冬季别吃这些易中毒食物！
冬季是比较寒冷的一个季节，在中医理论中，人的阳气在这个季节也要潜藏于内。因此人们更应该在这样的季节里食补。冬季食补要注意些什么问题呢？有哪些食物不适合冬天吃呢？
冬季食补要注意些什么？
1、冬季进补讲究原则
养生的角度讲，冬季在冬至过后，人的阳气回升，阴气消退，这个时候是滋补鹚兢尖睁的打好时间。但是大家在进补的时候也要讲究原则。专家表示，冬季不宜大补，特别是对于身体比较虚弱的人或者疾病患者，在滋补身体的时候要是听从医生建议比较好。
2、冬季多吃热能高、滋阴潜阳的食物
冬季的养生饮食原则以“藏热量”为主。所以冬季可以适宜多吃棒瀹跏癞一些高热能、滋阴潜阳的食物，比如羊肉、狗肉、虾、鱼、禽蛋等食物；多吃富含维生素的食物，比如新鲜的蔬菜、水果、豆类、黑木耳、香菇、核桃、大枣等食物，或者喝一些营养丰富的汤类。
3、少食咸、多食苦
在中医中，冬季是肾经旺盛之时，肾主咸，心主苦。所以，咸味吃多的话，就会使本来偏亢的肾水更亢，从而导致心阳的力量减弱。因此，可以多吃一些苦味的食物，以助心阳。
4、少食黏硬、生冷食物
冬季吃黏硬和生冷食物，容易导致脾胃之阳气受损。
5、做好疾病预防
冬季是很多疾病复发的一个季节，比如流感、支气管哮喘、慢性支气管炎、麻疹等疾病，所以这个时候就要做好对这些疾病的预防，可以选用一些食谱进行调理。
6、别拒冷空气
冬天不少人会终止健身活动。研究表明，空气和皮肤温度间的差异刺激，能加强体温中枢调节活动，使皮肤血管收缩，提高肌肉兴奋性与收缩能力；同时有效改善内脏功能。
6、禁欲不可取
冬季人体需要许多能量来御寒，而性生活会消耗人较多的能量。房劳过度容易影响身体健康。但并不意味着冬季停止性生活。有规律的性生活对人有益。不过，如何掌握性生活的频率要因人而异。
7、二便憋不得
冬季常有人因怕冷而长时间憋尿或憋便，殊不知，憋二便对身体危害很大，会引发许多疾病。
长时间憋尿会使膀胱内尿液越积越多，含有细菌和有毒物质的尿液未能及时排出，易引起膀胱炎、尿道炎、尿痛、尿血或遗尿等疾病；严重时，尿路感染还能向上蔓延到肾脏，引起肾盂肾炎。
经常憋尿的人，前列腺疾患、膀胱癌的发病率明显增高。
大便不及时排出，水分会被肠道反复吸收，导致大便干结难排。大便中毒素在体内积累时间过长，有害物质被肠道吸收，就会出现精神萎靡不振、头晕乏力、食欲减退等症状。长期如此，肠道中的菌群环境被破坏，从而导致便秘、肛裂、痔疮等一系列肛肠疾病。
冬季吃这些食物容易中毒！
1、大棚培育的蔬菜水果
大棚种植的植物对农药需要量较大，再加上冬季寒冷，植物进行光合作用时不能完全将农药吸收，所以，清洗不净会导致冬季吃蔬菜水果时农药中毒。
2、腐烂的白菜
大白菜的叶子中含有较多的硝酸盐，腐烂后其含量会明显增高。一旦大量进食，经肠道细菌作用，会还原成亚硝酸盐而发生中毒。主要表现为头晕、呕吐等，严重的会出现呼吸困难、血压下降。
3、生豆浆
其中含有一种有毒的胰蛋白酶抑制物，饮用后容易中毒。所以，豆浆一定要彻底煮熟后饮用。需要提醒的是，豆浆加热到一定程度后会出现泡沫，这并不意味着它已经煮熟了，应继续加热5—10分钟，至泡沫消失才可饮用。
4、发芽或未成熟的马铃薯
其中含有有毒物质龙葵素，摄入后易引起中毒。冬天应把马铃薯贮藏在低温、无阳光直接照射的地方；烧煮时可加入少许的醋，能够破坏毒素。
冬季泡脚时间过长易导晕厥
