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各类人群春季如何健康饮食?专家给出建议!

时间:2020-03-18 来源:食材档案 作者:网友投稿

春天是养肝的好时机,各种蔬菜水果也纷纷上市,特殊人群在春天要做好饮食调理,这样才能充分吸收食物中的营养,提高抵抗力。

特殊人群在春天如何饮食?

1、婴幼儿

春天气候温暖湿润,婴幼儿的活动量可有所增加,对钙的需求量也会增多。应该多吃含钙丰富食物,如牛奶、海带、白菜等。另外要补充足够的热量及优质蛋白质,来满足于生长发育和活动所需。

2、青少年

春天是生长激素分泌旺盛的阶段,正是青少年长高的黄金期。青少年在春季生长速度加快,对优质蛋白质、矿物质以及维生素的需求也增多,期间要保持均衡营养,不能挑食和偏食。

3、青壮年

青壮年春天要少吃酸味食物,多吃甘味食物,能防止肝气旺盛,同时也能保护脾胃。此外也应该适当补充优质蛋白质,同时多吃绿叶蔬菜和水果,补充身体对维生素的需求。

4、孕妇

孕妇春天饮食应该侧重于健脾,选择清淡食物,多吃蔬菜水果,适当补充B族维生素、矿物质和蛋白质。晨起喝杯白开水能帮助清理肠道,加快新陈代谢速度。此外,应该多吃新鲜蔬菜来达到滋阴润燥功效。对于处在孕早期的孕妇来说,也可改善孕吐反应。

5、产妇

女性生完孩子后身体异常虚弱,再加上春天天气变化多端,风邪易入侵身体,出现头痛、头晕、感冒以及四肢关节疼痛等症状。对于产妇来说,春天饮食以清淡为主,多喝汤水,多吃绿叶蔬菜和水果。不能吃过于辛辣油腻以及燥热食物。

6、中年

中年时期是一生中的转折点,大部分男性伴有腹部凸出。此阶段要控制好饮食,戒掉烟酒,少吃油炸食物和肉类。不妨多吃豆类及豆制品,鲫鱼、燕麦和鲜果等能保护心血管。吃饭时细嚼慢咽,多吃软的食物,这样能减轻胃肠道负担。

7、更年期

更年期女性要注意营养均衡,不能挑食和偏食,也不能暴饮暴食。多吃含优质蛋白质食物,合理补充维生素,防止发生便秘。男性进入更年期后会出现性功能减退和性欲减弱,应该多吃能增强性功能的食物。此外也应该多吃能改善神经系统和心血管疾病的食物,能减轻更年期症状。

8、老年

老年人春天饮食一定要谨慎,尽量采取少量多餐原则,每天吃5~6餐。避免吃高盐和高糖分食物,每天补充足够水分,避免发生便秘。


春季宝宝清火6大招

春季乍暖还寒,冷热无常,气候干燥,小宝宝的脏腑和肌肤娇嫩,体温调节中枢功能不完善,很容易出现发烧、烦躁、嘴唇干裂、嗓子痛、腹泻或便秘等症状,也就是我们平时说的“上火”。宝宝春季上火的原因是什么?吃什么好呢?

宝宝春季上火的原因

儿童本身由于消化系统不完善,容易积食发热上火,所以宝宝上火很常见,而宝宝春季上火除了饮食不当外,更主要由于是气候变化。

春季万物复苏、阳气上升,很容易因为扰动人体肝、胆、胃肠蓄积的内热而出现春燥,而且宝宝本身就是纯阳之体,体质偏热,所以更容易出现上火现象。此外,春季气候干燥少雨,温度回升,加上宝宝的运动量增多,排汗量增加,导致宝宝体内水分流失严重,阴阳失调,也是引发宝宝春季上火的原因。

