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吃蔬菜能减肥吗?减肥吃蔬菜也有误区

时间:2017-07-11 来源:超重与肥胖 作者:网友投稿

基本上,所有正在减肥的人群都会认为只吃素食和蔬菜,不吃肉就可以减肥,真的是这样吗?虽然,吃蔬菜是可以减肥的,吃不对或者吃的方法不正确就会适得其反,不能起到减肥的效果。那么,能减肥的蔬菜究竟有哪些呢?

减肥吃什么蔬菜好

高丽菜:保护胃部与肝脏,减肥时生吃最合适。高丽菜也是在烹调中经常使用的蔬菜食材之一,其中维生素u能修复胃黏膜,提高肝脏机能,防止脂肪积聚在内脏周围。不同的烹调法有不同的功效,水煮能促进排毒、解毒,在饭前生吃能防止维生素u流失,获得充足的饱腹感。

魔芋:由于葡萄甘露聚糖具有吸水性强、粘度大、膨胀率高的特点,进入胃中,吸收胃液后可膨胀20-100倍,故使人产生饱腹感。因此,魔芋是一种很好的减肥食品。魔芋精粉制品不需多吃,即给人以饱腹感,自然就会抑制人们对其它食品的摄取,从而达到减肥的目的。

冬瓜:冬瓜的营养价值相当高,而且没有一点脂肪,碳水化合物含量也是非常少的,热量非常低,很清淡。能够帮助减肥的同时还能美容。

南瓜:叶黄素的抗氧化与饱腹的膳食纤维。随着年龄的增长,不少女性都出现膳食纤维不足的情况,每天吃200克南瓜,能有效补充每日缺少的分量,大概是7.3克,帮你饱腹的同时,令排毒变得更顺畅,改善便秘。

韭菜:韭菜中含有大量的粗纤维,能促进肠蠕动,有较强的通便作用,可排出肠内过多的营养成分及代谢废物,从而有利于减肥和清洁肠道。

苦瓜:苦瓜具有清热解毒的效果,在夏季用来作为减肥食物是最佳的选择。苦瓜还能抑制一定的食欲,其中还含有丰富的维C,热量低,脂肪含量也是非常低的,能帮你清除肠道内的脂肪和垃圾。

然而,只要是吃蔬菜就可以瘦身减肥吗?

吃蔬菜减肥的误区

引起肥胖的并非只有脂肪,膳食纤维主要来源于蔬菜、水果和一些粗杂粮。过去不被人们所重视,近年来随着研究的深入,被誉为是第七种营养素。很多蔬菜中同时具有可溶性及不溶性膳食纤维。

对于严格素食者来说,蔬菜的营养意义更为重要,不仅要担负供应维生素C和胡萝卜素的重任,还要在铁、钙、叶酸、维生素B2等方面有所贡献,所以,应当尽量选择富含这些营养素的蔬菜品种,绿叶蔬菜是其中的佼佼者,例如芥蓝、绿菜花、苋菜、菠菜、小油菜、茼蒿菜等。为了增加蛋白质的供应,菇类蔬菜和鲜豆类蔬菜都是上佳选择,如各种蘑菇、毛豆、鲜豌豆等。

由此看来,吃蔬菜减肥也并不是随便吃就可以的哦。

快速减肥怎么吃?

现在虽然还在三月,但是减肥是一件循序渐进的事情,如果再不开始减肥,等到夏天就会很难瘦身了。所谓“三月不减肥六月徒伤悲”,减肥要从现在开始了。今天,就来为大家介绍一下减肥的食物都有哪些吧。

