降脂吃什么试试八种降脂食物
节后长胖最怕的是血脂升高,不妨试试通过8种降脂食物来帮助减脂。
降脂食物之燕麦:
燕麦具备降胆固醇和降血脂的作用,这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。
降脂食物之洋葱:
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
降脂食物之玉米:
玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
降脂食物之山药:
山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。
降脂食物之海藻:
海藻素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
降脂食物之银耳:
银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
降脂食物之芹菜:
芹菜含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。
降脂食物之山楂:
山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。
节后血脂高,除了食物能帮你刮油降脂,运动也要持之以恒,才能得到满意的效果。若是血脂长久不降,反而升高,则要到医院让专科医生帮你进一步调理。
三高人群降脂吃什么?
现如今的都市生活中,我们的日常饮食往往都会过于油腻,这样久而久之对我们的健康会有很大的危害,所以降脂是很有必要的。接下来,不如就为大家介绍一下降脂的食物都有哪些,千万不要错过了。
降脂食物大推荐
坚果:坚果含丰富的单一不饱和脂肪,能够在保持“好”胆固醇水平的同时,有效降低“坏”胆固醇的水平。许多研究都表明,每天吃1盎司坚果,能够降低患心脏病的风险。不过,坚果的脂肪和热量都不低,吃一小把就够了。另外,穿糖衣和巧克力的坚果就算了吧。
洋葱:其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体,除降血脂外还可预防动脉粥样硬化,对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A,有舒张血管,降低血压的功能。
香菇:降脂还降糖。含有多种生物酶,有明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平和降低血糖的作用。日常饮食少不了菌类食物。
芹菜:意大利米兰大学研究人员利用芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质,使受试者通过吃芹菜在1周内体重减轻3600至4900克。研究结果表明,经常食用芹菜,不仅有助于降低血脂、血糖,而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。
全谷物:我们需要摄入碳水化合物来保证每日热量的供应,而好的碳水化合物能够带来更多健康益处。全谷物,比如黑米和藜麦,全麦意粉,以及豆类,含有更多膳食纤维,不会让血糖快速升高,还能降低胆固醇,提供饱腹感。而像白面包、土豆、精米和各种点心这样的碳水化合物 ,则会让血糖更快速地升高,但不久就会让你感觉肚子空空,更容易暴饮暴食。
燕麦:含有极丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富,而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。
海带:肉的健康伴侣。在进食肉类食物时掺些海带,会使脂肪在人体内的蓄积趋于皮下和肌肉组织,减少在心脏、血管和肠膜上积存,有效地预防心脏病、高血压、血管硬化和脂肪过多。
大豆:含有丰富的不饱和脂防酸,维生素E和磷脂。高胆固醇患者每天食用大豆蛋白质60~100g,约有90%的人会痊愈或好转。
除此之外,还有一些可以降脂的食谱推荐给大家。
降脂的两款食谱
凉拌芹菜:芹菜洗净、切丝,放入沸水锅中烫一下立即捞出。姜末、醋、味精、盐各适量,放入碗中调成汁,倒在芹菜丝上,浇上香油,拌匀即可食用。
香菇汤:鲜香菇10个,加水小火煮15分钟,加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤,有助于减肥,能消除过多的脂肪。高血压、高血脂、感冒初期患者也可用此汤食疗。
饮食降脂,以上食物别错过了。