糖尿病如何食疗？推荐这5款食疗方帮助控制血糖！
现在人们的生活质量提高，糖尿病的发病率也越来越年轻化。糖尿病又被称为富贵病，主要和不良的饮食习惯以及遗传有关。对于糖尿病来说，饮食调理至关重要。
糖尿病如何食疗？
1、淮山麦冬炖白鸽
把一只鸽子处理干净切成块，30克淮山和玉竹、麦冬全部洗干净一起放在锅中，加入适量水，大火煮开后再用小火煮2个小时，一直把白鸽肉煮熟烂为止，最后加入调料味。白鸽肉能大补气血和滋肾养阴。麦冬能养胃生津和养阴润肺。玉竹能生津止渴和补阴润燥，几者相结合能控制血糖，减轻糖尿病所引起的口干舌燥。
2、南瓜虾皮汤
把400克南瓜去皮去籽洗干净切成片，锅中加入适量油，爆炒南瓜，放入葱花盐和200克虾皮，加入水，用小火煮成汤即可。南瓜能促进胰岛素分泌，帮助降低血糖。
3、西红柿苦瓜汤
把100克苦瓜切成两半去籽，放入适量盐腌制15分钟。400克西红柿洗干净切成片，一起放在锅中加入适量水，大火煮开后过滤渣取出汁，加入适量盐和植物油就能喝。西红柿能入肺经肝经和胃经，具有消食健胃效果。苦瓜能明目解毒，能维持血糖稳定性。
4、地骨皮桑白皮糊
把15克麦冬和桑白皮、30克地骨皮一起放在锅中煎煮，过滤渣取出汁，和100克面粉一起煮成糊，每天喝1~2次即可。具有滋补肝肾效果，适合糖尿病所引起的口干舌燥，头晕，心烦意乱，小便次数增多，腰膝酸痛以及手脚心发热等。
5、桑白皮糯米粥
把60克桑白皮洗干净放入纱袋中和60克糯米一起煮成粥，等粥煮熟之后去除纱袋即可，能达到补中益气和清肺泻热效果，适合糖尿病引起的小便增多和口干烦躁。
温馨提示
糖尿病可以试试以上食疗方法，平时要控制饮食量，积极控制体重，合理调理好饮食，才能帮助降低血糖。不能吃燥热的补品，尤其是鹿茸和阿胶会升高血糖，导致血糖不稳定，甚至引起多种并发症。尤其是不能吃快速升高血糖的食物如白糖红糖葡萄糖巧克力和水果糖等。另外也不能吃糖类制品如含糖饮料蜜饯或水果罐头，以免干扰其治疗效果。定期监测血糖，严格按照医生嘱咐使用降糖药或注射胰岛素。
糖尿病人可多吃8种蔬菜
饮食是糖尿病控制的一个关键点，那么糖友日常要吃什么呢？适合糖尿病人的食谱有哪些？下面为大家推荐适合糖尿病人吃的8种蔬菜及一些食谱。
糖尿病人吃什么蔬菜好？
1、山药：味甘性平无毒，有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精等功用。尤宜与春天食用。可防止肝气旺伤脾，又可以增强人体抵抗力。
2、韭菜：春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜性温，最宜人体，多吃些韭菜可增强人体脾胃之气，但韭菜不宜消化，一次不要吃的太多。
3、黑木耳：黑木耳有抗血小板聚集、降低血凝作用，可减少血液凝块，防止血栓形成，有助于防治动脉硬化症，还具有抑菌抗炎、保肝、降血脂、降血糖等作用，以及具有抗肿瘤活性，对癌细胞有抑制力。
4、莴苣：莴苣含有较丰富的烟酸，烟酸是胰岛素激活剂，经常食用对防治糖尿病有所帮助。莴苣可刺激胃肠蠕动，对糖尿病引起的胃轻瘫以及便秘有辅助治疗作用。莴苣中所含的钾离子是钠离子的27倍，可促进排尿，降低血压。
5、苦瓜：性寒，味苦。能除邪热，解疲乏，清心明目。苦瓜清热解毒，除烦止渴， 苦瓜有“植物胰岛素”之称。药理试验发现，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，不仅有类似胰岛素的作用，而且还可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用。
6、胡萝卜：糖尿病患者其血液中会产生大量的自由基因，正是这些自由基因破坏了人体内胰岛素的活性。胡萝卜中含有大量的β胡萝卜素，可以清除体内的自由基，因此日常饮食中多吃胡萝卜、甘蓝及其它富含胡萝卜素的蔬菜，对预防糖尿病有极大的帮助。
