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水果干能治病!适合7类患者的小零食

时间:2012-10-08 来源:其他疾病 作者:网友投稿

  骨质疏松症:葡萄干。葡萄干富含硼,有助于降低绝经妇女骨质流失的危险。葡萄干可与富含钙的酸奶一起吃,再增加富含硼的碧根果,效果更好。

  疲劳乏力:红枣。疲劳时人们爱吃甜食,升糖指数较低的红枣是很好的选择,不会导致血糖猛升。红枣可与坚果一起食用,以增强饱腹感。

  痛风:樱桃干。樱桃中富含花青素,对关节炎、痛风具有很好的治疗效果。美国密歇根大学一项近期研究发现,富含樱桃的饮食可使炎症降低50%。建议每天吃两次樱桃干,每次约132克。

  高血压:杏干。杏干的钾含量是香蕉的3倍,而钾具有降低血压的功效。美国疾控中心的一项近期研究发现,钾的摄入量大于钠的摄入量,有助于预防高血压和心脏病。

  膀胱炎:蔓越橘干。美国一项研究发现,每天两把蔓越橘干(42.5克),可降低女性膀胱炎患者尿样中大肠杆菌的“黏附性”。其关键原因是蔓越橘中的活性物质原花青素具有抗黏附的功效。

  便秘:吃梅干。一项新研究发现,每天两次,每次6个梅干(大约50克),缓解便秘的效果比药物更好。梅干富含山梨糖,有助于增加大便湿度,具有通便功效。

  贫血:无花果干。每天吃4个无花果干可满足四分之一的铁日需求量,有助于防止贫血。无花果干与富含维生素C的橙汁一起食用,更有利于身体对素食中铁的吸收。

冠心病患者夜尿多好吗 冠心病患者吃什么好?

春季一年之始,是养生、进补的最佳时节,但对于冠心病患者来说,千万不能盲目进补,一定要科学合理安排饮食。国内外已研究证明,冠心病的主要原因是膳食营养不平衡,因此,合理调整膳食是防治冠心病的重要措施。那如何才能做到科学合理呢?

第一、红色。

每天可以饮少量红葡萄酒,但不能过量,以50-100毫升为宜。还可适当补充瘦猪肉、牛肉等红色肉类,还要多吃苹果和西瓜,苹果中的纤维可以降低低密度脂蛋白的含量,每天吃1个,可促进胆汁酸的排泄;西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖等,每3天吃一次,1次不得多于80克,可以帮助控制血压。

第二、黄色。

主要是指黄色蔬菜。如胡萝卜、甘薯、浅色西红柿几种黄色蔬菜富含胡萝卜素,有助于减轻动脉硬化。尤其是别小瞧胡萝卜,可以做成油焖胡萝卜条、清蒸胡萝卜、油炒胡萝卜丝、胡萝卜水代茶饮、胡萝卜汁代果汁饮等多种花样,对于冠心病人来说,具有降压、强心、降血糖等作用。还要多食黄豆、大豆等类制品,尤其是大豆,富含蛋白质相当于鱼类、肉类的2倍以上。

第三、黑色。

黑木耳是冠心病人的首选菜肴。平时要多食黑木耳,但不能过量,每日食用5-10克,因为黑木耳中含有大量维生素,对降低血黏度、血胆固醇有良好效果。还要多吃香菇,因为香菇中含有腺嘌呤,具有降低胆固醇的作用,最好是同鸡肉、猪肉等肉类炖在一起吃,但香菇不能食用过量,每日最多不能超过50克。

第四、白色。

如燕麦粉、燕麦片。能有效降低血甘油三酯、胆固醇,每日以食用50克为宜,不能过量。还要多喝牛奶,因为牛奶中含有大量的蛋白质、钙、铁等多种人体需要的物质,能抑制胆固醇的含量,有助于防止冠心病进一步发展。尤其是50岁以上的人,不同程度出现骨质疏松、骨质增生,而牛奶不仅含钙量高、吸收好,对心肌有保护作用,冠心病人应选择脱脂奶、酸奶,每天早晨喝一杯,有很好的促进作用。

第五、绿色。

指绿叶蔬菜。如菠菜、韭菜、黄瓜、芹菜、大蒜等,这些蔬菜都含有丰富的维生素和纤维素,可降低人体对胆固醇的吸收。尤其是芹菜,对冠心病伴高血压病人具有降低血压、镇静安神的作用。但在炒这些绿叶菜时,一定要清淡,不能太咸、太油腻。炒菜时放一小勺盐即可,每日食盐摄入量应控制在3-5克,如果过量容易引发高血压、心力衰竭等。

咽喉炎患者吃什么好?

