教你如何用辟谷减肥
大家都听说过辟谷吧！“辟谷”源自道家养生中的“不食五谷”，是古人常用的一种养生方式。传统的辟谷分为服气辟谷和服药辟谷两种主要类型。服气辟谷主要是通过绝食、调整气息（呼吸）的方式来进行，其效用目前缺乏科学依据；服药辟谷则是在不吃主食（五谷）的同时，通过摄入其他辅食（坚果、中草药等），对身体机能进行调节。
辟谷
辟谷又叫却谷、却粒、绝谷、去谷、断谷。道教认为，人食五谷杂粮，要在肠中积结成粪，产生秽气，阻碍成仙的道路。为此道士们模仿《庄子·逍遥游》所描写的“不食五谷，吸风饮露”的仙人行径，企求达到不死的目的。
古人也常把辟谷当做一种养生保健法则，《洗髓经》有“食少而服气，乃得享天年”之说，说明辟谷有延年益寿的作用；《史记·留侯传》：“张良性多疾，即导引不食谷。”说的是以导引辟谷作为治疗疾病的方法。凡行辟谷，一是要坚持食气，二是仍得食用谷麦饭食以外的杂食药饵。
辟谷术起于先秦，大约与行气术同时。集秦汉前礼仪的论著《大戴礼记·易本命》说：“食肉者勇敢而悍，食谷者智慧而巧，食气者神明而寿，不食者不死而神。”是为辟谷术最早的理论根据。《淮南子·地形训》也有类似的记载。道教创立后，承袭此术，修习辟谷者，代不乏人。从汉至宋，辟谷术在道教内一直十分流行。
辟谷能治疗肥胖吗？
辟谷可以有效治疗肥胖症，联合药物治疗效果更好！
其实，辟谷和节食有着很大的相似度。我们都知道，合理的节食和运动能够产生很好的减肥效果。但是对于肥胖症来说，单纯的节食和运动治疗效果并不好。那么，玄乎其玄的辟谷，是否对肥胖症有效呢？
科学“辟谷”能够减轻肥胖
研究人员发现，极低能量饮食（VLED）对于治疗肥胖症有很好的疗效：在1109例肥胖病人中，VLED合并药物治疗能让平均体重减轻7.7%，而单独VLED治疗可使平均体重减轻2.3%；且VLED/低能量液体饮食（LELD）对于肥胖患者的减重效果与是否患糖尿病无关。
可见，辟谷对于肥胖症治疗的作用还是很显著的。但是，辟谷独立治疗的效果明显低于辟谷联合药物治疗。对于肥胖症患者来说，辟谷虽然有效，但是也不能放弃其他治疗方法，要互相结合，才能有更好的治疗效果。
辟谷减肥具体方法
那么辟谷减肥具体方法是什么？在辟谷减肥的时候又需要注意什么？
辟谷前3天，可不吃任何东西，每天只喝生水至少800ml，用小杯慢喝。3天后，若能继续，可吃少许水果和蔬菜（以苹果、西红柿、黄瓜为主），但每次不超过100克。（亦可不吃任何东西，但必须喝水800ml以上）。
在正式辟谷阶段，可以食用定量的稀粥、菜汤、花生、蔬菜、水果等食物。主要用于不适合完全辟谷的人群，如肥胖者等等。不完全辟谷可以作为一种改善体质的手段，在辟谷老师的适当点化下，自己在家里就可以完成。
稀粥辟谷的具体方法为：用20-50克大米（或玉米、小麦、大麦等），加入适量蔬菜，做成稀粥，1碗/餐，3餐/日。稀粥辟谷既可少食养身，又可延年益寿，是种很好的自然辟谷。
辟谷贴减肥法：由人参、白术等名贵中草药配成，贴在人体指定穴位上，每日一次，辟谷15天后便可减肥4-5公斤不等。
辟谷养生茶：用不同比例的茶、花、果、木配制而成，不同于普通茶叶，也不同于中草药，但却可以收到饮茶与养生的双重效应，对人体病理有预防、辅助的作用。
提醒：辟谷减肥者必须兼练行气，特别强调强化吞津纳气，吸气，入静法，如此通过一系列方法不会造成对身体的伤害。
辟谷减肥真的有效吗？
2月9日下午，因辟谷不食5天的成都市民陈友（化名），在温江光华大道与骑士大道交汇口处，陈友饿晕在方向盘上昏迷，脚却还踩在油门上，汽车缓缓前行，与停在街边的一辆汽车相撞。陈友表示，这次辟谷是因为春节吃太多大鱼大肉自己想减肥，此前辟谷最长曾持续7天，以后辟谷会注意静养，不再开车。
辟谷减肥真的有效吗？
所谓的“辟谷”减肥真的有那么神奇吗？在2012年出版的《神秘现象不神秘：方舟子破解世界之谜》一书中，对于“人能够长时间‘辟谷’吗？”这一问题作出了回答。方舟子认为，绝食会让身体中的蛋白质过度消耗，先导致肌肉萎缩，进一步会引起身体多种脏器衰竭；大量消耗脂肪将引起酮酸中毒，严重时会危及生命；同时，还会导致身体必须的营养素及微量元素缺失，身体机能下降，亦可能危及生命。
