冬季防病宜进补养生
持续降温的天气是感冒、哮喘、肠炎、慢性支气管炎、心脑血管、腹泻、关节炎和抑郁症八大疾病高发期。婴幼儿最易患感冒、哮喘、肠炎和腹泻疾病，中年人群主要以慢性支气管炎和抑郁症为主，而中老年人群最易诱发关节炎、慢性支气管炎和心脑血管。
对于婴幼儿来说，家长应及时为孩子增添衣物，避免感冒哮喘。同时，家长还应及时为孩子适当调整饮食结构，增加营养，别轻易让孩子吃生冷食物。
对于中年人群，应该调整好自己的心态，适当缓解自己的压力，避免抑郁上身。支气管炎患者要按时用药。低温天气不宜晨练，尽量减少突发心脑血管疾病的风险。
适量进补、合理膳食尤其关键，只有提高体质增加抵抗力后，才能真正能够安全度过冬季。冬季可多吃以下八种食物：鲈鱼、狗肉、黑木耳、大豆香菇、黑豆、牛奶和黄豆芽。
运动是驱除寒冷的最好办法，还可增强抗病能力，减少疾病的发生。冬季运动可选择慢跑、骑自行车、打太极拳等，也可选择室内健身场所如跳操、打乒乓球、保龄球等。锻炼以微汗为宜，适可而止，不要太激烈运动。
另外，专家提醒，冬季一定要吃早饭。
早餐：以牛奶、鸡蛋等为主，量一定要够，不吃早饭没热量，容易感冒，甚至感觉更冷。
中餐、晚餐：鸡汤、羊肉、狗肉、牛肉等为主，平时怕冷不上火的市民，可加生姜、当归、巴戟等。
鼎真汤王———附片当归牛肉汤
配料：牛肉1公斤，附片、当归、生姜各30克，调味料适量。
做法：将全部用料一齐放入炖锅内，加入适量清水，炖4小时，中途不加水，加盐食用。
功效：养血补气，有暖身之效。
鼎真汤王———山药枣皮鸭子汤
配料：鸭子1公斤，山药、枣皮30克，调味料适量。
做法：将用料一齐放入锅内，加入清水，炖3小时，加入调味料即可食用。
功效：健脾养胃，养阴生津。
冬季补气食物能吃什么？
冬季饮食养生要注重补气益气滋补，这样能够提高身体抵御寒冷的能力，同时也可以提高身体的抵抗力和免疫力，适合冬季滋补和补气的食物都有哪些呢。
冬季滋补的食物都有哪些呢？
1、胡萝卜。在胡萝卜里面含有大量的胡萝卜素，能够改善便秘的情况，同时也能够中和毒素，另外里面也含有大量的果胶以及维生素a，能够和身体中的汞离子相结合，从而降低了血液里面的汞离子浓度并且排出体外，特别适合于经常性熬夜的人群。
2、柠檬。柠檬里面含有大量的维生素c，具有美白护肤的功效，能把身体里面的有毒物质以及代谢产物排出体外，不仅能够美白皮肤，同时也能够消除脸上的雀斑。
冬季补气的食物都有哪些？
1、土豆能够补胃气
土豆又被人们称为地下水果，具有补益胃气的效果，同时也能够减肥降脂、活血消肿，除此之外，土豆也具有润肠通便以及益气解毒的效果。土豆里面含有大量的铁钙钾等矿物质，营养价值很高。
2、山药益肾气
中医认为山药具有健脾胃以及益肾气的功效，同时也可以让皮肤滋润，能够归肾经、脾经以及肺经，山药几乎适合每个体质的人群，山药不热不燥，即使大量的服用也不用担心便秘及腹胀的情况。
3、香菇能补气血
香菇又被称为植物皇后，特别适合于气血亏损以及全身乏力的人群。从中医的角度上来说，香菇具有益肠胃及化痰理气的效果，同时也能够抗癌防癌。
4、韭菜能够补中气
生韭菜具有行血的功效，熟韭菜能补肝以及补中益气的效果，多吃熟韭菜能够助阳气、补肝肾。韭菜又被称为壮阳草，具有补气壮阳的效果，适合于男性服用。
5、小米也能补脾胃
小米也能归肾经、脾经以及胃经，具有健脾和胃的功效，特别适合于脾胃虚弱的人群。里面含有的无机盐以及维生素b1很丰富，把小米粥熬好之后再闷十分钟就会发现粥上面有一层小米油，能够保护胃粘膜，防止出现十二指肠胃溃疡。
温馨提示
冬季可以多选择以上食物来进行滋补和补气，一日三餐定时定量多吃一些新鲜的蔬菜和水果，多吃一些温性的食物。
牛奶配大蒜可以降脂
药理研究表明，牛乳中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类及矿物质钙、磷、铁、镁、钾和维生素等；蛋白质中含人体必需氨基酸。牛奶中的矿物质和蛋白质，具有稳定人体情绪，降低血压的作用；牛乳中特有的乳清酸可降低血液中胆固醇的含量，并通过提高蛋白质水平和降低心肌张力来保护心脏。牛乳所含的营养成分易于被人体吸收，并可防止消化道溃疡，对小儿、老人、妇女产后均有益处。
大蒜又名独蒜、胡蒜，为百合科多年生草本植物大蒜的鳞茎，全国各地均产。中医认为，本品性味辛、温，归脾、胃经。有温中消食、解毒杀虫之功。药理研究表明，本品新鲜鳞茎含蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素、矿物质等，能促进胃蠕动和胃液分泌；所含大蒜能降低血压，大蒜脂肪油有降低血脂，防止动脉粥样硬化的作用。
研人员研究发现，新鲜大蒜能够降低血液中有害胆固醇含量。大蒜的降脂效能与大蒜内所含的物质——蒜素有关，而且这一有效成分又有抗炎、抗肿瘤作用，能预防动脉硬化，降低血糖和血脂。实验发现，将几滴蒜素滴入牛奶中，牛奶中的胆固醇可大为降低。
科学家曾对400名冠状动脉硬化且发生过一次心肌梗死的病人进行试验，一半人每日服加大蒜的牛奶，另一半人服不加蒜汁的牛奶，三年后不加蒜汁组的人死亡率高一倍，加大蒜汁的一组既降低了血压，又减少了心脏病的发病率。