哪些食物会伤害肝脏？
我们都知道，肝脏是身体中很重要的解毒器官。平时吃的很多垃圾食品，快餐食品，会给我们身体带来很多毒素，这些毒素都必须要通过我们的肝脏代谢出去。可是你知道吗？生活中还有一些我们经常食用的东西，也会对于我们的肝脏产生非常严重的伤害，下面我们就来了解一下。
哪些食物会伤害肝脏？
1、酒精
酒精会对我们肝脏产生非常严重的伤害，尤其是对于是肝脏功能不全，甚至本身就有肝脏损伤的朋友来说，过量的饮酒，不但可能会造成肝脏损伤的加重，还可能会使我们患上癌症。肝脏是我们身体中最重要的解毒器官之一，我们喝下的酒，对我们的身体来说也算是一种毒素。也就是说，这些毒素必须要通过肝脏代谢功能才能够从我们的身体排泄出去，这就会给我们的肝脏带来巨大的工作压力。长期处于这样的状况下，肝脏非常容易出现问题。此外，酒精代谢产生的乙醛物质可以直接损伤肝细胞，对我们的肝脏产生毁灭性的伤害。
2、葵花籽
葵花籽也就是我们经常食用的瓜子，其中含有大量的不饱和脂肪酸。因此，食用葵花籽很容易使我们发胖，还会给我们带来高血压，高血脂等一系列的问题。吃了过多的葵花子，会消耗掉我们体内大量的胆碱，这就容易使脂肪在我们的肝脏中大量的堆积，对我们的肝脏有着非常不利的影响，还可能会使我们出现脂肪肝的现象。
3、霉变的食物
根据研究调查发现，霉变的食物中含有一种致癌物质，叫做黄曲霉毒素。这些物质会对我们身体的绝大多数内脏器官产生巨大的影响，对我们的肝脏有着极强的毒害作用。黄曲霉毒素容易使我们的肝脏细胞受损坏死，这就使我们有很大几率诱发肝癌。因此，如果我们在生活中不小心吃到霉变的食物，一定要及时将它吐掉，然后清洁口腔，这样才可以保护我们的生命安全。上面我们说过的葵花籽也非常容易发霉，市面上出现了各种不同风味的葵花籽，会使用大量的香精掩盖，这样即便产生霉变，大家也吃不出来。我们在吃葵花籽的时候一定要尽量选择绿色健康，质量有保障的瓜子来吃。
温馨提示
以上这些食物都会对我们的肝脏造成巨大的伤害，我们在生活中一定要尽量的避免。肝脏是我们身体中非常重要的解毒器官，如果肝脏功能出现问题，我们整个人由内而外都会出现问题，引起一系列的并发症，大家一定要多加小心。
熬夜伤肝怎么办？该如何补救？
熬夜对身体的许多脏器都有着很大的伤害，这其中肝脏可以说是首当其冲，如果平时因为工作需要经常熬夜的话，一定要注意想办法补身体，避免肝脏受到太大伤害。
专家建议，熬夜族的营养摄取应该注意两方面，一是保护自己的身体，一是在夜间工作时保持最佳状况。
增强免疫力吃VB
维持免疫能力、保护肝脏机能是熬夜族应注意的问题。养生专家建议熬夜族应及时补充维生素A、B、C、E群。如果缺乏这些元素，会增加疲劳的感觉，并增加健康的磨损。
熬夜一族晚餐或夜宵时可多吃富含维生素B群的食物，如全谷类、肝脏、瘦肉、豆类及新鲜蔬果。必要时，可以摄取营养补充剂或嚼食耳熟能详的台糖健素糖(含维生素B)。对于市面上销售的提神口服液，其主要成份是维生素B、C、咖啡因、中药成份等，尽管有一定的效果，但不建议每天喝，以免产生依赖性。
另外，含咖啡因的饮料是熬夜族的最爱，甜食、饼干、西式快餐等高热量食品也是熬夜族常见的营养补充品，但它们只能暂时的提神或增加血糖的浓度。而这些食物会加速消耗体内的维生素B群。过量的咖啡因会刺激神经及肾上腺素分泌，因而消耗体内的维生素B群。
保护视力食VA
熬夜的人多半是做文字工作或经常操作电脑的人，在昏黄灯光下苦战一夜容易使眼肌疲劳、视力下降。而维生素A及维生素B对预防视力减弱有一定效果，维生素A可调节视网膜感光物质——视紫的合成，能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力，防止视觉疲劳。