此外，《轻信辟谷养生婆婆7天只喝白开水饿成肠穿孔》、《“饥饿疗法”饱受质疑“辟谷养生”科学吗？》等新闻也对“辟谷养生”提出质疑。当然，也有部分帖文对“辟谷养生”这一说法进行吹捧，甚至有专门的教程和专著。
从中医原理上分析，人体并没有什么穴位在被“封穴”之后，可以让人减少胃酸分泌，从而不产生饥饿感的。此外，长时间不食用食物，会造成人体消化系统功能的紊乱，严重者可产生厌食症。
通过饮食减重要遵循7个原则
如果希望通过饮食手段减肥的时候，需要掌握以下的原则，才能既不对身体造成伤害，又能达到良好的减肥效果。
第一，定时定量进餐，不随时加餐：每日至少固定早、中、晚三餐， 最好在上午10点和下午4点左右适当加餐水果或少量点心。这样， 虽然食超很少，仍有助于减少饥饿感。特别应注意晚餐后不要再吃其他零食，尤其是甜点心、巧克力等致胖食品。
第二，餐能量分配要得当：早餐吃饱，午餐吃好，晚餐吃少的原则较为适宜。
第三，多吃含能量低、饱腹感强的食品：减肥的失败大多由于难挨的饥饿，而无法坚持下去。选择蔬菜、粗粮等能量 很低的食品，会产生 很大的容积而消除饥饿感，有利于减肥的执行。
第四，控制饮食总能量，营养均衡膳食：饮食减肥的最重要原则是限 制每日所有食物的总能量，保证其他营养素的充足供给。
第五，节食食品应美味可口，切忌单调无味：减肥饮食并不应该成为 单调口味的膳食，能量不高的美味佳肴更有利于减肥汁划的执行。
第六，适应自己的饮食习惯，简便易行：减肥膳食必须符 合减肥者的饮食习惯，尽可能不要差距太大。同时，膳食的制作应简单易行，大众化，不论在家中还是外出都能执行，以免减肥中断。
第七，贵在坚持，持之以恒：减肥绝不是权宜之计，即使当体重达到 理想后，仍应坚持减肥饮食，因为肥胖的“反弹”时刻环绕在您的周围。
快速减肥不妨试试9类食物
1、富纤维蔬菜——无论可溶性纤维还是非水溶性纤维都有助于减肥。膳食纤维在胃中吸水膨胀，会使人长时间有饱腹的感觉，不想吃东西，从而避免人吃下更多的食物。富含纤维的蔬菜，包括芹菜、蒜苔、生菜、韭菜、黄瓜等。
2、多纤维水果——多纤维水果产生的作用，与富纤维蔬菜类似。像草莓、苹果、梨、菠萝、大枣、海棠等。
3、多汁瓜果——富含水分的瓜果可以很容易使你吃个水饱，不再想吃其他食物。在饭前吃些西瓜、西红柿、柚子和哈密瓜，可以减少正餐的食量。
4、高非水溶性纤维食物——非水溶性纤维食物所含的热量非常低，有利于减肥。富含非水溶性纤维的食物包括高纤维谷类、全麦面包、麦麸、燕麦片、红薯、豆类，以及蘑菇、魔芋等。
5、优质蛋白质——蛋白质有利于加速新陈代谢，维持机体正常功能，减肥不能损害身体哦。减肥时，蛋白质的量一定要保证，要确保每餐都要摄入一些优质蛋白质，可选的食物包括少量深海三文鱼或金枪鱼、脱脂牛奶、豆腐及各种豆制品等，这些食物有助于身体健康又低热量。
6、无糖口香糖——无糖口香糖可以在减肥期食用，它并不会刺激人的食欲。通过嚼无糖口香糖可以有效地阻止我们吃其他小食品，如各种高热量的零食。因此，我们可以在身边放一包无糖口香糖，以代替巧克力、饼干、话梅等。
7、白开水——当你想吃东西时，就喝一杯白开水。在平时生活中，如果每天喝八杯水可能会帮助你在一年内减八磅。白开水不含热量，又能占据胃的空间，不使人有吃东西的欲望，可以有效阻止多余热量的摄入，因为要喝完一杯白开水，也要花费不少时间的。矿泉水、纯净水等，都可以喝上几杯。
8、粥——粥能饱腹，无热量的水份占的多。正餐前先喝碗粥，就能减少炒菜和主食的食入量，热量的摄入就会明显减少。不管是米粥、面粥，还是豆粥，都能产生这样的作用。研究发现，如果食物又烫又辣的话，你会吃的比较少。而且，你会自动地吃得比较慢，并且会喝大量水。减肥时不妨试试在食物中加些红辣椒和热调味料。
9、带壳零食——吃处理起来费事的零食。放弃不了零食的减肥一族，如果吃的零食特别费事，吃起来就会少些了。同时的时间，吃起来肯定要少，而且较容易放弃。例如，带壳瓜子、核桃、栗子和花生，吃起来就会比花生米、核桃仁、巧克力要少得多。