皮肤过敏又称为“敏感性”皮肤，主要指当皮肤受到各种刺激，如不良反应的化妆品、化学制剂、花粉、某些食品等等，各种刺激下导致皮肤出现红肿、发痒、脱皮及过敏性皮炎等异常现象，如果你发生了皮肤过敏，就请及时就医或者到相应诊所开药。根据医生的指导用药外，我们的饮食方面要注意什么呢？我们一起看看吧。

皮肤过敏吃什么最好？

1、蜂蜜：蜂蜜中含有一定的花粉粒，经常喝蜂蜜会对花粉过敏产生一定的抵抗力，同时蜂蜜中少量的蜂毒在临床上被用于支气管哮喘等过敏-性-疾病的治疗。

2、胡萝卜：胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏-性-皮炎等过敏反应。

3、金针菇：金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制过敏-性-病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力。

4、大枣：红枣中含有大量抗过敏物质--环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者，可以经常服用红枣。

常见过敏4大食疗方推荐

蜂蜜炒香蕉

材料：香蕉，橄榄油，蜂蜜，水，肉桂粉（可以要也可以不要）

1、把香蕉切片 在锅里放橄榄油烧热，码入香蕉片，煎至两面焦黄后取出。

2、接着在锅里倒一勺蜂蜜一勺水，开始冒泡后倒入煎好的香蕉，炒匀出锅。

3、出锅后可以撒上肉桂粉即可。

原理：蜂蜜能够预防过敏的原因有两个：一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体，但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒，经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。

菊花大枣枸杞粥

材料：银耳，大米，菊花，无核金丝枣，枸杞，蜂蜜

1、银耳加清水泡发，摘去根部，撕成小朵。

2、砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开，小火继续煮半个小时。

3、放入菊花、无核金丝枣、枸杞，继续煮半个小时。

4、将煮好的粥放凉至六十度以下，放入蜂蜜调匀即可。

原理：日本学者研究发现，红枣中含有大量抗过敏物质———环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者，可以经常服用红枣。

芥末鸡丝金针菇

材料：金针菇，鸡胸肉，胡萝卜，姜片，调料：芥末，醋，生抽，盐，白糖，芝麻油

1、锅内加适量水（没过鸡肉）和姜片，将鸡脯肉放入煮10分钟至肉熟捞起沥干。

2、金针菇剪去根部，撕开洗净。胡萝卜切丝，熟鸡肉撕成丝。

3、锅里加适量水烧开，放入金针菇和胡萝卜丝，汆30秒捞出入冷水过凉。

4、将过凉后的金针菇和胡萝卜丝稍微挤去水分，和鸡丝一起拌匀。

5、根据自己的口味，把所有调料放在小碗里调匀，淋在鸡丝金针菇上，吃时拌匀即可。

原理：经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力。新加坡的研究人员发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症。

胡萝卜菠萝汁

材料：菠萝，胡萝卜

1、菠萝去皮切块，先用淡盐水浸泡半小时，再取出冲洗干净，切成小丁待用，胡萝卜洗净也切成小丁。

2、把切好的胡萝卜丁和菠萝丁一起放入榨汁机，加入一杯纯净水榨汁既成。

原理：胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。

知道吃什么后，还要了解不该吃的，因为导致皮肤过敏的原因之一就是饮食，那么，皮肤过敏最好不要吃什么？

1、海鲜类：或许所有的人都知道海鲜类的食品是非常容易引起过敏的！所以这一类的食品要少吃，以免引起过敏反应！再者就是鱼、虾、螃蟹、海带、鱼丸、蟹棒等海鲜类食物不利于皮肤的愈合。

2、辛辣刺激类食物：葱，姜，蒜，牛奶，鸡蛋等食物往往会诱发皮肤过敏。葱，姜，蒜不仅不利于皮肤的愈合，还会加重过敏症状。

3、生冷类食物：包括部分水果和生冷蔬菜等凉性食物

4、油腻类食物：包括动物、动物油脂和油炸类食物，因其味厚油腻，对热性病人，黄疸、呕吐、大便溏泻者，都应禁食此类食物。

从上可知，皮肤过敏注意饮食很重要，找到过敏引起的原因注意做好预防，养成良好的生活习惯，才能彻底摆脱过敏烦恼。

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