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享受美味也能轻松减肥

时间:2010-04-27 来源:超重与肥胖 作者:网友投稿

享受美味也能轻松减肥

  春天桃花朵朵开,你想不想舒展一下筋骨,穿上最美丽的衣服秀出好身材呢?春季减肥可是为了迎接盛夏的必修课哦,如何才能找到一种在享受美食的同时又减肥瘦身的方法呢?生活家小编现在为您贴心推荐一系列从减肥食谱到减肥方法的实用资讯。让你在这个春天用最轻盈的姿态与花共舞!

  体型决定饮食

  体型是创造合理饮食的关键。下面是为大家量身定制的饮食方案,这些依据不同身材的饮食建议可以帮助我们吃得更加科学。

  1、2、3减肥法

  不吃甜品、肉类、主食……减肥意味着放弃美味;皮肤干燥、骨质疏松……减肥意味着健康受损。如何拥有完美的瘦身效果,又能保证营养、享受美食,无疑是所有减肥者的梦想。其实,只要掌握住方法,这并没有想象中那么难。在欧美许多国家流行的3、2、1减肥法,我们不妨也尝试一下。

  1.一天一顿正餐

  每天可以来一顿色彩丰富、营养均衡的低热量普通正餐。减肥期间,您每天可以享用一顿提供600—800千卡热量的普通正餐,完全不必放弃美食。正餐一般建议谷类、蔬菜、水果及肉类都要适当摄取,保证营养均衡。

  2.一天两顿代餐

  美国内华达大学医学院研究发现,食用营养代餐类产品的确能够长期有效地控制体重。而营养全面而均衡的代餐,不仅方便易用,口味好;不用刻意计算食物热量,轻松实现低热量饮食,使得减肥进程顺利稳定,尤其蛋白质代餐可以保持新陈代谢正常运转并防止您的肚子“咕咕叫”。 您可以根据个体对蛋白质的需求量来个体化选择体重控制产品。

  比如,可以选择美味代餐:将蛋白混合饮料与新鲜豆浆、脱脂奶或者果汁等一起调和成健康美味的营养奶昔,可根据个人喜好,添加适量的新鲜果蔬,如苹果、梨、香蕉、黄瓜等。可以代替每天两餐(三餐中任何两餐都可,建议代早餐和晚餐),再吃一顿低热量营养均衡的正餐。以优质蛋白质为核心的营养代餐可以很好地控制食欲,因为蛋白质的消化周期长,使胃感觉容易饱并且十分耐饿。充足的优质蛋白质供应,不但能够极为有效地控制减肥过程中的饥饿感,而且有助于保证健康的肌肉,让您的减肥不易反弹。

  3.一天三次营养片

  人体如同24小时连续工作的机器,只有保证充足的维生素和矿物质才能正常运转,使身体处于健康状态。

  无论您希望减肥,还是希望自己健康,全面均衡的摄入营养都是必需的。服用营养片则能起到事半功倍的效果。一天服用三次富含多种维生素、矿物质及添加草本植物营养的营养片,能提高新陈代谢,加强体重控制,为减肥者的长期健康打下基础。

吃玉米不光可以减肥瘦身,还能美容抗衰老!

玉米是常见的一种杂粮,含有的膳食纤维非常的丰富,所以玉米促进肠胃蠕动的功效特别的好,这也是为什么有些美眉会用玉米来减肥的原因,那么玉米还有哪些作用呢?

1、健脾益胃

1、健脾益胃

玉米在北方是粗粮,在南方则为饲料。但从药食同源角度说,玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。

2、抗衰老

玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用。

3、防止便秘,防止动脉硬化

玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化。

4、防癌

玉米不但含有丰富的维生素,而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物。

5、美肤护肤

玉米还含有赖氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于预防肿瘤,同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。

6、降糖

玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用,民间多用以利尿和清热解毒。如慢性肾炎或肾病综合征患者,可用干燥玉米须50-60克,加10倍的水,文火煎开,每天分3次口服,对糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用迟缓,以经常饮用为宜。

7、通便

玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣100克,凉水浸泡半天,慢火炖烂,加入白薯块,共同煮熟,喝粥吃白薯,可缓解老年人习惯性便秘。

提高新陈代谢方能帮你减肥

现在哪个姑娘不减肥,但是却很少有一个健康的减肥观念,以为仅仅是减少食量的摄入就可以,却从不关注新陈代谢,而且不知道从哪里得来的饮食建议,反倒让自己走进来减肥误区。

