糖尿病人千万不能吃7大食物
糖尿病人不能吃什么呢？患上糖尿病，饮食方面就要十分注意，虽然对糖尿病有好处的食物不少，可是也有很多食物会加重病情，那糖尿病患者哪些食物是肯定不能吃的呢？下面就赶紧和小编一起来看一下吧。
1、花生和瓜子不要吃
花生和瓜子是一种高热量、高脂肪的食品，比如花生、瓜子和核桃，所含的热量比同等重量的猪肉还要高上几倍，大量食用肯定不利于体重的保持和血脂的控制，间接地影响血糖和血压的控制。
2、甜品要忌口
甜品基本不碰、米饭不能吃饱，水果不能吃多。 禁止吃甜食和许多种水果，因为葡萄糖、蔗糖，消化吸收快，食用后将使血糖升高；也少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕等；最好也不要饮酒。
3、千万要禁酒
酒的性质及其对糖代谢的影响饮酒是一些人的嗜好。有相当比例的糖尿病患者有饮酒习惯，由此对糖尿病的控制及并发症的发生和发展带来一定的影响。因此，糖尿病患者最好不饮酒，如欲饮只能少量饮用酒精浓度低的啤酒、果酒，并且避免空腹饮用。值得提醒的是，重症糖尿病合并肝胆疾病者，尤其是正在使用胰岛素和口服降血糖药物的患者，一定严禁饮酒。
4、含糖食物绝对不要碰
主要是指含大量简单糖（如葡萄糖、蔗糖）的食物，因为含有大量的糖分，直接影响血糖，对病情非常不利。如，白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、各种果汁、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、果酱、甜面包以及糖制的各种糕点等。
5、高脂食品要适可而止
高脂食品及高胆固醇类食品。糖尿病患者容易出现高脂血症，这是导致多种慢性并发症的基础，因此必须严格限制胆固醇的摄人量。含胆固醇高的食物有动物油、黄油、奶油、肥肉、动物内脏及脑髓、蛋黄、松花蛋等。
6、油炸食品要少吃
少吃油炸、油煎和油酥的食品，以及猪皮、鸡皮、坚果类（如：花生、瓜子、腰果、松子、核桃等）等含油脂高的食品。
7、太重口味的食物不要吃
糖尿病患者饮食尽量平淡不可过咸，避免摄食加工或腌制的食品，烹调食品采取炖、烤、烧、清蒸、水煮、凉拌等方法，避免用勾芡、糖醋、蜜汁、茄汁、醋溜等烹调方法。
糖尿病患者首选零热量甜味剂
糖尿病人可以吃哪些甜味剂？我们都知道糖尿病患者不易吃蔗糖，但是甜味剂可以选择甜味剂来满足。究竟糖尿病患者选择什么甜味剂比较好呢？
甜味剂是什么？
甜味剂，又称代糖，泛指赋予食品甜味的食品添加剂。通常用作甜味剂的添加剂有木糖醇、甜菊糖、甜草酸、阿斯巴甜等。甜味剂种类很多，根据产生热量与否，一般会分为营养性的甜味剂（可产生热量）及非营养性的甜味剂（无热量）两大类。
控制血糖是控制糖尿病的重要干预措施，而其中最为简便的方法就是在膳食中减少糖分及淀粉的摄入，即在饮食中强调低糖、低脂肪、低热量、低盐等，包括使用含有甜菊糖、阿斯巴甜等在内的低热量甜味剂，因此对于糖尿病患者来说零热量甜味剂是最佳首选。
低热量甜味剂也称非营养性甜味剂，顾名思义在人体内并不产生热量。作为蔗糖的重要替代品，低热量甜味剂能够使食品饮料在保有甜蜜口感的同时有效减少糖分摄入，低热量甜味剂不但能够有效地维持血糖并协助控制体重，更重要的是其安全性，安全性高的甜味剂使糖尿病人在维持健康膳食的前提下同样享受甜蜜滋味。
甜味剂的常见四种类
1、醇糖类：如山梨醇，木糖醇、甜菊糖等，这类甜味剂的化学结构与葡萄糖相似，吸收入血后的肝脏转化为葡萄糖，因此，用作蔗糖代用品时，饮食的血糖上升比较缓和，但产生的热量并不减少，而且由于甜度只有蔗糖一半，所以在取得同样甜度时，消耗量是蔗糖的一倍，热量反而增加；醇类糖是的另一不足是甜味与蔗糖有微弱差别，口感较差，而且某些病人服用后胃肠道胀气甚至腹泻。