7、洋葱：味淡性平，具有降低血糖作用，并且发现洋葱是含有前列腺素A的唯一蔬菜，多食有利于扩张血管，防止动脉硬化，对糖尿病并发症的预防有利。洋葱还能降低血脂、降低血液黏稠度、改善动脉粥样硬化，经常食用可预防糖尿病心脑血管并发症的发生。
8、大蒜：大蒜辛辣、性温、能解滞气、暖脾胃。大蒜中含蒜氨酸和蒜酶，二者接触后产生蒜素，具杀菌效力；大蒜中所含生物碱，具有降低血糖成分，增加胰岛素的功能，更重要的是它对正常血糖值无影响；此外大蒜还具有促进新陈代谢，缓解疲劳，刺激消化器官分泌消化酶，促进上皮增生，加速创伤愈合等功效。
吃肉过多易患糖尿病
或许很多糖尿病患者还不知道，铁是身体不可缺少的微量元素，缺铁会引起贫血等严重后果。但是，铁补多了也会影响健康，甚至诱发2型糖尿病。家庭医生在线的医学专家在这里告诉喜爱吃肉食的朋友，铁元素的来源就是肉食，所以一定要节制一点，不然，小心你也有可能成为“糖人”。
西方的研究很早就发现，患一种叫“血色病”遗传性疾病的病人，只要定期放血治疗，其糖尿病的症状就会减轻。 研究人员分析，他们的糖尿病可能与身体内蓄积的铁过多有关。美国哈佛大学公共卫生学院的一项回顾性研究也发现，血液中的铁蛋白含量较高的女性，罹患2型 糖尿病的风险增加两倍。
相同的现象在亚洲人群中也可以看到，新加坡国立大学的研究发现，40~60岁的2型糖尿病患者血液铁蛋白含量明 显高于正常人。最近一项来自研究同样显示，在排除年龄、地域、吸烟、饮酒、体力活动、膳食等混杂因素影响后，随着血液铁 蛋白水平的升高，我国中老年人患2型糖尿病的危险性均明显增加。铁蛋白水平最高人群与最低人群相比，患2型糖尿病的危险可增加2.3倍。
那么，这些过多的铁是从哪里来的呢？“铁从口入”，很多人并没有意识到，现代人饮食习惯的改变，正悄悄影响着我们体内的微量元素结构。过去经济困难的时 候，多数人的传统膳食以植物性食物为主，膳食中铁的生物利用率较低，人们更需要担心缺铁、贫血等。可随着生活条件的改善，人们的肉食摄入不断增加，很多人 习惯了无肉不欢、顿顿有肉的生活，一方面摄入脂肪超标，腰围、体重不断增加，内分泌和代谢功能受到影响；另一方面，肉类中“消化”不了的铁元素，自然就堆 积在身体里了。过多的铁就像催化剂一样，激发人体氧化应激反应，导致胰腺损伤，进而导致血糖波动，增加2型糖尿病患病的危险。
不吃早餐对糖尿病人有哪些危害？
早餐，是我们一天种很重要的一顿饭。但不知道是什么原因，很多人都不爱吃早餐，其实这样是非常不对的。有的时候早餐甚至是最重要的。尤其是对于糖尿病患者，早餐一定要重视。
糖尿病患者为了控制食物的摄取量，很多都选择不吃早餐，这是万万要不得的。
早餐对糖尿病患者非常的重要，不吃早餐的话，对糖尿病人有哪些危害呢？
第一，不吃早饭，糖尿病人上午难免会感到饥饿。所以糖友自作聪明垫补点零食，结果导致摄入的热量，比吃一顿健康的早饭更多。再加上饥饿导致糖尿病患者午饭、晚饭的饭量会增大，会出现顾此失彼的现象。
第二，不吃早饭，身体会自动在午饭时吃的更多，机体储存能量的方式，主要是将葡萄糖和蛋白质转化为脂肪，长期不吃早餐，人反而会变胖。一些肥胖的糖尿病人，为了减肥而不吃早饭，最终结果体重反而增加了。
第三，临床证明，消化能力好的患者，反而血糖更容易控制。有的糖尿病人为了不用降糖药，而不吃早饭，结果引发低血糖。这种结果更是要不得的。
对糖尿病人来说健康的早餐搭配，应该是高纤维、低热量、高蛋白、低脂肪。蛋白质丰富的早餐能让你更扛饿，同时，血糖的波动也更小。所以，糖尿病人要重视早餐，而且还要吃得健康。
所以说，那些不吃早餐的糖尿病患者或者是一般人都要注意，早餐是必不可少的。爱美的人也是如此，早餐一定要吃，而且还要吃得健康、丰富。糖尿病患者控食重要，早餐更重要