常吃黑木耳会给你带来6大好处
相信大家都吃过黑木耳吧！黑木耳的营养功效十分不错，还能够瘦身减肥，对一些疾病也有一定的防治作用。下面就让我们来具体了解一下黑木耳的养生功效吧！
常吃黑木耳，会给你带来6大好处
1、美容养颜
黑木耳中含有丰富的蛋白质，而且含有丰富的维生素。所以能够美肤养颜，起到美容的作用。同时，黑木耳的铁含量也是很高的。对于一些贫血和气血不足的人来说，可以多吃黑木耳，来起到补血益气的功效。女性朋友在平时生活中经常吃木耳，还能够预防缺铁性贫血的疾病。
2、育发
有很多人都有脱发的烦恼。这时就可以多吃一些黑木耳，能够促进头发的发育，防止头发脱落。而且还有一些年轻人头发已经早早的变白，这时也可以多吃黑木耳，还可以多吃与黑芝麻有关的黑色食物，都有一定乌发的作用。
3、丰胸
大家都知道能丰胸食物的典型代表就是木耳。这是因为黑木耳中含有内核酸物质，能够降低胆固醇的含量。所以女性经常吃黑木耳可以起丰胸作用。
4、减肥
黑木耳中含有的角质能够当强化动物中的残留物质排除，这样就能达到减肥的目的。而且黑木耳中含有膳食纤维，能够促进肠胃的消化功能，可以防止便秘症状。经常吃黑木耳，还能够清理肠胃，起到瘦身的作用。
5、治疗结石
黑木耳对于肾结石和胆结石有一定的化解作用。结石病患者坚持每天吃黑木耳还能够缓解疼痛，有利于结石的排除。
6、防止心脑血管病
黑木耳中含有丰富的维生素，而且还含有丰富的钙和镁等微量元素。可谓是营养物质丰富。而这些营养物质能够防止血液的凝块，对预防血栓也有一定的作用，还能够辅助冠心病的治疗。但是要注意，出血性疾病的人不能够吃黑木耳，因为黑木耳有活血抗凝的功效。
看完上面六个好处，不知道大家会不会对黑木耳大开眼界。总而言之，黑木耳不仅能有效的预防一些疾病的产生，女性吃了还能养颜美容，瘦身减肥。而且黑木耳并不是昂贵的食材，适当的与其他食材搭配，会变得十分美味。所以大家在平常的时间里可以多吃黑木耳，这样能够让身体变得更加健康。
黑木耳红枣瘦肉汤的做法及功效
黑木耳红枣煲瘦肉汤，具有活血润燥、洁肤除斑之功，有助于消除面部褐斑和气虚血瘀引致的面色暗黄，对便秘、口渴等有效果，那么黑木耳红枣瘦肉汤该怎么做呢？
黑木耳红枣瘦肉汤的做法
材料：黑木耳(野生为佳)30克、红枣20个、猪瘦肉350克、生姜2~3片。
黑木耳红枣汤的做法
1 先将猪里脊肉洗净切成丝;将黑木耳泡发后去掉根部，洗净，也切成粗丝备用;
2 枣洗净切成两半，去掉枣核;锅中放水，把猪里脊肉丝、黑木耳丝、红枣、姜片一起放入锅中;
3 加料酒，用大火烧开，再转小火煮20分钟;用勺撇去汤表面的浮沫，然后加盐调味即可装盘食用。
营养价值
黑木耳
木耳是木耳科真菌状如耳朵，系寄生于枯木上的一种菌类，富含铁、钙、磷和维生素B1等。
1. 黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血;
2. 黑木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;
3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;
4. 黑木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。
红枣
1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少;
3. 枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的;
4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;
5. 枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效;
6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
预防血栓多吃山楂黑木耳
导致血栓的形成一般是高血脂的原因，血液中的胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酯等“血液垃圾物质”堆积过多，就会瘀积在血管壁上最终堵塞血管形成血栓。预防血栓形成关键是饮食调理，有些食物能够让血栓一通到底的。
山楂黑木耳帮助保护血管
山楂有着明显的降脂作用，其降血脂作用是通过抑制肝脏胆固醇的合成，促进肝脏对血浆胆固醇的摄人而发挥降血脂作用。山楂黄酮还可降低动脉粥样硬化发生的危险性，起到预防血栓形成的作用。洋葱里的前列腺素A，促进血管伸张，当血液流通空间增大，血管受到来自血液流动的压力减小，促进血液流动，有利于降血压、降血脂、降甘油酸脂。
黑木耳是清理身体垃圾的最棒食物，物美价廉，效果超强。黑木耳有利于血栓减少，促进血管软化，在食用的同时帮助你清理堆积的毒素，还你一个干净畅通的肠胃。海带是来自大海赐予人类的礼物，含量最多的是一种昆布素成分，这种成分作用与黑木耳相似，两种食物都是在清理血栓、软化血管，两者同时使用效果更佳。玉米是常见食物，玉米里的不饱和脂肪酸程度非常高，亚油酸利于新城代谢正常进行，减少脂类堆积，促进血管畅通，保卫身体健康。
除了在饮食上需要注意外，良好的生活习惯也有利于保护血管，保持血管通畅。要学会养成良好的作息，早睡早起，避免熬夜，保证充足睡眠。平时要做到不久坐、常锻炼，多利用空余时间进行适当的体育锻炼。