每天喝一杯牛奶好处多!
牛奶生活中一种常见的饮品,很多人都知道它含有大量钙质,想补钙多喝牛奶就可以,也有很多人为了补钙而坚持饮用牛奶。但很多人不知道长期喝牛奶还有这些好处,一起来了解一下吧。
坚持喝牛奶会带来哪些好处?
一、预防骨质疏松
牛奶中含有的钙质,而身体补充足够钙可以有效预防骨质疏松。随着年龄增长,钙质的不断流失,会让骨密度下降,导致骨质疏松而引发一系列骨骼问题,长时间喝牛奶能帮助补充身体所需要钙质,提高骨密度,有效预防骨质疏松。
二、帮助补充能量支撑身体运动
牛奶中所含的脂肪蛋白质非常高,而这些物质是身体能量的基础来源,每天坚持喝一杯牛奶能为身体提供能量,特别是身体虚弱容易疲劳的人,经常喝牛奶能补充蛋白质、氨基酸,提高身体体质并且增强能量。
三、提高免疫力
都知道免疫力对身体的重要性,当免疫力下降各种疾病会随之而来,而想要提高免疫力可以通过饮食中摄取营养,而牛奶中除了含有丰富的蛋白质和钙质,还含有维生素d以及维生素e等营养物质,这些物质有比较强大的抗氧化能力,能帮助身体提高免疫系统,帮助抵御外界病毒入侵,预防疾病。
怎样喝牛奶能营养更高?
一、加入其他食品
想要强化牛奶的营养价值,在饮用时不妨加入一些其他新鲜食材,如燕麦水果,果粒红枣等干果,这些都是营养比较高的食物,和牛奶一起食用不仅美味,还能提高牛奶的营养价值。
二、正确时间喝牛奶
一般在早晨晚上喝牛奶是最好的,早晨起床后将牛奶搭配其他食物摄取不仅饱腹还能补充能量,让一整天有精神,而在睡前喝牛奶可以宁心安神,对于失眠多梦的人来讲能改善。
温馨提示,牛奶的好处大家都知道,坚持喝牛奶带来的好处也比较多,但乳糖不耐受或者经常腹泻的人在喝牛奶时要注意,这些人摄取牛奶不正确会有腹泻以及其他肠胃不适症状,因此在饮用前要了解清楚,多加注意才能避免问题加重或者出现。而对于肥胖或者糖尿病人高血压患者来讲,想喝牛奶的话要选择低脂牛奶,避免脂肪热量过高影响指标。
补钙不只有牛奶,木耳菜补钙也超好!
木耳菜是餐桌上常见的一种绿叶蔬菜,营养价值丰富,含钙量非常的高,是补钙的优选蔬菜。平时常吃木耳菜还可以清热解毒、滋补身体,有效预防便秘。木耳菜的吃法非常的多,清炒木耳菜是最常见的吃法。先看看木耳菜的功效和作用吧!
1、补钙
木耳菜的钙含量很高,是菠菜的2~3倍,且草酸含量极低,是补钙的优选蔬菜。因富含维生素A、B、C和蛋白质,而且热量低、脂肪少,较为适宜老年人食用。
2、清热解毒
木耳菜味甘、酸,性寒,有清热解毒、滑肠凉血的功效,可用于治疗痢疾、疖肿、皮肤炎等病。
3、滋补健体
木耳菜有滋补强壮的功效,全草可用于久病体虚,头晕;根部治营养不良性水肿等症;花治乳头破裂,水痘。
4、降血压、降胆固醇
木耳菜除口感嫩滑、营养丰富外,还有很好的食疗保健功效。经常食用木耳菜有降血压、降胆固醇、益肝、清热凉血、利尿等作用。
5、治疗便秘
治疗便秘、腰膝酸软、皮肤干燥、便血等病症。
吃法:清炒木耳菜
做法:
1、木耳菜去茎洗净控水备用。
2、热锅下油,放入少许葱姜炝锅。
3、放入木耳菜。
4、翻炒至木耳菜开始变软。
5、加入适量食盐。
6、旺火翻炒10秒钟关火。
芝麻鱼干补钙不输牛奶 不同食物混搭吃补养效果好
蛋白质不光肉里有,豆制品也很多。蛋白质是维持健康的重要营养素,如果摄取不足,就会使体力下降,抵抗力也随之减弱。“补蛋白多吃肉”,不少健身的人常把这句话挂在嘴边。的确,瘦肉是蛋白质的优质来源,但肉类特别是红肉,饱和脂肪酸、胆固醇的含量也不低,吃太多可能还会增加患高脂血症和肥胖症等慢性疾病的风险。用富含大豆蛋白的豆制品替代红肉就是不错的选择,因为豆制品含有丰富的植物蛋白,它属于完全性蛋白质,可与动物蛋白质相媲美,而且不含饱和脂肪酸。
坚果、豆类都能补充脂肪。过多摄入动物脂肪可能会让人发胖,特别是肉类中的不饱和脂肪酸和胆固醇,会对人体产生不良影响。但脂肪是维持人体生理机能的重要营养,也不能缺少。因此,不妨用植物性脂肪来代替,如植物油、豆类、豆制品、坚果等。不仅能避免上述担心,而且其还富含不饱和脂肪酸,一定程度上可预防心血管病等疾病。此外,这些豆类中还含有“异黄酮”,有助预防更年期症状。
芝麻、鱼干全含钙。一说到补钙,不少人就会想到牛奶,牛奶确实是钙质很好的来源,但其实不少食物的补钙作用不输牛奶。不妨试试这些高钙食品,可以“混搭”着吃:如20克鱼干约含250毫克钙;150克熟菠菜约含225毫克钙;280克豆腐约含295毫克钙;一勺芝麻约含100毫克钙(一杯牛奶含有300毫克钙)。
五谷杂粮都补铁,不必光吃瘦肉和肝脏。缺铁会对人体造成多方面危害,缺铁性贫血会让人食欲减退、疲乏无力等。铁主要存在动物性食物中,如瘦肉、肝脏等,但对于不爱吃肉和肝的人,可吃些五谷杂粮,不过其吸收率确实比肉类要低。此外,维C可以促进铁的吸收,可以多吃些同时富含铁质和维生素C的食物,如葡萄干、红枣等。
花生、核桃含锌不输鱼和肉。锌是微量元素的一种,锌能促进儿童大脑和智力的发育,还可促进淋巴细胞增殖和活力的作用,防御细菌,促进伤口愈合。肉类和鱼类中锌的含量较高,不过,一些豆子和果仁的锌含量与其不相上下,如花生、杏仁、核桃、榛子等。