十种减肥降脂药膳方
十种减肥降脂药膳方。
1、竹笋银耳汤
原料：干银耳20克，竹笋300克，鸡蛋1个，盐适量，水1000毫升。
做法：先将竹笋洗净，干银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中放水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹笋、银耳，用小火烧五分钟，加盐调味即可食用。每次午晚餐前先喝汤吃料，也可直接当减肥餐食用。
功效：竹笋可以祛湿利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，银耳能润肺养颜。
2、糯米饭
材料：红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。
做法：将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟，然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟，起锅后撒上黄瓜丁即可食用。
功效：具有健脾利水、减肥之功。
3、冬瓜粥
材料：新鲜连皮冬瓜80克—100克（或冬瓜仁，干的10克—15克、新鲜的30克），粳米100克。
做法：将冬瓜用刀刮后洗净，切成小块，再同粳米一起置于砂锅内，一并煮成粥即可（粥内不要放盐）。或先用冬瓜仁煎水去渣，再净粳米放粥煮，每天早晚两次时，常食有效。
功效：能利尿消肿，减肥降脂。
4、红焖萝卜海带
材料：海带、萝卜适量，丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量。
做法：将海带用水浸泡1天1夜（中间换2次水），然后洗净切成丝、萝卜亦切成粗丝。将素油烧熟，加海带丝炒几下，放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开，改中大火烧至海带将烂，再放入萝卜丝焖熟即可食用。
功效：能利水消气，减肥。
6、防己黄芪汤
材料：防己6克、黄芪15克、白术10克、炙甘草9克、生姜6克、大枣4枚。
做法：防己6克、黄芪15克、白术10克、炙甘草9克、生姜6克、大枣4枚用水煎服，每日2次。
功效：治疗结实型肥胖症。
7、荷叶粥
材料：鲜荷叶1张（约200克）、粳米100克、白糖适量。
做法：将米洗净，加水煮粥。临熟时将鲜茶叶洗净覆盖粥上，焖约15分钟，揭去荷叶，粥成淡绿色，再煮沸片刻即可。服时酌加白糖，随时可服。
功效：能清暑，生津，止渴，降脂减肥。
8、鲤鱼汤
材料：荜芨5克，将鲜鲤鱼100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、葱、味精、醋各适量。
做法：将鲤鱼去鳞，剖腹去内脏洗净，切成小块；姜、葱洗净，拍破待用。把荜芨、鲤鱼、葱、姜放入锅内，加水适量、置武火上烧开，移文火上炖熬约40分钟。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可单独食用，也可佐餐，吃鱼喝汤。
功效：能利水消肿而减肥。
9、薏米粥
材料：薏米30克，白糖适量。
做法：将薏苡仁洗净，置于砂锅内，加水适量，再将砂锅置武火上烧沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成，随意饮食。
功效：能健脾除湿，减肥消肿。
10、章鱼绿豆煲酿莲藕
材料：章鱼干1两、去皮绿豆约3两、莲藕一斤半、猪骨两小块、盐油适量。
做法：把莲藕洗净去皮，将去皮绿豆稍微浸泡一下，然后把章鱼干浸60～90分钟，去衣。猪骨稍微煮一下，滤水备用；将莲藕的一端切开，把去皮绿豆塞进莲藕孔中，然后再把切开的一端，拼回原位，用牙签固定，防止绿豆流失；把之前处理过的原料放在一起，煲煮60～80分钟即可。煲好再下盐、味精调味。
简单的减肥降脂茶
简单的减肥降脂茶
将干荷叶10克或湿荷叶30克用手搓碎，煎水并滤去渣，取叶当茶服。夏季服用有防暑清热之功。连服2-3个月，有一定降脂减肥效果。
桑枝茶
组成：嫩桑枝20克，将其切成薄片，放入茶杯，用沸水冲泡代茶饮用。连服3个月，有减肥、降血压作用。
健美茶
组成：山揸、厚朴、枳实、六神曲、火麻仁各等份。将这些药共研末，每次取混合末10克，加水稍煎或开水冲泡饮用。可治腹胀、肥胖、便秘。
山揸银菊茶
组成：山揸、银花、菊花各10克。将山揸切碎，三味药加水煎汤取汁，代茶饮。主治：高血压、肥胖、高血脂。
灵芝茶
将灵芝草10克切成细节，沸水冲泡代频茶饮。主治肥胖、高血压。
减肥茶
组成：荷叶（干品）20克，生山揸、生苡仁各10克，桔皮5克。将这些药洗净晒干，共切细末，混合，开水浸泡20分钟即可饮用。每日一剂，连服3个月为一个疗程。可治单纯性肥胖、高血脂。
减脂健身茶
组成：山揸、决明子各等份。将两药研碎混合，每次取10克放入杯中，开水沏泡，日3次，主治高血脂、肥胖症、冠心病。
生吃黄瓜减肥降脂哪一种最营养健康呢？
生吃黄瓜减肥降脂哪一种最营养健康呢？
生吃黄瓜减肥，各地和各个民族吃法不同。人们常见的有以下三种食法：一是酱黄瓜，二是拌黄瓜，三是炒黄瓜。也有一不酱、二不拌、三不炒，将黄瓜洗干净，拿在手中当水果一样的吃，但多数人家都是拌黄瓜为主。
其实，最佳的食用方法就是“拌黄瓜”。
生吃黄瓜减肥做法是：先将黄瓜洗干净，务必除皮，用刀切成薄片，用适量的盐腌半小时，然后挤掉盐水，用白糖、熟素油或麻油，如爱吃辣也可用辣椒油、酱油、香醋拌来吃。这样的凉吃还可增加食欲，消除腹胀，并有退干热作用。
黄瓜一旦经过腌制，它含有单宁酸，常吃腌黄瓜，可以使患有低血压的人升压防病。
再有黄瓜生吃，每天吃250~300克，即有明显减肥作用，也可以消水肿、解口渴、解毒又清热，黄瓜皮可治咽喉肿痛、小便短黄、目赤头昏、中暑烦热。因此，黄瓜可谓最佳的食疗蔬菜之一，还有美容等好处。
生吃黄瓜减肥小贴士：
黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，达不到补充营养的效果。