三月减肥的饮食怎么安排

每天摄取1500—2000卡热量。这也是美食少量的重点。不论低热量食物或豪华食物,热量皆以此为限。正值工作壮年的男子,1800卡便足够。

选择有机食物。有机面包和麦片粥中所含的膳食纤维,远远超过传统面包和燕麦片。

使用新鲜或活的食物。蔬菜、鱼、肉的选购以新鲜为重点,因此学习保鲜也很重要。选择符合节令的食物也能顾及新鲜。

饭后选黑巧克力当甜食。饭后想吃甜食,一块优质的黑巧克力是很不错的选择,热量较低。

不使用过期、氧化食物。例如不用回锅油炒菜。就算不多,回锅油仍有氧化之虞。一旦氧化,会使身体形成生锈物质。鱼干长时间接触空气,即使没有过期也有氧化之忧。

选择下午3点吃零食。下午3点左右吃点低热量零食,可防止晚餐大量进食高热量食物。

接下来,具体为大家盘点一下有哪些食物可以减肥吧。

三月减肥的必吃食物

冬瓜。冬瓜含的营养成分较少且能去掉体内过剩的脂肪,具有较强的通便作用。

木瓜。木瓜含有一种木瓜酵素,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪,这可以说是木瓜最大的特点,通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的。

香蕉。香蕉可谓是减肥水果之王,香蕉富含膳食纤维,可以刺激肠胃的蠕动。香蕉的消化、吸收良好,且能长时间保持能量。而且香蕉还有很好的饱足感。

白萝卜。萝卜含有辛辣成分芥子油,具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用,可避免脂肪在皮下堆积。

山楂。我们常常在吃多了东西,不太好消化的时候就吃点山楂糕,因为它可以帮助我们迅速消化。山楂中含有的粗纤维高达20%,可促进肠蠕动。山楂还可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促进脂肪分解,起到消食积、助消化作用,在消化肉类方面功效尤其显著。

番石榴。番石榴营养丰富,维生素C是柑橘的8倍之多,种子中铁的含量更胜于其他水果,而且番石榴还是一等一的减肥水果,还可以辅助治疗糖尿病。

三月要减肥,一定要合理,避免副作用哦。

寒冷天气 想减肥怎么吃

天气越来越冷了,这个时候正是减肥的好时机。爱美的女性想要减肥首先要安排好自己的日常饮食,这样才能健康合理的减肥。在这里,为大家介绍一下减肥的饮食应该怎样安排,快来一起看看吧。

减肥吃什么好

柿子。柿子富含膳食纤维,中医认为柿子可以润肺生津、解酒降压,所以对于体内干燥上火的人,每天吃一个柿子,可以帮助润肠通便。而对于脾虚引起的腹泻,吃点柿子还有收敛止泻的作用。此外,柿子中还含有丰富的胡萝卜素和维生素。

黑豆。黑豆可有效减慢脂肪代谢的速度,可有效减少身体对各种脂肪酸与胆固醇的吸收,有效降低体重。

玉米。玉米中所含的镁元素,可增加肠壁蠕动,帮助体内垃圾废物的排出,而且玉米的饱腹感很强,可防止冬季摄入过多的食物。

减肥的营养食谱

北杏炖雪梨:将北杏10克,雪梨1个,白砂糖30~50克,同放碗中,加适量清水,隔水蒸熟(1小时)即成。

无花果蜜糖粥:将无花果洗净切碎;粳米淘洗净入锅,加水500毫升,用旺火烧沸后,改用文火熬煮成粥,调入无花果和蜂蜜,再煮沸即成。

郁李仁粥:郁李仁10g,大米100g。将郁李仁择净,捣碎,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥即成。每日1剂,连续2~3天。

同时,还要提醒大家的是有些食物在减肥时是不能吃的哦。

减肥不能吃什么

低卡低脂食物。实际上,低脂或低卡并不意味着你可以吃掉整块蛋糕。你必须要留意它所含的热量,因为低卡并不意味着不含卡路里。

无糖曲奇。无糖曲奇被人们当作是无脂食品。人们常以为从食品配方中去掉糖和脂肪等成分,这种食品就是低热量甚至无热量的食物了。

猪肉。但即使是猪腰部和上腰部的瘦肉,为了使肉口感更佳而加入的调料和奶酪仍然会让它所含的热量剧增。因此,即使这块肉是纯瘦肉,到底是健康食品还是脂肪炸弹,就取决于烹饪的方式了。

减肥应该怎么吃?正确的饮食是很关键的。

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