痛风饮食要避免的三个误区
我们知道得了痛风治愈的可能性极小,因此,如果不幸得了痛风,就得要在饮食上忌口。有很多食物含有高嘌呤,我们千万不能吃。对饮食的调整是痛风治疗的重要部分,若是不幸患上了痛风,在饮食上面就要谨慎,一定要改变过去的饮食方式和饮食习惯。但是很多患者通常会在饮食上面犯了几个错误。
那么痛风患者需要避免的这三个误区是什么呢?
喝点小酒也不碍事
我们都知道酒精是诱导痛风发作的
主要因素之一。因为喝酒之后,酒精会在肝脏代谢,并且生成乳酸,乳酸增多了,会影响尿酸在肝脏的代谢,从而使得尿素含量升高,因此会诱发痛风发作。所以如果不幸患上了痛风,一定要管住自己的嘴巴,还要远离酒精。在痛风发作时尤其要注意,一定不要喝酒,痛风患者一定要多喝水,喝水能够使人体内的血液黏稠度降低,对于痛风并发症的防治具有很大的作用。
光吃素不会诱发痛风
其实这种说法并不正确。虽然大部分的蔬菜含有的嘌呤低,比较适合痛风患者食用,但是并不是所有素菜的嘌呤含量都低,一些豆类以及海带和菠菜,都不适合痛风患者食用。我们知道肾结石患者不能使用菠菜,原因是菠菜含有大量的草酸混合体内的游离钙结合生成草酸钙。同样的痛风患者也不能过多食用菠菜,根据大量患者的反馈,过量食用菠菜会导致痛风急性发作,所以我们可知,只吃素食也有可能会导致痛风的发作。
吃肉痛风就会发作
只吃素菜并不会引发痛风这是错误的认识,因此我们可以知道,光吃肉,痛风就会发作,这是一种很片面的说法。肉类富含有我们身体所需要的营养物质,因此我们不能不吃肉。痛风是一种嘌呤代谢障碍的慢性代谢疾病,只要我们在饮食上面选择了正确的烹饪方式去烹饪肉菜,也能够在一定程度上减少肉食中的嘌呤含量,所以说,痛风患者也是可以吃肉的。
痛风发作与否吃的都一样
很多患者认为,不管痛风发作还是不发作吃的东西都一样,没有什么需要顾忌的。其实这样的想法是不对的,在痛风发作的急性期,在饮食上面需要非常谨慎,能吃的东西很少。但是若是急性期过去了,食谱还是急性期的食谱,就会导致营养不均衡。其实在通风的缓解期,可以吃一些中等嘌呤的食物,以增加体内的营养。
由此可见,饮食以及生活习惯的控制是治疗痛风的关键。饮食习惯以及生活习惯不规律,很容易诱发痛风,以及加重病情。因此我们需要控制好自己的生活习惯,避免风饮食误区。
得了痛风饮食上注意这5点
随着现在生活水平的提高,人们对美食的追求也越来越高,各种美味佳肴都出现在餐桌上。饮食越来越丰富,同时越来越多的人出现痛风的问题,因为长时间大鱼大肉的吃容易导致身体嘌呤增加,尿酸盐不断的沉积就可能会出现痛风。痛风患者在饮食方面需要遵循以下几大原则,可以降低复发率。
那么痛风患者要遵循哪些饮食原则?