身体的新陈代谢能力对减肥而言是一个十分重要的角色,一旦你的新陈代谢能力出了问题,无论你在健身馆狂练、减少热量摄入,或者只吃蔬菜,这些对减肥来说都不会起作用。所以有一个良好的新陈代谢能力真的非常重要,但是我们在减肥途中会出现很多饮食误区,从而影响了这种能力。接下来我们一起去了解并且避免这些饮食误区,以及哪些食物可以帮助我们提高新陈代谢。

六大饮食误区干扰你的新陈代谢

饮食误区一 不适合的早餐

原因:

人们所吃的“健康早餐”大都是谷物类和水果类食品,这类食品含有太多碳水化合物,也就是说人们在早餐中摄取的糖分过多,导致血糖上升,从而引起胰岛素分泌增多,快速分解血糖,所以人们在吃过早餐后不久就会感到饥饿就是这个原因。当胰岛素分泌加快,就会迅速分解血糖,把血糖转化成脂肪。

解决方法:

给碳水化合物配上蛋白质,有助于使血糖反应缓慢下来,这样的搭配也考虑到营养均衡。

食物搭配:

含蛋白质食物:一杯松软干酪,两个鸡蛋,一罐低脂纯牛奶。

碳水化合物食物:一根香蕉,一块烤面包,一杯燕麦片。

饮食误区二 减少摄入蛋白质

原因:

很多人在减肥的时候,都只吃蔬菜水果,于是就造成了体内的营养失调,尤其是缺少蛋白质。人的身体整天都在经历一种叫做“蛋白质转换”的过程,从根本上来讲,该过程会分解肌肉组织,而蛋白质中含有肌肉的主要“食物”——氨基酸。要知道,拥有的肌肉量越多,消耗的热量就越多,而由于缺乏蛋白质,即肌肉缺乏了主要“食物”,就导致无法正常消耗热量。

解决方法:

确保早餐、午餐和晚餐时摄入30克蛋白质,并且要在吃零食时摄入10~15克蛋白质。

蛋白质的主要食物来源:

植物性蛋白质类食物:豆制品豆腐、豆皮、豆干、豆浆、豆腐脑、腐竹、豆芽等;花生、芝麻、等干果类食品。

动物性蛋白质类食品:各种家畜、家禽、海产品、淡水产品、蛋类、肝脏、牛奶、奶酪等。

1、精瘦肉

精瘦肉约含20%的蛋白质,含1%~15%的脂肪,但是不能因为瘦肉饱和脂肪酸少就不限制它的食用。一般来讲,成人每天食肉量应为1~2两,根据个人的体重和肥胖程度可适当增减,若需要补充蛋白质,可适当增加牛奶和豆制品的摄入。

2、豆腐

豆腐由豆类制成,豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。

饮食误区三 过分依赖饮食减肥,过度减少食量

原因:

有些女性为了减肥,通过节食来减少热量的摄入,但是有研究表明,女性每天最少需要1200卡路里来支撑身体能量消耗,当你摄取的热量不能够支撑机体消耗时,身体为了节省能量来供给基本运作,就会降低基础代谢率。由于基础代谢率决定了大部分的热量消耗,因此当基础代谢率降低时,体重增加的机会就会比正常饮食时大。

解决方法:

每一餐的饮食量要保证在七分饱的程度。你可以通过少食多餐来减少饮食的量,但千万不要通过过度节食的方法减肥,以免出现暴饮暴食。你也可以控制一顿饭菜热量的摄入,尽量吃一些低热量的食物,但要谨记不要光吃蔬果,这样会造成营养不良的后果。

低热量食物:

1、竹笋

热量:19 大卡/100克

竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。

2、绿豆芽

热量:18 大卡/100克

绿豆芽有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用,同时可防止脂肪在皮下形成。

饮食误区四 饮用无糖饮料

原因:

虽然市面上“无糖饮料”都标明“无糖”,但主要成分依然脱离不开糖分。而且专家表示,这些饮料充斥着防腐剂和人造甜味剂,消费者由于减肥心理会大量饮用这类型的饮料,久而久之就会出现依赖心理,一般添加剂都会含有某种毒素,这种毒素会阻碍能量消耗过程。

对身体造成不良影响的另一个成分是阿斯巴甜,这是一种人造甜味剂,它会升高体内胰岛素,导致脂肪堆积。身体由于大量吸收了这些糖分防腐剂、人造甜味剂,却无法被身体代谢,最终会在体内堆积并转化为脂肪。而这类型的脂肪是很难减掉的。

解决方法:

不要过度依赖无糖饮料减肥,正确饮水会比和无糖饮料更容易瘦,其实我们也可以自己动手制作无糖饮料。

1、清心茶

做法:杭菊5g、麦冬5g、百合5g、红茶叶一小撮。热水冲泡以上材料,10分钟后代茶饮。

功效:清肝泻火,滋阴润燥,宁神养心。

2、菊花茶

做法:干菊花10g,构把子5g。将以上材料加入清水煎煮后代茶饮用。

功效:有明目清肝,清热解郁的作用。电脑一族经常饮用,可缓解眼部的疲劳。

饮食误区五 没有彻底清洁农产品

原因:

许多农产品都会沾带到农药,但是这些农药不仅可以杀死虫子,也能够扰乱人的内分泌系统。由于内分泌系统控制着新陈代谢,因此,接触到某种化学物质就可能会增加胃口,刺激脂肪细胞,并引起代谢缓慢。不仅仅是农产品上的农药,就连包装农产品的塑料袋都会使体内的激素水平失去平衡,导致体重增加。

解决方法:

对于没有彻底清洗干净的农产品,最重要的就是勤快洗。在洗农产品时,像是水果这种外表较为简单的可以用专门的洗洁精清洗,对于蔬菜这种,先浸泡十来分钟,然后多过几次清水,确保洗掉残留的农药成分。

饮食误区六 频繁清肠禁食

原因:

在正常代谢状态下(非禁食状态),身体主要从血液中的糖分与脂肪获取能量,这两者都是由饮食中的碳水化合物与脂类食物提供的。此外,人体还以糖原的形式把能量储存在肌肉与肝脏中。

在禁食几小时内,人体通过饮食摄入的糖分消耗殆尽之后,便开始利用储存的糖原,但这类糖原并不会持续很久,一旦被耗尽,人体的代谢就会发生异常变化,转而利用蛋白质来产生糖分,为大脑和神经系统提供能量。这样一来,会导致大量的肌肉组织与脂肪组织分解,并产生酮类物质。而这时,身体基础代谢率已经降低,当恢复饮食时,即使是跟平时一样的食量,但由于代谢率的降低,多余的热量就会被转化为脂肪。

走出误区,当把提高新陈代谢的食物构成你的低脂肪饮食和经常运动,他们可能会帮助你实现你的减肥目标。有哪些食物可以帮助我们提高新陈代谢呢?

八种食物提高饮食新陈代谢能力

鱼不仅仅是一个好的精益蛋白质的来源,它也富含维生素B,帮助食物转化为能量。其他肉类如猪和鸡是理想的选择但ω-3丰富的鱼很健康。ω-3增强脂肪代谢和碳水化合物

鳄梨

虽然热量丰富,鳄梨是一个很好的来源的左旋肉碱。这种氨基酸在脂肪代谢中起着重要的作用。研究还表明,鳄梨鼓励减肥,调节血糖,提高心血管的健康状况,只要适度。他们的ω-3脂肪酸和其他重要的抗炎营养高

可可

最近被誉为世界上最健康的食物中,可可豆是矿物质和维生素高,显示出抑制食欲,促进血液循环,刺激酶。它是在镁有利于超过三百的生化反应,包括代谢丰富。

香料

辣椒如哈瓦那,辣椒和胡椒是众所周知的代谢助推器。这些都不是唯一的香料包括黑胡椒粉,姜,桂皮,姜和孜然他们都有相同的效果。而黑色的胡椒粉,姜和辣椒提高体温,促进燃烧卡路里。肉桂可以让你的工作效率,提高循环代谢和胰岛素敏感性从而帮助你脂肪代谢。

葡萄柚

甜和浓郁的葡萄可以帮助胰岛素控制,提高高密度脂蛋白胆固醇水平和体重损失。研究表明,那些吃了柚子增加胆固醇水平和体重显着的人。降低胰岛素水平饭后可以帮助人体消化食物快速有效的。这意味着你燃烧剩余的卡路里以柚子存储较少的脂肪。

麦片

如果你想启动你的新陈代谢,开始你的早晨一盘燕麦。这种食品是挤满了脂溶性纤维,需要更多的热量来瓦解。以燕麦可以帮助降低你的胆固醇水平和心脏疾病。

西兰花

西兰花的维生素C和钙高。这些维生素同时工作以帮助燃烧卡路里,有效和更快的。钙激活的代谢率和维生素C有助于钙的吸收。

低脂酸奶

这是一个完美的食品中去当你努力提高代谢率和减肥。酸奶富含蛋白质和钙。它促进精益肌肉建设,是一个伟大的能量助推器。然而,经常检查糖“无脂肪”并不意味着它的“无糖”的标签。

记住,一个伟大的方式削减额外的体重是健康的饮食和经常运动相结合。然而,将这些代谢提高食物为营养的饮食,会提高你的减肥目标,帮助你保持身体健康。

你记住了吗?

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