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脾胃虚寒的人应该怎样食补

时间:2018-05-13 来源:其他疾病 作者:网友投稿

脾胃虚寒是日前非常常见的一种身体状况,它虽然不是一种疾病,可是会在很大程度上影响到我们的身体健康。如果我们脾胃虚寒的话,不但很容易出现身体水肿的情况,稍微吃一点点不干净的东西,或者吃一点点凉性的东西,就会出现腹痛腹泻的症状。那么,脾胃虚寒的人应该怎样食补?哪些食物可以帮助我们治疗脾胃虚寒呢?下面我们就来了解一下。

哪些食物可以治疗脾胃虚寒呢?

温热食物:脾胃虚寒是指我们的身体不但虚弱,而且还有大量的寒气,因此脾胃虚寒的人应该食用一些温热的食物。这里我们说的温热食物并不是指麻辣烫,辣椒等具有强烈刺激性的食物,而是指一些性温味甘的食物,这些食物可以帮助我们去除体内的寒气,还不会伤害到我的身体,常见的食物有胡椒,茴香,生姜和陈皮。

有哪些可以帮助我们调理脾胃虚寒的食谱呢?

陈皮鸭:陈皮具有非常优秀的补虚益气的作用,还可以帮助我们去除体内的寒气。鸭子中不但含有的脂肪含量很低,而且还有很多营养物质,可以帮助我们滋阴壮阳。这两种食材遇到一起可以起到很好的调理脾胃虚寒。

陈皮鸭是怎样制作的呢?

第一步:准备配料

陈皮鸭的制作原料非常的简单,主料我们只需要准备半只鸭子就可以了,反而是配料比较繁复。我们需要准备半块陈皮,少量的生抽,白糖,米酒,葱蒜以及食盐。

第二步:处理食材

我们将鸭洗净,切成小块。在锅中放入适量的冷水,倒入一点料酒。将鸭子放入水中用小火慢慢的加热,这样可以去除鸭子中存留的陈血。将葱姜切片,陈皮泡软切丝,放到旁边待用。

第三步:过油添汤

在锅内添入适量油烧热,加入姜片和葱片爆出香味。然后放入已经焯好的鸭块和陈皮,加入少许的米酒,爆炒几下,然后添加入适量的生抽,白糖和盐,在锅中加入适量的清水,清水的量淹没鸭块就可以了。调成大火将水烧开,然后将整锅的食物全部倒入电饭煲内,盖上盖,按下煮饭档。等到自动跳挡的时候,一道陈皮鸭就已经做好了。

温馨提示

陈皮和鸭子都是非常健康的食材,这两种食物可以帮助我们很好的调理脾胃,也不会使我们发胖。可是,我们在制作鸭子的过程中,会加入适量的油和白糖,口味重的人就喜欢把料下得很足,这样会给我们带来额外的热量摄入。摄入的热量过多,也会导致我们脾胃虚寒的症状加重,起不到足够的食疗效果。

气血不足怎么食补 女人气虚要这样调理

女人气血不足是非常常见的。女人的体质比较娇弱,所以很容易出现气血不足的症状。对于气血不足,我们千万不能忽视,否则会引发一系列的并发症。在日常生活中补血吃什么好呢?

气血不足怎么食补 女人气虚要这样调理

胡萝卜:

胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。

发菜:

发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。

龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

萝卜干:

萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

金针菜:

金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

黑豆:

我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。

面筋:

这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

菠菜:

这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。

中医上火分5类 对症食补清火气

医学上不仅借用“火”来形容身体内的某些热性症状,并把“火”依病理分为上述的虚、实两大类,而根据各个不同脏腑的症状,中医将上火分为“肺火”、“胃火”、“肝火”、“心火”以及“肾火”五类。

肺火:

起因为当气候变化剧烈,身体适应不良,或过度劳累,通常和感冒同时发生,另外吃得太饱或者穿得过厚也会引起肺火。肺有火主要表现为干咳无痰、痰中带血,口鼻干燥,潮热盗汗,甚至失眠等。

【推荐食补菜肴:川贝雪梨汤】

做法:取川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加适量冰糖、清水炖服。

清肺火重点:川贝母可清热润肺,能改善肺热燥咳、干咳少痰等症状。梨则有生津、润燥、清热等功效。

胃火:

饮食息习惯不佳,过度食用辛辣、重口味食物,或嗜酒等,都会导致胃火旺盛。胃有火主要表现在胃部灼热疼痛、牙及牙龈痛、牙龈红肿、牙根发炎、口臭、腹痛便秘。

【推荐食补菜肴:石膏绿豆汤】

做法:石膏30克,绿豆适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入绿豆一起煮来食用。

清胃火重点:石膏可以解肌清热,除烦止渴,用于治疗胃火所致头痛、牙痛、热毒壅盛、发斑发疹、口舌生疮等。绿豆清凉解毒,适合热性体质及易患疮毒者食用。

肝火:

心情郁闷、脾气暴躁易怒,导致肝郁气滞而使肝火上升。症状有头晕胀痛,目视不清、眼干、耳鸣、眼裡分泌物多,口苦咽干,甚则昏厥、发狂、呕血等。

【推荐食补菜肴:夏枯草菊花桑叶茶】

做法:夏枯草12克、桑叶10克、菊花10克,将夏枯草、桑叶浸泡半小时后煮半小时,最后加菊花煮3分鐘,即可代茶饮。

清肝火重点:菊花有清肝明目、清热散结的功效,主治肝火上炎、目赤肿痛、头痛、晕眩等症。

心火:

中医认为心是君主之官,是人体的主宰,如果心火太旺,便会出现心烦、心悸、失眠、口舌生疮、小便赤黄等症状,甚至有热辣刺痛感,口渴、想大量饮水等。

【推荐食补菜肴:莲桅煮汤】

做法:取莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包裹),加适量冰糖,以水煎煮,吃莲子喝汤。

清心火重点:莲子可以补脾止泻,益肾涩精,养心安神。桅子能泻火除烦,清热利尿,凉血解毒。

肾火:

肾火过旺主因为肾水不足。主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、牙齿鬆动或疼痛,或形体消瘦、腰腿酸痛等。

【推荐食补菜肴:枸杞猪腰】

做法:取猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,即可食用。

清肾火重点:猪腰具有补肾益精作用,而枸杞子、山萸肉也有补益肾阴的功效。

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