冬季五种补钙蔬菜推荐
冬季是给身体滋补的好时间，钙是维持我们身体健康不可缺少的营养元素之一。生活中我们大多是通过食物的方式补钙。很多人补钙过于看重牛奶的补钙功效，却忽略了绿叶菜的补钙功效。
1、茭白笋
不少人认为茭白笋身上长有黑点就是坏掉了，其实茭白笋上的黑点就是菰黑穗菌一类的真菌，有助延缓骨质的老化情况。但注意经期前后的女性、体虚患者、肾功能衰退、泌尿道结石患者不要食用茭白笋。
2、菠菜
喜爱吃蔬菜的人想补钙，千万别错过菠菜，一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%，另外，菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。
3、卷心菜
因为很多蔬菜中虽然含钙，但也都含有草酸，降低了钙的吸收。比如茭白、竹笋、菠菜、空心菜、苋菜、芹菜等。所以这类蔬菜在烹饪前最好用开水焯一下，以除去其中大部分草酸。
4、洋葱
具有非常强的杀菌作用，可以增强人的免疫力。常常吃洋葱可以帮助阻止骨骼中的钙质流失，洋葱有着预防骨质疏松的作用功效。
5、高丽菜
含有维生素K，可以起到抗骨质疏松的效果。维生素K可以帮助身体吸收维生素D和钙质，它是预防身体骨质疏松不可或缺的营养成分。
宝宝吃什么辅食补钙
宝宝6个月开始可以增加一些辅食补钙，鸡蛋羹、骨头汤、菜汤煮稀饭、玉米羹、都有很高的营养价值。可以给宝宝喝点豆浆、黄豆含有丰富的蛋白质。
1、牛奶：牛奶营养丰富，是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。故牛奶被称为最接近完美的食品”，最理想的天然食品。爸妈最好在宝宝1岁之后才给他喝牛奶哦，防止引起过敏。
2、酸奶：酸奶还是钙的良好来源，饮用一杯15O克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5。
3、奶酪：奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为：250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪
4、含钙橙汁：橙子被称为疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等，8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。
5、干酪：干酪是一种由牛奶经发酵制成的，营养价值很高的食品。干酪中的盐类含有大量的钙和磷，这些都是形成骨骼和牙齿的主要成分。
骨质疏松如何正确补钙
大家都认为骨质疏松就是缺钙造成的，只要通过吃补钙的食物，补起来就可以了，但是补钙就能预防骨质疏松吗？
补钙就能预防骨质疏松吗
补钙固然重要，吸收才是关键！预防骨质疏松首先要人体能够吸收和利用钙，保持血钙值的平稳正常，才能真正预防骨钙丢失，预防骨质疏松。影响钙吸收的原因非常多，大量的膳食纤维和植物中含有的草酸、植酸等都会干扰钙的吸收，导致钙的吸收率降低，体内维生素D含量不足也会影响钙的吸收。
其次，补钙过量，更会加重骨质疏松！西方发达国家研究发现，钙不仅不能有效地降低骨质疏松骨折的发生率，相反，骨质疏松患者在摄入高钙后髋部骨折的危险性上升了50%。而且过量补钙，如果摄入的钙没有被吸收而是随着尿液排出体外，极有可能补钙不成反而增加肾结石与尿路结石的风险。
骨质疏松如何正确补钙
1、补钙不能随时进行，要注意一下钙元素补充的时机
人体在入睡后的空腹排尿时，会排出一部分的钙，这部分的钙完全是来自于骨钙。所以在入睡前有必要喝一杯牛奶以补充这部分的消耗，因为牛奶是含钙量最高的饮料，饮入后，会在3到5个小时内被肠道吸收，同时牛奶也是一种能改善人体睡眠质量的饮料，因为牛奶是一种重要的补钙饮料。有些药物也会加快钙的排出，因为要错开补钙和服药的时间。因为空腹吸收不佳，所以补钙最好是在饭后进行。
2、食物补钙
食物补钙对比药物补钙更安全，所以对于老年人来说，最有效果的补钙方式是从日常饮食中去获取更多的钙，可以多吃奶制品、虾皮、黄豆、青豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物。其次，选择健康的生活方式，少喝咖啡和可乐，不要吸烟，这些都会造成骨量丢失。
3、选择合适的钙剂
钙剂的选择是否“液体钙”或“胶囊钙”更好？其实，选择钙剂更应该关注元素钙含量，不同的钙盐其含有的元素钙是不同的，常用的钙补充剂中，磷酸氢钙含有23%的元素钙，葡萄糖酸钙含有9%的元素钙，碳酸钙的元素钙含量相对高一些，可以达40%，是目前使用最广泛而且性价比较高的钙补充剂。选择钙剂应关注元素钙的含量，目前使用最为广泛、性价较高的是碳酸钙制剂。