冬季糖尿病饮食调养6建议
糖尿病人的饮食问题一直比较受关注,冬季到了,寒冷对糖尿病患者是个挑战。因为,身体如果受到寒冷的刺激就会分泌大量的肾上腺素,从而就会导致病情加重。那么,冬天,糖尿病人吃点什么呢?今天就给大家介绍适合糖尿病人几款冬季汤水,让你滋润过冬!
冬季糖尿病饮食调养6建议
专家称,气温降低会使糖尿病情恶化,如果不加以重视,可能会引发糖尿病性心脏病、糖尿病性脑血管病、糖尿病性肾病等并发症的危险。
糖尿病患者在冬季,依然要严格控制糖份和脂肪的摄入量。
1、在饮食中增加膳食纤维的量,多吃一些蔬菜、麦麸、豆及整谷,并注意补充维生素和无机盐(即矿物质)。
2、每天喝水2000毫升左右,保持泌尿道清洁,减少泌尿系统感染的几率。
3、冬季可以多吃一些羊肉、姜汤等可以御寒的食物,避免机体受到寒冷的刺激。也可以多食用蚌肉苦瓜汤、山药莲子汤、山药枸杞蒸鸡等。
4、一些蔬菜对糖尿病病人也是有益的,比如菠菜,有促进胰岛素分泌的作用;蘑菇,为高蛋白低脂肪食品,也有降血糖、降血脂作用;西红柿,含糖量低,还有抗癌防癌作用,这些蔬菜都适合糖尿病病人经常食用。
5、保持一定的运动量,改善局部血液循环,促进新陈代谢,防止血糖升高。
6、随时监测血糖,并在医生的指导下坚持服用降糖药物,以达到控制目的。
糖尿病人冬季多喝汤
冬天气温下降,出汗减少,容易导致各消化液分泌增加,人们食欲增,也是血糖升高的因素之一。因此,糖尿病患者应在医生的指导下,根据自身情况制订科学饮食方案,控制主食,忌食甜点。有饥饿感者,可增加副食如豆制品、乳制品,多吃新鲜蔬菜,以满足机体需要。糖尿病人还要养成冬季多喝汤的习惯,鸡汤、排骨汤含有人体所需的多种氨基酸,可溶性高,易于吸收,可以有效增强抵抗力。
玉米须煲瘦肉
取玉米须30克,瘦猪肉100克,加水共煮汤。待熟后去玉米须,饮汤食肉。本方适用于一般糖尿病患者,但偏于肾阳不足者不宜。
蚌肉苦瓜汤
取苦瓜250克,蚌肉100克。将活蚌放清水中养两天,洗净后取蚌肉,与苦瓜共煮汤,熟后酌加油、盐调味,即可服食。
疗效:据近代文献记载,苦瓜、蚌肉均有降血糖作用。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质,有明显的降血糖作用。中医认为,苦瓜性味甘苦寒凉,能清热、除烦、止渴;蚌肉甘咸而寒,能清热滋阴、止渴利尿。两者合用,清热滋阴,适用于糖尿病之偏于胃阴虚有热者。
绿豆南瓜汤
绿豆100克,南瓜200克,切块,加水适量,熟后酌加油、盐调味,即可服食。
疗效:南瓜性味甘、寒无毒,有清热润燥、健脾止渴之功效。南瓜含有大量果胶,有促进人体内胰岛素分泌的功能,而且富含维生素,是一种高纤维素食品。绿豆甘、凉,有消暑、利尿、解毒的作用,含大量人体必需微量元素。此方适用于消谷善饥者,常食有稳定血糖作用。
冬季饮食 孕妇妈妈冬季吃什么好?
怀孕是很辛苦的过程,孕妈们的身体状况和饮食健康尤其要多加注意。冬季寒气伤身,孕妇不能跟普通人一样大补特补,很多食物都会对宝宝和妈妈存在隐患。那么孕妈妈冬季吃什么好?
