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冬季进补有四忌

时间:2009-12-29 来源:四季饮食 作者:网友投稿

  

  寒冬时节,适当进补有助提高身体抵抗力,增强御寒的能力,但专家提醒市民,冬季进补勿忘“四忌”。

  一忌胡乱进补。身体强壮的人不需要进补。对于想健康长寿者来说,光靠补药不是最好的办法,应注意适当运动锻炼、饮食调理、多用脑,才能达到养生目的;对体虚者,补虚也有气虚、血虚、阳虚、阴虚之别,因此进补时,最好在医生指导下进行。中年人以健脾胃为主,老年人以补肾气为主。

  二忌以贵贱论优劣。对于补药,不要走进越贵越好、越贵越有效的误区。中医认为,只要运用得当,大黄可以当补药;服药失准,人参也会成毒药。

  三忌滋腻厚味。对于身体虚弱,脾胃消化不良,经常腹泻、腹胀者,首先要恢复脾胃的功能,只有脾胃消化功能良好,才能保障营养成分的吸收,否则吃再多的补品也是徒劳。因此,冬季进补不要过于滋腻厚味,应以易于消化为准则。

  四忌留邪为寇。在患有感冒、发热、咳嗽等外感病症时,不要进补,以免留邪为寇,后患无穷。

冬季最健康的减肥食谱,胖男人居家必备!

女人追求身材纤细,男人追求身体强壮,可就是有一部分男性认为身体强壮就应该胖一些。其实所谓的身体强壮并不是越胖越好,而是要锻炼一身的肌肉,这才是真正的强壮。那么,在冬季胖男人用什么健康减肥食谱最好呢?

1、黄豆粥

材料:黄豆100克, 米适量,芝麻粉10克,盐适量。

做法:先用黄豆煮粥,可加高汤(罐装亦可)。粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。

2、清蒸鲫鱼

材料:鲫鱼,姜、葱、盐等。

做法:将剖净的鲫鱼和姜葱一同放进锅里,蒸8-10分钟后取出。把蒸鱼时候所得的蒸馏水倒入碗内,备用。将姜末放入锅,用油爆香。将刚才留下的蒸鱼水倒入锅,加上盐、味精和少许麻油、胡椒粉煮至同味,弄好之后淋上鱼身,再撒少许葱花上鱼面即可。

3、玉米青豆炒腊肠

材料:玉米 青豆 腊肠 油 盐。

做法:玉米青豆洗净沥水,倒入油锅内翻炒,炒制一会以后盛盘装出备用腊肠切片备用,再事先炒制玉米青豆的锅内放入腊肠翻炒待腊肠炒出香味后倒入事先炒过的玉米青豆继续翻炒,加入适量盐和料酒调味,待玉米以及腊肠都炒透后即可。

4、木耳豆腐汤

材料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。

做法:先将水发黑木耳洗净。豆腐切成片。将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。

冬季手脚冰冷女性饮食要点

随着冬季到来,天气越来越冷,很多女性朋友都有手脚冰冷的问题。对于这些手脚冰凉的女性朋友来说,除了在穿衣上要注意好保暖以外,在日常饮食上也需要多下功夫,多加注意,才能够有效地调理。那么手脚冰凉的女性的饮食要注意什么呢?

手脚冰凉女性饮食注意要点

1、用餐时先喝热汤

有句民谚,饭前喝汤,胜似药方,点明了汤与饭两种食品的先后。吃饭前先喝几口汤,等于给消化道加了点“润滑剂”,使后来的食物顺利下咽,防止干硬食品刺激胃肠黏膜,从而有益于胃肠对食物的消化与养分的吸收,并能在某种程度上减少食管炎、胃炎等疾病的发生。用餐时,先从茶或汤品开始食用,先吃2、3口热食,生冷的菜色安排在热食之间食用。

2、多吃温性食物

让子宫温暖的食物:生理期间因为荷尔蒙失调的影响,体温会下降,而出血也会让体力变弱。

大蒜、姜等辛香料:食物也有温热之分。大蒜与姜等辛香料可以帮助身体制造热能,所以请积极的食用。

3、餐前姜茶

餐前喝一杯姜茶(一片姜,以开水冲泡,趁热喝下去),可以主动化解寒凉食物或是凉性食物中的寒气,在饮食上替你的子宫把关。

冬季暖身茶推介

1、玫瑰花茶

玫瑰花茶的功效与作用很大,自然不用多说,性温,具有理气解郁、活血散淤、调经止痛的明显功效;温养心肝血脉,舒发体内郁气,常喝玫瑰花茶能增进血液循环,所以冬天怕冷的朋友多喝喝效果很好。

2、红枣姜茶茶

中医认为,生姜具有祛风散寒、养胃止呕之功效,尤其对阳气较虚的中老年人和宫寒怕冷的女性有很好的调理作用。姜枣茶是冬季养生推荐的一道热饮,非常适合脾胃虚寒、怕冷的朋友们。每天喝上一杯,可以有效驱寒润燥,抵御严冬。

3、红枣桂圆茶

先将红枣,桂圆分别剥开去子。再以热水(约1壶)冲泡8-10分钟。最后加上砂糖即可。加蜂蜜的情况下,冲大枣茶的水不用高过60度,否则会破坏蜂蜜的营养成份。红枣桂圆茶能够补充女性血气,起到活血保暖,养颜美容的功效。建议长期饮用,功效会更加明显。

4、红糖枸杞老姜茶

红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、活血化淤的作用。老姜(姜母),味道辛辣,可以补血活络。具体做法:准备一块老姜、50克枸杞、50克红糖、500克水,将老姜枸杞洗净,所有材料放入锅内中火煮约15分钟即可。

5、黄芪桂圆温暖茶

黄芪15g、桂圆10g、生姜一片、红枣二颗。将红枣剥开去籽,加其他药材,以500ml至1000ml热开水冲泡,浸泡几分钟后趁热饮用。

6、牛奶红茶

红茶3克,牛奶100克,食盐2克。将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟;红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶;将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。

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