昨天还是温暖如春，今晨又像跌入冰窖，骤然变冷的天气导致一系列“温差病人”的出现。记者采访曙光医院、中山医院等获悉，一些人泡温泉、连续做家务、泡脚时间过长等使血管从收缩状态一下子迅速扩张，导致脑缺血引起了晕厥。
钟女士前几天去泡温泉，从寒冷的室外一下进入高温水池，结果发生了昏厥。曙光医院中医内科朱抗美教授说，因为室内外温差过大，钟女士的血管从收缩状态一下子迅速扩张，导致脑缺血引起的晕厥。另一位40多岁蔡女士周末做家务，由于动作过快过大而突然发生了昏厥，这是因为低温天激烈运动后内脏血管扩张，回心血量减少，血压下降，导致大脑供血不足所引起的眩晕。还有一位52岁的白女士，天冷泡脚，但因时间过长后大汗淋漓，结果也晕倒，她是因为体表血管扩张过度导致脑部缺血缺氧引起的。
每次气温突降，呼吸道疾病病人都会激增。中山医院呼吸科医生顾宇彤告诉记者，暴冷只是呼吸道疾病的诱发因素之一，但体质不同、生活方式不同的人，抗呼吸道疾病的能力也不同。平时注意锻炼，体质好的人一般不容易患上感冒，而那些喜欢吃咸食品、精神经常处于紧张状态的人，最容易患感冒。而白领常有的疲劳、酗酒、睡眠不足等状态，都是呼吸道疾病的诱发因素。
朱抗美教授提醒，在温差大的天气里，喜欢泡脚或蒸桑拿的市民，时间不宜过长，还要注意观察自己的脉搏，一般以超过自己平均脉搏十下左右为宜，脉搏太快则要休息一下。
冬季晨练前后应这样饮食
冬季锻炼身体的时间最好在上午9时至11时或下午2时至4时。但很多人习惯晨练，或其他时间难以安排体育运动，那也无可厚非。除了要注意防寒保暖之外，还应在饮食方面做一些相应的调节，让运动既惬意又安全。
■晨起先补水
晨起喝杯水不但可以预防晨练出现意外，还有利尿排毒、防治便秘、促进全身血液循环的功效。冬季晨起后喝温开水以1杯(150～200毫升)为宜。老年人晨起先补水可使循环血量增加，血液黏稠度降低。老年人如果在夜间所丢失的水分未及时补充，会使体内血容量相对不足，加上清晨生理性的血压升高，易在晨练时发生心脑血管疾病，特别是急性心肌梗死。
■切忌空腹晨练
空腹晨练实在是一种潜在的危险。在经过一夜的睡眠之后，不进食就进行1~2小时的锻炼，腹中已空，热量不足，再加上体力的消耗，会使大脑供血不足，哪怕只是短暂时间也会让人产生不舒服的感觉。最常见的症状就是头晕，严重的会感到心慌、腿软、站立不稳，心功能不太好的老年人会发生突然摔倒甚至猝死的意外事故。
■晨练前饮食宜少量清淡
晨练前的饮食应以少量、松软、可口、温热的食物为宜，如热牛奶、热豆浆、粥、燕麦片、藕粉、饼干、点心、小蛋糕、白煮鸡蛋等等。如能有一碟可口小菜如凉拌黄瓜、凉拌萝卜丝佐餐更好，量不必大，但要吃得营养、舒服。
■晨练后不宜吃过烫食物
冬季清晨天气寒冷，加上机体尚未消除睡眠带来的低体温。此时，冷空气会对鼻腔、气管和咽、食道产生暂时的降温作用，使机体出现“冷适应”。锻炼结束后，若不稍事休息就马上吞食刚刚烧好的稀饭、面条、汤圆等过烫食物很容易发生出血、便血等症状。这种情况大多发生在血管脆性增加者，尤其是体弱者和老年人身上，所以这些高危人群更应多加小心，晨练后早餐前再喝些温开水，增加机体的适应性，避免食道和胃受到烫热食物的刺激。
如果天气特别寒冷，最好先在楼道里做好准备活动，让机体逐渐过渡到“冷适应”。锻炼结束后，也要在楼道里进行“休整”，再让机体逐渐过渡到“热适应”。进入家门后，经过半小时的放松、调整，再吃早餐为好。