生活中很多食物都经过了某种形式的加工，有些食品添加了延长其保质期的防腐剂，或者含有许多人造和精制成分。不过要注意了，有些加工食品食用过多对身体是不健康的，一定要选择健康的自然食品。

加工食品有哪些缺点？

1、低卡路里消耗

食用全食物的人消耗更多卡路里，而那些食用加工食品的人消耗的卡路里更少，这是因为加工食品去除了能够让身体消耗更多能量的膳食纤维。

2、不健康脂肪含量高

富含Omega 6脂肪酸的油在加工食品中广泛使用，这会导致体内炎症和氧化。

3、真正的营养素含量低

在加工食品的同时，食品的许多重要的营养成分会丢失，为了取代它们，通常会添加合成营养素，这些营养素远远比不上直接来自食物本身的真正营养素。

4、膳食纤维含量低

膳食纤维对健康非常有益，但遗憾的是，大多数膳食纤维在加工过程中会被去除。

5、上瘾

加工食品对身体的影响也应该被注意到，食用加工食品后会释放出大量多巴胺，这对某些人来说就像毒品一样会上瘾。

6、精制碳水化合物含量高

虽然碳水化合物对身体有益，但加工食物的简单碳水化合物通常是精制碳水化合物，食用过多对健康是有害的，可能会对血糖和胰岛素产生负面影响。

7、充满人造成分

加工食品中含有丰富的人造成分，可增强食物的风味或外观。这些人造成分包括调味剂，人造色素，增稠剂和防腐剂，食用过多对健康是有害。

8、含糖量高

因为糖是没有任何营养素的能量，过量食用的话可能会导致严重的健康问题，想要减肥的人或者肥胖症患者要特别注意这一点。

虽然可能无法完全停止食用加工食品，但有些有害的加工食品一定要少吃。当然虽然加工食品有很多的缺点，但是并非所有加工食品都不好。例如，牛奶在加工后更健康，更适合人体吸收。

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