富含维生素A的食物有两类。一是维生素A原，即各种胡萝卜素，存在于植物性食物中，如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类，含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等；另一类是来自于动物性食物的维生素A，这一类是能够直接被人体利用的维生素A，主要存在于动物肝脏、奶及奶制品(未脱脂奶)及禽蛋中。
1、熬夜的时候我们会感觉很累，但是无论多累，中间最好不要上床休息，就像机器一样，突然开突然关的，对身体非常不好，一定要等事情忙完再休息。
2、若困乏的时候事情还没有忙完，则可喝咖啡或茶水等有一定的刺激性的饮品来提神，但要注意应热饮，浓度不要太高，以免伤胃。
3、熬夜时，大脑需氧量会增大，应时时做深呼吸。
4、事情忙完后，一定要收心，即使不睡觉，也要坐在椅子上收心。
熬夜后的补救措施
1、睡前或起床后利用五至十分钟敷一下脸(可使用保湿面膜)，来补充缺水的肌肤。
2、起床后洗脸时利用冷、热交替剌激脸部血液循环。
3、涂抹保养品时，先按摩脸部五分钟。
4、早上起床后先喝一杯枸杞茶，有补气养身之效。
5、做个简易柔软操，活动一下筋骨，让精神旺起来。
6、早饭一定要吃饱，但是不能吃凉的食物。
熬夜过程中的注意事项
肝脏按摩运动
两手搓热。以双手三指向内，正对乳中肋骨下方缓缓插入约2～3公分。这个点为肝经，多做按摩可以帮助养护肝脏。这时候一般力道即可，不需要特别的用力。
怀抱式肝脏运动
两手交叉抱住前胸，左手在外。身体慢慢往左扭转上升，深吸气直到不能吸为止；然后缓缓吐气。身体往右扭转再重做一遍。
伤肝的症状，肝损伤的治疗方法
过量饮酒会对我们的肝脏造成损伤，这是许多人都知道的常识，其实，在肝脏受到损伤后，人们身上也会有以下症状表现出来的。
伤肝的症状：
肝脏外伤患者一般有明确的右侧胸腹部外伤史，有口渴、恶心、呕吐。主要是低血容量性休克和腹膜炎。个别肝脏外伤患者发生腹内大出血，还可以出现腹胀等表现。由于致伤原因的不同，肝外伤的临床表现也不一致。
肝包膜下血肿或肝实质内小血肿，临床上主要现为肝区钝痛，查体可见肝大或上腹部包块。若血肿与胆道相通，则表现为胆道出血，引起上消化道出血，长期反复出血可导致慢性进行性贫血。若血肿内出血持续增加，肝包膜张力过大，在外力作用下突然破裂，发生急性失血性休克。因此对于包膜下血肿患者行非手术治疗时，必须注意延迟出血的可能。若血肿继发感染，可出现寒战、高热、肝区疼痛等肝脓肿的征象。
肝脏浅表裂伤时，由于出血量少、胆汁外渗不多，且在短时间内出血多能自行停止，一般仅有右上腹疼痛，很少出现休克及腹膜炎。
中央型肝破裂或开放性肝损伤肝组织碎裂程度广泛，一般都累及较大的血管及胆管。腹腔内出血、胆汁外渗多，肝脏外伤患者常出现急性休克症状及腹膜刺激症状。表现为腹部疼痛，颜面苍白，脉搏细数，血压下降，尿量减少等。腹部压痛明显，腹肌紧张。随着出血的增加，上述症状进一步加重。
肝损伤的治疗方法：
1.急救处理
保持呼吸道通畅，充分给氧。迅速建立两条以上的静脉通道保证输血输液通畅，避免重要脏器的血流灌注不足。在病情好转、平稳的情况下，做必要的检查，诊断明确后再做进一步治疗计划。休克严重者可在输血、补液扩容的同时积极手术。
2.非手术治疗
非手术治疗的指征：
(1)Ⅰ、Ⅱ级或Ⅲ级血肿(AAST分型)无活动出血，血肿不进行性扩大的患者。
(2)血流动力学稳定者，出血量不超过600ml。
(3)腹膜炎症状轻，患者神志清楚能配合体检者。
(4)无腹内合并伤者。上述情况可在动态监测生命体征、血红蛋白、腹围的情况下，暂不手术治疗。
患者应绝对卧床休息2周以上，镇静止痛，输血补液，预防感染，正确使用止血药物。抗生素的选择以胆汁可能存在的细菌为依据。止血药物以促凝、抗纤溶药物联用，必要时联用小血管收缩剂。腹胀患者可行胃肠减压术，以促进胃肠功能恢复，使腹内积血易于吸收。部分患者可行选择性肝动脉造影，查找出血灶后行栓塞治疗，效果较好。
3.手术治疗
当肝脏外伤患者有明显的腹腔内出血、腹膜炎症状或伴有腹内脏器合并伤时均应在纠正休克的同时行剖腹探查术。