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早上吃一个鸡蛋好处多

时间:2019-08-13 来源:营养搭配 作者:网友投稿

中国人都有一个习惯就是早上的时候吃一个鸡蛋,鸡蛋的营养价值比较高,经常吃鸡蛋对身体健康比较好。在早上的时候吃一个鸡蛋可以很好的补充身体所需要的能量,但是很多人并不知道早上吃鸡蛋的好处有哪些。

早上吃鸡蛋的好处有哪些?

1、补充身体的蛋白质

鸡蛋中的蛋白质含量非常高,而且鸡蛋构成的氨基酸要比其他物质构成的氨基酸好很多,早上吃一个鸡蛋可以很好的补充身体的蛋白质。科学研究证明,鸡蛋中所含有的蛋白质可以更好的被人体吸收和利用,对身体健康有很大的好处。

2、有助于减肥

在早上吃一个鸡蛋,可以很好的降低中午吃饭所摄入的热量,这样就可以达到一个比较好的减肥的作用,科学研究表示,早上如果吃鸡蛋的话,可以减肥56%左右,并且自己的精力也会得到比较好的振奋。

3、提高记忆力

鸡蛋中所含有的成分是细胞膜的重要组成成分,而细胞膜对记忆力有很大的作用。蛋黄里面还有比较丰富的胆固醇和卵磷脂。它们对提高记忆力有很大的帮助,所以说随时应该多吃一些鸡蛋,经常吃一些鸡蛋,对正处于学习期的朋友来说是非常有效的,可以大幅度的提高学习的效率。

4、提高饱腹感

科学研究证明,每天早上吃一个鸡蛋可以提高饱腹感,让人们不再感受到饥饿,而且鸡蛋中所含有的能量是比较高的。小小的一个鸡蛋所含有的能量,甚至超过好几个馒头,所以早上吃一个鸡蛋可以让人们冲到中午,对身体健康的好处是比较多的。

5、提高警觉性

鸡蛋中所含有的热氨酸含量是比较高的,所以吃一个鸡蛋可以帮助人们提高警觉性,这对于开车的朋友来说是非常有利的,经常开车的人吃一个鸡蛋,可以让自己的精力集中、精力充沛。

温馨提示

早上吃一个鸡蛋,对身体健康的好处是比较多的,一般来说,早上只需要吃一个鸡蛋就可以了,如果多吃的话最多吃两个鸡蛋。一次性不可以吃太多的鸡蛋。如果再搭配一杯牛奶的话,就是比较好了,这样的话可以做到既合理又均衡的饮食,科学的饮食。在食用完鸡蛋之后,尽量是喝温水。

月经量少喝当归枸杞鸡蛋汤

正常女性来月经时间为5-7天,可是有些女性月经只有2天左右。月经量少发生于青春期和育龄期者可发展为闭经,发生于更年期者则往往进入绝经。女性月经量少怎么办?月经量少如何调理?

月经量少?多喝当归枸杞鸡蛋汤

月经量少是指月经来潮时经量较正常人为少,多因血虚、气滞、血瘀、寒凝血脉、痰阻等原因所致。如果月经偏少持续时间过长,身体会发生变化,月经不仅量越来越少,而且经色淡红,还伴头晕眼花、心悸失眠,面色暗黄等症状,有时小便频繁、小腹冷痛。

中医专家分析认为,患月经过少症,肝血亏虚,肾虚不足,宜以当归枸杞鸡蛋汤治疗。以当归的补血活血、调经止痛、润肠通便之功效,加上枸杞子的滋肾补肝、益精明目、生津止喝、润肺止咳之功效,还有鸡蛋的滋阴润燥、养血安神、补脾和胃等功效,共奏调经作用。

每日取当归10克,枸札子30克,清水大火熬煮后去渣取汤,打入2只鸡蛋、适量红糖、搅拌成蛋花汤食用。连食7天,经量可恢复正常。

治疗月经量少的食谱

其实除了当归枸杞鸡蛋汤,还有不少食谱也具有治疗月经量少的功效,下面就为大家介绍几款。

乌骨鸡汤

材料:乌骨鸡1只,当归、黄芪、茯苓各9克,调味料若干。

做法:将乌骨鸡洗净,除去内脏,将当归、黄芪、茯苓放入鸡腹内用线缝合,放砂锅内煮熟,根据口味调味即可。

提示:食肉喝汤,分2-3次服完。月经前每天服用一次,连服3-5次,能有效改善月经量少的情况。

枸杞炖羊肉

材料:羊腿肉1000克,枸杞50克,清汤2000毫升,葱、姜、调料适量。

做法:

1、羊肉整块用开水煮透后,放入冷水中洗净血沫,将羊肉切块。

2、锅中热油,油热时下羊肉、姜片煽炒,烹入料酒炝锅,翻炒后倒入枸杞子、清汤、盐、葱、姜,烧开,去浮沫,文火炖约1.5小时。

3、待羊肉熟烂,去葱、姜,出锅即可食用。

鸡血藤党参煲乌鸡

材料:鸡血藤30克,党参30克、北芪15克、当归10克、生地10克、大枣3枚,乌鸡1只、瘦肉100克、生姜2片。

做法:

1、将乌鸡斩杀、去毛及内脏、洗净、斩件、出血水。

2、瘦肉洗净,切块;鸡血藤洗净、斩碎。

3、其它药材稍加清洗,与鸡、肉同放入瓦煲内,加适量水,武火煲15分钟后,改文火煲约一小时,加适量食盐调味即可。

功效:本药膳具有行血舒筋、补气养血的作用,可用于疲倦乏力、气短懒言、面色微黄、眩晕、心悸、指甲色白、唇白舌淡等气血虚弱者及肢体麻木痹痛、腰膝酸软等血虚症状的手足痹痛者,也可用于上述表现之月经量少、色红、时有腹痛等月经不调、经闭等。

艾叶生姜蛋

材料:艾叶10克,生姜15克。

做法:取艾叶10克及生姜15克,加1碗水煎至半碗,去渣。鸡蛋磕入碗中打散,放入汤里煮熟即可,每日1-2次。

功效:艾叶生姜蛋适合宫寒型女性饮用,可以改善月经量少、经血颜色较暗、月经延后、月经前或者来潮时小腹冷痛等症状。注意艾叶的用量不宜过多,否则会出现恶心、呕吐等症状。

提醒:女性经期月经量除了多吃上面几道食谱,在生活中还应该吃一些牛奶、豆浆、羊肉、鸡肉、海参等食物。经期不要吃生冷的瓜果,不然很容易造成腹痛腹泻,除此之外,辛辣刺激性食物也最好少吃,像葱姜蒜等,在经期尽量不要吃,不然很容易上火。应该多喝些白开水,这样才能保持大便的畅通。经期一定要让自己的身心放松,这样才能安然的度过整个经期。如果在经期过于劳累的话,很容易造成月经不调的。

鸡蛋早上吃可扛饿助减肥

美国康涅狄格州大学研究人员在《营养学研究》杂志上发表报告说,他们在不同日子里给21名男性志愿者提供两份热量相同的早餐。一份由3个鸡蛋做成的炒鸡蛋和一片吐司组成,另一份由一个硬面包圈、半汤匙低脂奶油和6盎司(约合170克)低脂酸奶组成。3个小时后,研究人员为志愿者安排了自助午餐,早餐吃鸡蛋的人午餐摄入的热量比吃硬面包圈的人平均少112卡路里。从一整天摄入的热量看,前者更是比后者少摄入约400卡路里。

研究负责人玛丽亚·费尔南德斯教授说,志愿者的血液化验结果以及他们的主观感受都显示,食用以鸡蛋为主的早餐后,人们相对不易感到饥饿。   

在此前进行的另一项研究中,研究人员给超重的志愿者提供与上述实验相似的早餐食谱。结果早餐吃鸡蛋的人所减的重量比吃硬面包圈的人多65%,并且比后者更有活力。   

人们先前认为,多吃鸡蛋会导致胆固醇升高,增加患心脏病的几率。但英国研究人员发现,食物中含有多种可能影响胆固醇水平的物质,其中起主要作用的是肉类所含的饱和脂肪酸。英国蛋业协会说,对大多数人来说,一天吃一到两个鸡蛋并不会导致胆固醇升高。

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