9食物预防心血管疾病
在致人死亡的疾病中，心血管疾病长期占据第一位，如今又呈高发态势。这是由于生活中作息不规律，饮食不合理所造成。只要我们多吃九种养生食物，就能及时清理血管中的垃圾，从而防止血管硬化，预防心血管疾病的发生。
1、洋葱
含有一种较强血管扩张作用前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗动脉硬化的功能。
2、苹果
苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分，可使积蓄于体内的脂肪分解，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。
3、海带
海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。
4、玉米
玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。
5、西红柿
不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍，而且还含维生素芦丁，它可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用。
6、茶叶
含有茶多酚，能提高机体抗氧化能力，降低血脂，缓解血液高凝状态，增强红细胞弹性，缓解或延缓动脉粥样硬化。经常饮茶可以软化动脉血管。
7、大蒜
含挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂肪，有明显降脂作用，是主治高血脂症和动脉硬化的良药。
8、茄子
保护心血管、降血压，茄子含丰富的维生素p，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，还可增强血管的弹性，降低毛细血管通透性，防止毛细血管破裂，对防止小血管出血有一定作用。
9、三七
可以促进血液循环，预防心血管疾病。经常食用，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管等疾病，是心血管类疾病最佳保健食品。
什么食物清理血管垃圾？你知道吗？
我们的血管也是会产生垃圾的，如果不能及时处理的话，很容易导致血管堵塞。那么，什么食物清理血管垃圾？
胡萝卜
胡萝卜中含有大量的生物钾，钾进入血液后，能将血液中的油脂乳化。同时，它能有效地溶解沉积在血管壁上的胆固醇硬化斑块，并将这些体内垃圾排出体外，达到降低血脂，改善微循环的效果。
绿豆芽
绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，在它发芽的过程中，其中是维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。
大蒜
大蒜有明显的降脂作用，能够有效地清除血管中的脂肪，改善脂肪肝、动脉硬化等。
冬季适于心血管疾病的12款食疗方
沸水茶。用绿茶5克，清水200毫升，中火煮沸后再小火沸腾3～5分钟；用法是离火沉淀后，去茶渣空腹1次饮下。每日1次，连喝3个月；功效是防治心脏病。
木耳姜枣汤。用黑木耳10克、瘦肉50克、生姜3片、大枣5枚；将上料洗净后，加水6碗，文火煲成2碗水后加点味精和盐食用；用法是每天1次；此款适用于冠心病人和预防脑血栓。
蛋黄油。用鸡蛋2个；将鸡蛋煮熟，取出蛋黄，放在铁锅内以小火熬压出蛋黄油；用法是每次喝1个蛋黄的油，每日2次。连喝5日；此款的功效是可防治心脏病、动脉硬化。
参枣汤。用高丽参9克、西洋参6克、大红枣5克；将上料置小瓦罐中，注入清水，用小火在锅内清蒸3小时以上；用法是趁热食用，每日1次，连喝5日；此款的功效是可防治心力衰竭，可消心脏病引起的浮肿。
山楂丹参茶。用山楂10克、丹参6克、白糖20克；把山楂去核、洗净、切片。丹参洗净切片。共放炖钵内，加水200毫升，置急火烧沸，再用文火煎煮15分钟。去渣留汁，加入白糖拌匀即成；用法是代茶饮；此款的功效是活血化瘀。适用于冠心病、心肌梗死患者饮用。
三七红枣鲫鱼汤。用三七15克、红枣15枚、鲫鱼1条（约200克）、桔皮5克、调料适量；将鲫鱼洗净、红枣去核后，与其他原料一起加清水炖，煮至鱼肉烂熟；用法是佐餐；此款可辅助治疗冠心病。
双耳汤。用白木耳（银耳）10克、黑木耳10克、冰糖30克；将双耳用温水泡发，摘除柄，除去杂质。与冰糖及适量清水同置大碗内，隔水蒸约1小时至木耳烂熟；用法是食木耳饮汤，每日1～2次。15天为一疗程；此款的功效是滋阴补肾。可用于高血压、血管硬化者。
芹菜粥。用芹菜（连根）100克、糯米100克、调料适量；将芹菜洗净后切细，加水与糯米煮成粥，用调料服用；用法是经常食用；此款具有降压作用。
花生叶茶。用花生全草（干品）40克左右；将带叶花生全草洗净切段，水煎当茶饮；用法是每日1剂，14天为1个疗程。血压正常后可不定期服用；功效是镇静、降压。
海带绿豆红糖汤。用海带100克、绿豆100克、红糖100克；将海带浸泡后洗浸、切成小块，加水与绿豆共煮至豆烂。再加红糖即可；用法是每日1次，连用多日；此款的功效是降血脂。
焙炒芝麻。用芝麻40克；将芝麻高温焙炒；用法是可调成芝麻糊食用，也可做成芝麻饼或将芝麻混在别的食物里食用。连吃4个星期以上；此款具有降低血脂、胆固醇的功效。
芹菜花生粥。用芹菜80克、花生仁20克、粳米50克、调料适量；将芹菜洗净、切碎、加油盐炒至八成熟。花生仁炒熟，敲成碎粒。粳米加水煮至八成熟后，加芹菜、花生仁煮至粥成；用法是1次用完，经常食用；此款具有降血脂、降压的功效。