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糖尿病应该忌口哪些食物?

时间:2018-04-27 来源:糖尿病吃什么好 作者:网友投稿

近年来,糖尿病的发生率越来越高,甚至在一些青少年中也出现了糖尿病的身影。这是由于我们的生活条件越来越好,吃东西越来越随心所欲。这样就会给我们的内脏器官带来很大压力,长此以往很容易导致各种物质的代谢紊乱,也就诱发了糖尿病的产生。

糖尿病患者应该忌口哪些食物呢?

1、忌高钠食物

如果我们摄入了过多的钠离子,很可能会影响我们的血容量,还可能增加高血压的风险,加重我们的心脏负担。如果糖尿病患者摄入了过多的钠离子,很可能会加重糖尿病的并发症。因此,糖尿病患者的饮食应该以低钠为主,每天食盐的控制量要在正常人的一半以内,也就是在三克以内。

2、忌高糖高淀粉食物

高糖和高淀粉这两种食物都非常容易被我们的身体消化吸收,使我们的血糖快速升高。糖尿病患者对自身血糖的调控能力失衡,如果摄入了过多的淀粉或者高糖食物,会使自己的血糖水平迅速上升,直接加重病情。不但耽误了治疗,还很有可能产生一系列的风险。

3、忌高脂肪高蛋白的食物

如果我们的体内分泌胰岛素过少,不但对糖的调控能力不佳,对脂肪和蛋白质的代谢会紊乱,因此糖尿病患者的排泄物味道非常的浓重。糖尿病患者必须要严格限制高蛋白,高脂肪食物的摄入量,动物内脏,肥肉,蛋黄这些食物一定要尽量的避免食用,否则很容易加重代谢紊乱的现象。营养学家建议糖尿病患者每日蛋白质的摄入量应该限制在每千克体重0.8克以内。

4、忌辛辣食物

糖尿病患者本身就非常容易口渴,如果吃了过多的辛辣食物,会使自身饮水量大幅度上升。糖尿病患者一般都会合并发作肾脏疾病,如果我们喝了过多的水,会给我们的肾脏带来巨大的负担,加重肾病。

糖尿病患者应该吃哪些食物呢?

1、谷薯类

碳水化合物是我们人体必需的一种营养物质,每个人都必须要摄取一些。对于糖尿病患者来说,一定要摄取足够健康的碳水化合物。谷物和薯类中有非常优质的淀粉和碳水化合物。不但可以给我们补充更加充足的营养,还可以帮助我们调控血糖。

2、水果蔬菜

多吃水果蔬菜对我们身体有非常大的好处自然不用多提,可是你知道吗?很多水果蔬菜都是天然的胰岛素,经常吃些水果蔬菜可以帮助我们维持血糖的平衡,甚至还可以对糖尿病的治疗起辅助作用。

糖尿病患者经常会感觉精神不振,身体疲惫,可越是感到如此,我们越是应该让自己多做一些运动,使自己的精神处于一种活跃的状态。这样才可以有效的帮助维持血糖平衡,防止糖尿病病情加重。

糖尿病人不吃淀粉好吗?

很多糖友都会认为只要少吃饭就能控制血糖,真的是这样吗?其实,这种方法是有误区的,饮食控制血糖的方式并不是不吃饭就可以哦。下面为大家介绍一下糖尿病人的日常饮食应该怎样安排才是最正确的吧。

糖尿病日常怎么吃

糖尿病是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征,临床上以高血糖为主要特点,典型病例可出现多尿、多饮、多食、消瘦等表现,即“三多一少”症状,糖尿病(血糖)一旦控制不好会引发并发症,导致肾、眼、足等部位的衰竭病变,且无法治愈。

糖尿病人饮食应清淡,少吃油腻,不吃辛辣,不吃甜食,并注意少吃咸食,以减少高血压和水肿的发生。

糖尿病患者必须要注意严格的控制好日常的饮食,这是治疗糖尿病最关键的一环,患者每天的主食要控制在300克左右,如果是体力劳动者可适当的加量,身体肥胖的患者要注意适当的减量。