1、少吃水产品
很多痛风患者比较喜欢吃水产品,比如龙虾、沙丁鱼、牡蛎之类的,这些海鲜类的食物要少吃,因为含有的嘌呤是比较高的。痛风患者在发病的时候最好不要吃水产品,在非发作期也要注意少吃水产品,如果不注意控制就有可能增加痛风的发病率。
2、少喝浓茶咖啡
浓茶跟咖啡里面没有嘌呤,不会让机体的嘌呤含量增高。但是要注意,浓茶跟咖啡里面是含有咖啡因的,这种成分会导致自主神经兴奋,容易加重痛风的症状,甚至诱发痛风出现。所以有痛风问题的患者,最好平时不要喝浓茶跟咖啡。
3、少吃高糖类食物
高糖类的食物痛风患者要少吃,因为高糖类的食物吃的太多,糖分进入身体里面太多,血液中的糖分也就会增加,导致体内的尿酸水平就会升高,就容易诱发痛风。
4、少吃动物性食物
动物性的食物,常见的就是动物的内脏以及各种动物的肉类,这些食物一般含嘌呤都是比较高的,如果吃的太多,容易引起尿酸盐在体内大量的沉积,就可能会导致痛风。但是也并不是说一点都不可以吃,可以少吃,要注意控制量,最好每天不要超过150克。
5、多喝水
喝水对身体健康有好处,有助于排除身体的毒素和垃圾,对于痛风患者来说,在平时也应该要多喝水,每天喝2000~3000毫升左右的水,这样可以加大排尿量,可以降低尿酸水平,有助于预防痛风的复发。不过要注意喝水,最好是少量多次,不能一次性喝太多,还有喝水,最好是在起床之后空腹的时候喝,以及两餐之间的时间段喝。
有痛风问题的患者蔬菜选择方面要注意,尽量不要吃高嘌呤的蔬菜,比如常见的黄豆、菠菜、蘑菇、扁豆之类的,这些类型的蔬菜要少吃,因为这些类型的蔬菜里面含有的嘌呤是比较高的。对于痛风患者来说,饮食的健康合理是很重要的,有助于预防痛风出现,而不合理的饮食可能会导致痛风反复出现,严重的会影响到生活和工作。
痛风患者可以吃火锅吗
我们很多人都喜欢吃火锅,但火锅是高嘌呤的饮食,吃多了对人没有好处,是诱发痛风的原因之一,得了痛风的患者还能再吃这个美食吗?除了痛风患者,还有哪些人不宜吃火锅?
痛风患者可以吃火锅吗
痛风患者最好不要吃火锅。根据痛风病医院方面的临床数据,痛风病在进入冬天的时候,发病率明显增高,即是由于大家在就餐时不注意。很多进食高嘌呤类食物后会致使体内嘌呤的代谢产物,尿酸增高、然后引发痛风疾病的发生。
老百姓在吃火锅时,一般会很多进食动物内脏、牛羊肉、虾蟹、豆制品、蘑菇等食物,这些食物恰恰都是嘌呤含量十分高的食物,一顿火锅下来,群众吸收的嘌呤量就要比往常的饮食高出几十倍。极其容易诱发痛风病的发生。很多人在吃完火锅后都有喝火锅汤底的习气,这其实是很危险的,因每100毫升肉汤中,内含嘌呤160-400毫克,比正常饮食要高出30倍,更易诱发痛风疾病。而且很多人喜欢在吃火锅的时候喝啤酒,更加让痛风病不可阻挡地发生了。
这三类人不宜吃火锅
1、小孩
火锅都是现烧现吃的,一般孩子都不注意会烫口,很多孩子就是由于吃火锅的时候不注意而满嘴长泡,而且孩子正处于长身体的阶段,辛辣刺激的食物不利于孩子发育。另外,小朋友胃肠功能弱,吃火锅对胃肠有一定刺激,容易引起胃肠道不适的症状。
2、胆囊炎、胆囊切除以及消化不良的患者
由于火锅中各种东西都有,味道也比较混杂,而且常常容易吃到没烧熟的食物,因此对肠胃造成很大的负担,不容易消化。而胆囊疾病患者吃了火锅中的油腻食物后,很容易出现胆囊收缩或胆汁滞留现象,轻者引起身体不适,重者会导致病情加重。
3、老年人
老人肠胃功能较差,尤其是牛羊肉吃得过多,会使胃难以消化。特别需要注意的是患有糖尿病、高血压、冠心病的老年人,因为火锅中的食物一般是高蛋白高能量的,增加了心脏、肾脏、胃等脏腑的负担,很容易诱发疾病。