晚餐吃什么对身体不好？
饮食健康对我们的身体健康起着积极的作用，一日三餐是很有讲究的。但是很多人却不注重晚餐，会认为晚餐吃不吃都无所谓，或者晚餐随便吃点就行了。其实晚餐也是相当重要的一个健康环节。
那么晚餐吃什么对身体不好？
加工肉制品
现代人的夜生活是相当丰富的，很多年轻人会参加各种应酬交际或者吃夜宵，而且晚餐中离不开各种肉类食物，会经常有红烧肉和炸鸡排以及热狗之类的加工肉制品，这些加工肉制品会增加患胃癌和肠癌的风险。
剩饭剩菜
很多老年人都有勤俭节约的好习惯，但是在饮食上太过节约可不是好习惯，经常吃剩饭剩菜会诱发胃癌等癌症。所以大家一定要改掉晚餐吃一天所剩下的饭菜的坏习惯，更不能吃变质的霉变食物。特别是一些鱼肉和肉类食物，含蛋白质量比较高的，变质了，更容易受到细菌病毒的感染，就容易诱发胰腺病变疾病。
产气的食物
晚餐不能够吃一些容易产气的食物，比如豆类食物和青椒，以及土豆和玉米和红薯等之类的食物，也不能喝碳酸饮料和吃甜食，会出现腹胀腹痛的症状，会影响正常的睡眠质量。
辛辣刺激性的食物
很多年轻人都比较喜欢重口味的食物，一日三餐离不开辣椒，很多人喜欢吃火锅和麻辣烫之类的重口味，其实晚上吃的太辣太咸的话，会导致肠胃出现灼热刺激感，而且会出现大便干燥或者便秘及消化不良的现象，那么也是会影响睡眠质量的。
喝肉类煲汤
好多人认为晚餐应该吃清淡一些，就选择一些汤来喝，其实晚餐喝绿豆汤和海带汤以及冬瓜汤是很不错的选择，但是喝排骨汤和猪蹄汤等脂肪含量比较高的汤，就会影响身体健康，尤其是有心血管疾病的人更不能喝，喝了这些高脂肪高蛋白的汤类就会导致血糖和血压升高，会引起病情进一步加重。所以晚餐是不能够和肉类煲汤的，最好是中午喝比较好。
温馨提示
我们的晚餐要求清淡，而且不能够吃得太饱，吃七分饱就可以了。晚上不能喝碳酸饮料，也不能吸烟喝酒，也不能吃辛辣刺激性的食物，更不能吃烧烤和麻辣烫之类的食物，因为这些不良饮食习惯都会导致这种疾病的发生，会危害身体健康。
糖尿病患者夏季饮食误区
夏季里，很多糖尿病为了解暑，畅饮各种冰饮料；还有的糖友没有食欲不想吃东西，就趁机控制饮食，认为能控制血糖，其实这些做法都非常不可取，不仅不利于糖尿病缓解，甚至会加重病情。
糖尿病患者夏季饮食误区
对糖尿病患者来说，为了防止落入饮食的误区，医生要求患友夏季饮食更要讲究些。
解暑可以开怀畅饮
人体在夏季对胰岛素的敏感性增高，促使胰岛素的分泌量比其他季节多，因此，复季是一年中血糖水平最低的时期，既然血糖相对正常，为了解暑降温，于是糖尿病患者开怀畅饮，喜欢吃一些刚从冰箱里拿出来的凉食或冷饮。而凉的食物很容易造成胃肠不适、急性胃肠炎，引起腹泻，导致脱水、电解质紊乱等，这样会使血糖升高，甚至诱发糖尿病急性并发症。
对策：解暑不一定要吃凉的东西，可以吃一些解暑的食物，如绿豆汤、荷叶饭等。此外，夏天出汗较多，体内水分流失量很大，糖尿病人要注意多饮水，但不宜一次大量饮，否则过多的水分在身体里容易导致水和电解质的不平衡，有诱发糖尿病非酮症高渗性昏迷的危险。
没食欲正好控制饮食
由于气温较高，许多糖尿病人食欲下降，食量减少，于是觉得正好可以趁机控制饮食。其实，夏季本身血糖值会降低，而大多数患者降糖药还维持在以前的药量，如果人为地减少食量，很容易造成低血糖的发生。同时，夏季能量消耗大，进餐时间也不规律，更要适量、有规律进餐，才能较好地控制血糖。从临床看，糖尿病患者可在控制总热量的前提下，适当放宽主食量，以便补充能量的消耗。
对策：食欲下降，可少食多餐，一天多吃几顿，或在两餐之间、睡前增加适量水果，当然要注意水果的含糖量，食用含糖量较多的水果时应注意减少主食的量。
夏季气候炎热，热量消耗大，人们往往比其它季节吃的更多，因而糖尿病患者往往在不知不觉中放松了对饮食的控制。专家提醒，在夏季糖尿病患者饮食同样需要科学合理地控制住总热量。
粮食就该少吃
很多人都觉得粮食应该少吃，认为吃了粮食后血糖就会高，实际上糖尿病病人还是要吃粮食的，要求病人个子不高的一天主食量应该在4-5两，个子高一些的（1米7以上）应该在5两甚至更多一些。减少粮食的摄入必然会使得肉的摄入增多，一两瘦肉里面蛋白质只有9克，还有5克动物脂肪，肉吃得多必然油就多了。总的说来粮食应该吃的相对来说多一些。认为凡是能够产生90千卡的食物我们就定为一份食物，比如半两粮食可以产生90千卡热量，就算作一份儿，瘦肉一两算一份儿，白菜一斤算一份儿。