春季宝宝谨防上火

1、春天多风,天气干燥,妈妈们一定要注意及时为宝宝补充水分,除了日常饮水外,还可以给1岁以上的宝宝适当喝一些蜂蜜水,既可清肺又可润肠。

2、另外,还要注意尽量少让宝宝吃膨化食品和巧克力,以免上火;荔枝、橘子等温性水果也不易食用过多。

3、多给宝宝吃蔬菜,多吃些凉性的水果。

宝宝上火5种表现

1、皮肤干燥 由于宝宝肌肤稚嫩,如果让宝宝长期呆在湿度过低的环境中,皮肤很容易变得干涩,甚至发生皲裂,宝宝的毛发也会因此变得干枯无华或脱落。

2、口舌生疮 宝宝上火后大都会出现口角糜烂、干裂、嘴唇起疱疹、口腔黏膜及舌头溃疡等症状。

3、眼屎增多 宝宝眼内分泌物增多,尤其是早晨起床时可见眼角有眼屎,过多时会粘住眼睑。

4、腹泻 宝宝的消化系统比较娇弱,一旦上火就容易发生肚子胀满不适、腹痛、腹泻、大便酸臭、肛门发红等症状。

5、大便干结 有的宝宝上火后会引起便秘,排便时因肛门受干结粪便剌激出现疼痛而哭闹。

宝宝春季清火招术

1、肝火:

如果眼角有眼屎出现,妈妈不要大意了,这是宝宝身体向外发出的一个信息。眼屎的出现,说明了宝宝肝有火了。有肝火的宝宝往往容易发脾气,不听话,致使妈妈也更劳心。妈妈可以给宝宝用生的嫩芹菜抹上花生酱和白糖吃,也可以榨些芹菜汁,煮粥喝。要注意作息时间,宝宝不应该太晚睡。

2、脾火:

也许有些仔细观察宝宝身体的妈妈会发现,宝宝有时嘴角有些“白茬儿”,为什么会这样呢?其实,那是宝宝口干引起的,这说明宝宝有脾火了,赶紧灭火!

可以找一些柿饼上的柿霜给宝宝冲水喝,或是买一些杨桃给宝宝吃。要是口舌生疮、舌苔发黄,那就赶紧给宝宝吃点相应的小中药,赶紧灭火,不然宝宝有火了,会更淘气,妈妈也更累心。

3、胃火:

每到宝宝拉臭臭的时候,家长除了观察大便的软硬度,还要观察宝宝的表情如何,是否便得轻松顺利。如果宝宝很痛苦,很费力才便出来,大便很硬,不是软黄便的话,同时还有口臭,那说明宝宝有胃火了。

宝宝有胃火,要尽量给宝宝清理一下肠胃,不要吃那么多东西。可以喝点小米粥、百合粥。早上起来的早餐,最好是清淡点的粥。

4、心火:

如果舌头、舌边发红了,这是上火的症状,说明宝宝有心火!有心火的宝宝通常白天很口渴,晚上爱折腾,睡觉也不安稳,睡不好觉。

祛心火的食物还是很多的。另外,茭白和茄子也可以哦,最好是素炒、蒸,不要用那么多油就行了。

5、虚火:

如果手心是凉凉的,潮潮的,那是正常的;如果是干热干热的,晚上还出汗,那说明宝宝有虚火了。这样的宝宝,体质较弱,不能吃寒性大的食物。

小儿推拿是一个好方法,如莲子。给宝宝捏捏积,搓搓脚心,都是不错的方法。如果情况严重,要及时咨询一下医生。

6、上火:

宝宝的肛门正常来说应该是粉红色的,但是,当肠内有热时,肛门的颜色就会呈红色,如果颜色很深的话,妈妈要更加小心了,因为这说明宝宝的体内火很大。

如果妈妈发现宝宝的肛门颜色是红色的话,要及时调整宝宝的饮食,多给宝宝吃些祛火的蔬菜或者水果,比如西红柿、甘蔗汁,或是喝点淡竹叶水、淡藤茶之类的。一般可以用梨丝、白萝卜丝、藕丝滴上蜂蜜,沁出汁来给宝宝喝,很有效哦。

Tips:不要见宝宝上火就给太寒性的食物给他,另外,也不要让宝宝吃得过饱,特别是热量高的食物,尽量不吃。快餐更加是要绝对禁止。

春季吃什么水果减肥

减肥只要吃水果?真的这么神奇吗?水果是每家每户都会吃的饭后食材,那又什么水果可以帮助我们春季减肥呢?一起来了解一下吧。

1、甘蔗

甘蔗的营养价值很高,它的水分十分多,约占甘蔗的80%以上。此外,它还含有人体必需的其他物质,如铁、钙、磷、锰、锌等微量元素,其中铁的含量特别多,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。最重要的是它当中的维生素B1、B2、B6和维生素C能够有效促进肠胃的蠕动,及时排出体内毒素和废物,减少脂肪的积聚。