咽部黏膜组织发炎的病症咽喉炎是营养不良、患慢性心肺疾病,以及工作生活环境欠佳的人容易患的一种疾病。那么咽喉炎吃什么好呢,吃什么有助于减轻病症呢?专家表示,咽喉炎的人们平时可以选择含维生素C多的蔬菜、清凉泻火的果汁等食物。另外,还要尽量少吃辛辣的食物等。那么急性咽喉炎吃什么好呢?

咽喉炎的表现

咽喉炎一般最开始是急性咽喉炎,如果没有及时的治疗,往往转为慢性咽喉炎。咽喉炎多由病毒和细菌感染引起,主要的致病菌为链球菌、葡萄球菌和肺炎球菌等。此外,鼻的疾病、扁桃体炎、龋病、粉尘、化学气体、烟酒过度以及贫血、便秘、肝脏病、肾脏病也都可引起咽喉炎。

患者出现咽痛、咽痒、声嘶、咽异物感、频繁干咳。主要症状为咽部不适、发干、异物感或轻度疼痛、干咳、恶心、咽部红肿、灼热疼痛、吞咽困难等,晨起症状尤为明显,严重时可伴有恶心、呕吐。慢性咽喉炎患者的黏性分泌物较多,所以患者常常不自觉地有清嗓动作,并且会吐白色的痰液。

咽喉炎吃什么好

咽喉炎患者宜食富含维生素C较多的水果和蔬菜。如苹果、香橙、西红柿等。多吃新鲜蔬菜和含纤维的水果。

急性咽喉炎患者宜食清凉泻火的食物。如甘蔗汁、荸荠汁、萝卜汁等。

急性咽喉炎适合吃荸荠

莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用。古称凫茈(凫茈),俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称。

荸荠入药,历史悠久,自古入药。荸荠具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效,临床适用于阴虚肺燥、咳嗽多痰、烦渴便秘、酒醉昏睡等症的治疗。在呼吸道传染病流行季节,吃荸荠有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。中医临床上常用马蹄配成“雪羹汤”清热去痰,降血压和治疗大便干硬。

慢性咽喉炎患者除宜食上述鲜汁外,还宜食百合、豆浆、绿茶、青果、枸杞子、鸭蛋、蜂蜜、香蕉等。

咽喉炎吃什么好:食疗方

蒲公英罗汉果茶

材料:罗汉果1颗,胖大海5颗,蒲公英10克,冰糖适量

做法:将罗汉果洗净后,拍碎;胖大海、蒲公英洗净,备用。将罗汉果、胖大海、蒲公英放进锅内,加1500毫升水,煮开后小火再煮20分钟,滤渣。加入适量冰糖调味即可。

功效:有润喉爽声、化痰清热、益气补虚的功效,适合咽喉充血疼痛、口干咽燥、咳黄痰的患者食用。

洋参蒸梨

洋参性凉,味甘,微苦。具有补气养阴,清热生津的功效。用于咳喘、痰血、口燥咽干等症。其主要成分三萜皂苷。有抗疲劳、抗肿瘤和抗病毒等作用。梨,性凉、平,味甘,微酸,具有生津润燥,清热化痰的功效。对咽喉有养护作用。洋参与梨同蒸食对于肺热咳嗽,痰多,咽喉肿痛等症有显著的效果。

甘草清咽汤

材料:甘草5克,胖大海、玄参、玉竹各10克,白糖少许。

做法:将玄参、玉竹、甘草洗净放入锅内。加清水煮沸15分钟后离火。加入白糖,最后加入洗净的胖大海,凉后放入冰箱,食用时取出即可。

功效:清热利咽、生津止渴,可解咽喉干燥,对干燥性咽喉炎有很好的疗效。

山药炖排骨

山药性平,味甘。具有补中益气,健脾和胃,消渴生津,益肺等功用。配以滋阴润燥的猪排相炖食,对虚劳咳嗽,痰湿咳嗽、脾虚咳嗽等症有较好疗效。可对慢性咽喉炎有缓和防治作用。并且还可提高人体的免疫功能,以抵御病毒,增强免疫能力。

蜜汁枇杷

枇杷性凉,味甘,酸。具有润肺、止咳下气的功效。主治肺痿咳嗽、吐血、衄血、燥渴、呕逆等症。蜂蜜性平,味甘,具有润燥、止痛、解毒之功效。蜜汁枇杷能加强镇咳、袪痰的作用,对肺燥干咳,痰多,呕逆等症状有明显的改善效果。

枸杞粥

要用到的材料:枸杞子15克,糯米150克。

煮食方法:糯米、枸杞子分别洗净,加水放置30分钟,以文火煮制成粥即可。每天服用1碗。具有滋阴润喉的功效,适用于慢性喉炎咽喉干燥者。

温馨提示:咽喉炎患者应忌烟酒及辛辣和滋腻食物。如大葱、辣椒、大蒜、韭菜、醋及牛肉、羊肉、狗肉、公鸡肉等。咽喉炎患者应少食熏制、腊制及过冷、过热食物。

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