2、果糖：主要存在于水果、蜂蜜内，是应用较为普遍的蔗糖代用品，与其它醇类糖相似，果糖在肝脏内转化为葡萄糖时产生的热量与蔗糖相似，但甜度高1.2-1.7倍，因此，同样甜度果糖需要量少，因而热量相应减少，其口感也佳。
3、阿斯巴甜：是一种新型的人工合成的甜味剂，商品名为纽特糖，主要由两个氨基酸组成，虽然每克产生热量4千卡，但甜度是蔗糖的180-200倍，因而相同的甜度下，产生的热量可忽略不计。但在高温下会分解，因而烹调或做为食品添加剂时最好稍冷却后加用。
4、糖精：虽然甜度极高、不产生热量，且价格便宜，但有潜在的致癌危险性，而且其甜味在吃后久久不散，因而目前应用已越来越少。
其中，甜菊糖是营养专家最为推崇的甜味剂，和其他的低热量甜味剂一样，甜菊糖对于调节膳食有着重要的作用，但其特别之处在于，它是一种从植物中提取的天然甜味剂，是糖尿病患者的安全之选。
糖尿病患者在选择这类无糖产品时，一定要注意甄别，认真选购。
无糖食品选购要点
1、首先，要选择比较大的厂家生产的无糖食品，因为大的厂家在配料时会尊重营养专家的意见。如果制作规范的话，投料也比较准。其次，要考虑制作无糖食品的主要原料含糖量是多少？凡含淀粉的食物都含糖，病友可以查一查食物成分表，看看无糖食品的配料中的主要原料的血糖生成指数是多少。有的无糖食品配料表中标明“糊精含多少”，有糊精就代表含糖。另外，蛋白质、脂肪和糖（碳水化合物）这三者在肝脏中是可以相互转化的。
2、选购无糖产品不仅要看其是否标注“无糖食品”的字样，还要看其配料表，看该产品是用何种甜味剂代替了有关糖类，不能盲目食用，因其中可能含有葡萄糖等其他糖类。不仅要看食品的包装上有无蔗糖含量，还要考虑食物本身是否含糖，即便有些食品的添加剂中并不含糖，但食品本身可能含糖分。无糖食品（如无糖糕点）本身是用粮食做成的，在人体内可分解葡萄糖，所以无糖食品并非不含糖。
3、选择无糖食品时，一定要慎重，有的食品虽然标注了“无蔗糖”，但其配料表上却标有白砂糖或葡萄糖。其实，蔗糖和白砂糖是一回事，只是叫法不同而已。还有的用食用糖、糖精代替蔗糖，其实质都是换汤不换药，消费者玩一些文字游戏，试图以假乱真冒充无糖食品。这就需要广大消费者擦亮眼睛，不受迷惑和误导。
糖尿病患者在选择甜味剂时，也要注意哦。
糖尿病人吃什么水果好？
目前，糖尿病成为一种流行病，发病人数逐年增加，因此，糖尿病的饮食成为国际上高度重视的问题之一，专家提倡多碳水化合物、少脂肪，也就是说脂肪的摄入要控制，而相应地放宽了碳水化物的限制标准，糖尿病患者按照标准严格要求自己，就不会导致血糖大幅度波动。
糖尿病患者该如何选择适合的水果？
1、要尽量选取含糖低，含纤维素，黄体素，番茄红素丰富的黄瓜，西红柿，柚子，山楂，草莓，猕猴桃等
2、推荐选用：每一百克水果中含糖量少于十克的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。
3、慎重选用：每一百克水果中包含糖量为十到二十克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。
4、不宜选用：每一百克水果中含糖量大于二十克的水果，包括红枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果，以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果，如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。
糖尿病饮食非常关键，而水果又是生活中必不可少的食物之一，因此，在糖尿病患者选择适合自己的水果时一定要关注蔬果的含糖量，平时多注意锻炼身体，这样保持健康，避免并发症。
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