2、菠萝

可能MM们很少听说吃菠萝可以减肥,其实菠萝的减肥效果很不多哦。菠萝中有一种叫做“菠萝朊酶”的物质,它可以分解蛋白质和溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,有效加快血液的循环和消除水肿。所以吃菠萝能起到利尿降脂的作用。

3、杨桃

大餐后吃几片杨桃解腻最好不过了。而且杨桃是一种营养全面的水果,对减肥也有奇效。杨桃中含有的大量草酸、柠檬酸、苹果酸等能够促进消化,所含有的纤维质及酸素能解内脏积热,清燥润肠通大便。

4、草莓

鲜美红嫩、浓郁芳香的草莓,向来是女性们的最爱。而且草莓还有一定的减肥功效哦。草莓中含有大量的维生素和果酸,在一定程度上满足了人体生理的营养需求,而果酸也能够有效地增加胃饱和感。

5、番石榴

番石榴营养丰富,维生素C是柑橘的8倍之多,种子中铁的含量更胜于其他水果,而且番石榴还是一等一的减肥水果,还可以辅助治疗糖尿病。

6、山竹

山竹的营养很丰富,除了蛋白质外,还含有大量的维生素和矿物质。它当中的纤维素在肠胃中吸水会膨胀,给人一种饱胀感,从而减少食欲。

7、柠檬

柠檬一直都是MM们喜欢的瘦身水果。它当中的维生素丰富,多吃可以舒化血管,加速血液循环。更重要的是它能存进肠胃的消化功能,加快脂肪的燃烧,从而达到减肥的目的。

8、橙子

橙子不但外表好看,味道鲜美,它还有很强的减肥作用呢。这主要是因为橙子含有丰富的维生素C、钙、钾、磷、柠檬酸还有胡萝卜素等多种营养物质,而且多纤维低热量。

春季减肥小贴士

TIpS 1、晚上8点过后不进食

虽然我们都知道晚餐要尽早吃完,到了8点特别是9点过后,此时再吃东西的话,食物无法及时消化,热量更容易积聚,每晚如是的话,你的身材很快就hold不住了!

绝对不在9点后吃东西,晚饭也尽量在8点前结束,这是饮食减肥的基本规则。蛋白质会在晚上8点之后急剧增加,如果不及时消化,会促进体脂肪的积聚,所以晚餐在此之前进食完毕为佳。另外,也要忍住馋嘴,不要吃夜宵,否则会令体质越发易胖,新陈代谢低下。

TIpS 2、 搞清楚哪些是“易胖”食物

根据每个人的体质,对自身身材带来影响的食物也存在差异,要精明地选择适合自己的减肥食物,从内到外,切实改善体质,这样才能吃出要挑身材。

例如寒性体质的人群不要吃太凉的食物,因为这样会令体温进一步下降,新陈代谢失衡,就无法消耗更多的热量,体内的废物与毒素也不能彻底排出,易胖体质会更加严重哦!

TIpS 3、 砂糖的选择,黑糖比白糖好

我们也知道,在减肥的时候,要适度地控制糖分丰富的食品,可如果完全不吃,反而会形成压力,暴饮暴食、反弹等减肥难题正等着你。

所以,选择甜食的时候,尽量选择以黑糖为原材料的食品,这样糖分与热量就能大大降低,如果能在自己烹调的时候,用甜菜糖、蜂蜜或低聚糖来替代砂糖,那么效果就更好了。

TIpS 4、每日注意多收腹

腹部是众多肥胖部位中最头痛的,腰腹容易有赘肉,内脏脂肪积聚后,又会形成小肚腩,肠道不畅,便秘排毒问题接踵而来,所以,只要搞定小肚子,很多肥胖问题就能迎刃而解了!

多做些腹部运动,提高腹肌的肌力,平时坐好站直,多收腹多呼吸,洗澡后按摩一下腰腹,这样对于促进全身循环都很有帮助哦!

TIpS 5、饭前先喝1杯水

饭前喝一杯水,最好是温水,可以中和空腹感,适度地填饱肚子,防止饮食过度,同时激活肠胃,让机能快速开启,进食后的食物就能更有效地消化,不积聚在体内,排毒便秘都能得以改善。

但值得注意的是,尽量避免喝冰水,冰水会令体温急剧下降,甚至会令新陈代谢减缓,对于想要改善体质的你,会带来不好的影响哦!

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