要保持大便通畅,高纤维维饮食具有良好作用,糖尿病患者,平素应多吃些粗粮(如燕麦、苦养麦、玉米)、干豆、绿色蔬菜、果胶、藻胶、魔芋等。

除此之外,糖尿病人的日常饮食误区也一定要多注意。

糖尿病的必知饮食误区

饮食疗法就等于饥饿疗法。长期饥饿会出现营养不良,其后果更为严重,所以不提倡饥饿疗法,可以多吃低热量、高容积的食品,做到少量多餐六分饱。

因为常常感到口渴,所以有些人会限制饮水,其实不必这样做,渴了就应饮水,不必限制,否则会引起脱水或高黏血症。

为控制血糖水平,主食每天吃得极少,但副食却不加控制。这种做法也是错误的。肉、蛋、奶制品虽含糖不高,却富含蛋白质、脂肪,在体内可转化为葡萄糖,多食亦会升高血糖;坚果类(瓜子、花生、核桃、杏仁等)含糖少,成为很多糖尿病患者的消遣食品,然而,如果不加限制地多食,也会因其油脂高、热量大而影响血糖。

不敢吃水果。水果中含有很多微量元素,对提高体内胰岛素活性有帮助。在血糖得到控制的前提下,应适当进食水果。

喜欢喝稀饭。煮熟的稀饭吸收快,容易消化,易造成餐后血糖急速升高,糖尿病患者应改变大量喝稀饭的饮食习惯。

要科学的控制饮食才能避免血糖出现异常。

5大安全水果糖尿病人放心吃

很多糖尿病人不敢吃水果,因为很多水果吃起来很甜,其主要成分是糖,包括葡萄糖、果糖和蔗糖等。很多糖尿病人又渴望能吃点水果,因为水果有“三宝”:维生素、无机盐和膳食纤维,对维持人体健康起着特殊的作用。矛盾如何解决?有哪些水果适合糖尿病人吃呢?下面就赶紧和小编一起来看一下吧。

糖尿病人吃水果四大基本原则

1、检测血糖浓度

欲吃水果,您的血糖浓度应达到以下标准。否则请先用黄瓜、西红柿等代替水果吧。标准是:空腹血糖控制在140mg/dl以下,餐后2小时血糖控制在180mg/dl以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖。

2、吃水果的时间

水果一般作为加餐食用,也就是在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺

负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。

3、吃水果的数量

根据水果对血糖的影响,每天可食用200克左右的水果(可提供约90千卡的热量),同时应减少半两(25克)的主食,这就是食物等值交换办法,以使每日摄入的总热量保持不变。

4水果的选择

各种水果的碳水化合物含量为6%~20%。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。不同的糖尿病人对水果糖分的敏感度可能有一定的差异,可根据自身的实践经验作出选择。一般而言,猕猴桃、草莓等含糖量较低,对糖尿病人较为合适,而香蕉、红枣、荔枝、红果、菠萝、甜橘、葡萄等含糖量较高,糖尿病人不宜食用。

糖尿病人可以吃的水果

1、西瓜

西瓜含有大量水分,属于含糖量较低的水果,此外还含有盐、酸等其他营养物质,有降血压、治疗肾炎、利尿等功效。如果糖尿病患者可以很好地控制血糖,适当吃一点西瓜还是可以的。

2、柚子

柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。 柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。

3、柠檬

柠檬具有预防和减少糖尿病并发症的作用。这主要是因为其中含有一种特殊成分圣草枸橼苷。实验证明,它可以大大减少糖尿病患者肝脏、肾脏以及血液中过酸化脂肪的含量。柠檬还是预防心血管病的食物,高血压、心肌梗死患者常喝点柠檬饮料,对改善症状有很大益处。

4、番石榴

番石榴果实营养丰富,具有保健养颜的功效,尤其是维他命C含量最高,可防治糖尿病。番石榴色、香、味俱全,外形色泽十分诱人,味道清甜,果肉嫩滑脆口。番石榴有降血糖作用,对糖尿病患者有独特的功效;含纤维高,能有效的排走积存在肠内的宿便。

5、草莓

草莓糖尿病人适当吃草莓,可辅助降血糖。

糖尿病人不宜吃的食物有哪些?

1、易于使血糖迅速升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。

2、易使血脂升高的食物:牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。

3、不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意,胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。

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