1、葡萄干:
葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病人的康复,由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多量维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补气血、暖肾,对贫血、血小板减少有较好疗效,对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。还是妇女病的食疗佳品。
2、蜂蜜:
蜂蜜可促进消化吸收,增进食欲,镇静安眠,提高机体抵抗力,对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分。在冬季每天喝上3-4汤匙蜂蜜,既补充营养,又可保证大便通畅。
蜂蜜还是一种天然的美容佳品。作为润肤剂经常外擦,对皮肤的表皮、真皮起直接营养作用,可促进细胞新生,增强皮肤的新陈代谢能力。
3、巧克力:
孕妇每天吃一些巧克力对宝宝出生后的行为有着积极的影响。研究人员发现,与那些在妊娠期间很少吃巧克力的孕妇所生的宝宝相比,在妊娠期间爱吃巧克力的孕妇所生的宝宝在出生6个月后更喜欢微笑或表现出开心的样子。
该项研究还显示,那些容易紧张的孕妇,如果在妊娠期间能经常食用巧克力,其所生的孩子不怕生人。
芬兰科学家认为,喜欢吃巧克力的孕妇所生孩子容易呈现出比较健康向上的情绪,这与巧克力中所含的某种化学成分有关。
孕妇在食用巧克力后会把这种化学物质传给正在母体内发育的婴儿,从而使得其在出生后,特别是在6个月后,表现出积极的生活情绪。但应该提示的是不要过量。
4、虾:
虾含有很高的钙。如果孕妇吃虾以后没有不良反映,如过敏、腹痛,就没有问题。怀孕期间适量多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等微量元素,尤其是钙可以促进幼儿的生长。吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。
得了糖尿病饮食上该注意什么?要牢记这6宜5忌!
得了糖尿病最怕的就是血糖失控,若是糖尿病患者想要控制血糖,可以在饮食方面加以控制,还要避开一些容易引起血糖升高的食物,比如高糖高盐高脂的食物,多吃一些可帮助降低血糖的食物,这样才有利于血糖的控制。
糖尿病患者常吃哪些食物能帮助控制血糖呢?
1、菜花
控制血糖可以多食用菜花,其内含有丰富的矿物质,比如,铬,其具有调节血糖以及改善糖耐量的作用。在吃菜花的时候要注意烹饪方式,应该选择清炒或者水煮。
2、豌豆
豌豆内含有丰富的铬元素,能够在一定程度上促进体内胰岛素的分泌,还具有降低体内血糖的目的。
3、青椒
青椒这一食物内含有丰富的硒,该元素可以在一定程度上改善细胞对糖分的吸收,从而避免餐后出现血糖过高的情况。
4、蚕豆
食用适量的蚕豆可以降低餐后的血糖值,因为其内含有丰富的膳食纤维。
5、山药
山药具有滋肾益精、健脾益胃的作用,人们之所以存在着糖尿病很大一部分原因是和肝肾脾有关,而食用适量的山药则可以改善这一情况。
6、四季豆
四季豆内含有丰富的膳食纤维,通过使用四季豆可以增加个人的饱腹感,通过减少食物摄入量来达到间接降血糖的作用。
控制血糖不宜吃哪些食物?
1、高油脂食物
肥肉等含有高油脂的食物不适合糖尿病的患者食用,如果长期食用的话,会使得血糖不稳定,与此同时,还会给个人的胰腺带来巨大的负担,从而使得胰岛素分泌出现异常情况,这有助于控制血糖相当的不利。
2、动物内脏
大多数的动物内脏都属于高脂肪的食物,如果长期食用会使得体内的血脂水平出现上升的情况,从而增加患上肾脏疾病或者糖尿病的风险。
3、甜品
甜品内含有丰富的糖分,在食用完甜品之后,体内的血糖含量会出现升高的情况,从而使得糖尿病急性并发症的出现。
4、酒精饮料
糖尿病患者应该杜绝饮用鸡尾酒、红酒、白酒等含有酒精的饮料,否则的话会对心血管造成很大程度的伤害,而且还会影响血糖的稳定。
5、外卖
糖尿病的患者不应该食用外卖,因为外卖大多含有丰富的糖分以及油脂,对于高血糖的人群是十分不利的,很容易造成血糖出现波动的情况。
糖尿病患者尤其需要注意日常的饮食,养成良好的进食习惯,只有这样才可以有效的避免血糖出现剧烈变化,避免损害身体的健康。