总热量无所谓
饮食控制的关键是总热量的控制问题，所谓总热量控制就是身高（厘米）减去105的常数就是标准的公斤数，比如她的身高是165厘米，那么标准公斤数就是60公斤，她应该摄入的热量应该是每公斤体重摄入30千卡，用60乘以30就等于1800千卡的热量。
糖尿病患者夏季饮食注意事项
那么问题来了，糖尿病患者应该怎么吃才科学？糖友最好注意以下几点：
饮食疗法应根据病情随时调整，灵活掌握。肥胖病人必须严格控制饮食，以低热量低脂肪饮食为主，以减轻体重;消瘦病人可适当放宽，保证总热量;对于用胰岛素治疗者，应注意酌情在上午9至10时，下午3至4时或睡前加餐，防止发生低血糖;体力劳动或活动多时也应注意适量增加主食或加餐。
三宜”是指：
1、五谷杂粮，如荞麦面、燕麦面、玉米面等为富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食，长期食用可降低血糖、血脂。
2、豆类及豆制品。豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及甘油三酯。
3、苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，此外，如能长期服用一些蜂胶，则降血糖和预防并发症的效果会更好。
“三不宜”是指：1、不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等。这些食品含糖量很高，食用易出现高血糖。
2、不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪，如动物的脑、肝、心、肺、肾、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等。这些食物易使血脂升高，易发生动脉粥样硬化。
3、不宜饮酒。酒精能使血糖发生波动，空腹大量饮酒时，会发生严重的低血糖，而且醉酒往往能掩盖低血糖的症状，不易发现，非常危险。
糖尿病人应少吃或不吃水果。
因水果中含有较多的碳水化合物，并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉，食后消化吸收的速度快，会迅速导致血糖升高，对糖尿病人不利。所以糖尿病人一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶，果胶有延缓葡萄糖吸收的作用，因此，在病情稳定时可以少吃一些水果。吃水果时，要以含糖量低为选择原则，并参考营养成分表，根据病情酌情选用。同时，还要根据其含糖量，计算其热能，换算成主食，减少或扣除主食的量，以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果，一般认为在两餐之间（血糖下降时）少量食用较为合适。
只有科学饮食，才有利于糖尿病的控制哦！
晚餐吃什么减肥？五种食物冬天晚餐吃能减肥
豆类
豆类能让你觉得更饱。最新研究显示，豆类更有助于去除腹部脂肪。秘密就在于可溶性膳食纤维。维克森林大学的学者指出，每天摄入10克可溶性纤维，内脏脂肪会在5年后减少3.7%。吃豆类易胀气的人，可以选择中午吃。
红辣椒
新鲜红辣椒中的辣椒素能加速新陈代谢，从而减少脂肪累积。专家建议，晚上吃红辣椒要适可而止，以免影响睡眠。
凉拌绿叶菜
多吃绿叶菜，尤其凉拌菜能让你少吃高热量食物。宾夕法尼亚州立大学的研究显示，每餐的第一道菜吃沙拉，能帮助你少吸收12%的能量。
醋
亚利桑那州立大学营养系主任介绍，醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化，因此能减少每餐摄入的能量。有研究指出，每餐1勺醋，每天摄入的总能量能减少200~275千卡。
粗粮
粗粮有丰富的膳食纤维。如果害怕晚餐不好消化，喝一碗浓稠的八宝杂粮粥，减肥又营养。