利尿以及降低血压的作用，所以对于身体是有好处的。
准妈妈吃西瓜有好处，但是一定要适量，每天吃西瓜最多不超过200克。由于孕期女性内分泌发生了生理性变化，体内胰岛素相对不足，对血糖的稳定作用下降，如果吃西瓜太多，摄入过量糖分的话，造成糖在血液中的浓度高，会发生妊娠糖尿病，而妊娠糖尿病是引发孕妇流产和早产的重要原因，因此吃西瓜一定要有个度，不能无节制的食用。
一些患有感冒或肾病尤其是糖尿病的孕妇最好少吃西瓜，因为这样会加重病情。
同时，为避免引起肠胃疾病，吃西瓜时还要选择新鲜的、熟透的西瓜，尤其不要吃在冰箱内冷藏的西瓜。如果是温度过低的“冰西瓜”，孕妇吃后可能会引发宫缩，严重的可能引起早产，甚至危及胎儿的生命。因此万万不能掉以轻心。
孕妇虽然在夏天可以吃西瓜，但是要适量，并且忌吃冰西瓜哦。