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慢性胃炎饮食如何安排?盘点慢性胃炎的饮食原则

时间:2017-05-22 来源:其他疾病 作者:网友投稿

慢性胃炎的饮食应该怎么吃呢?慢性胃炎和饮食的关系是极为重要的,相信这一点大家都是有所了解的,不过慢性胃炎的具体饮食应该怎么吃,很多人就不是很了解。下面就来为大家介绍一下慢性胃炎的饮食安排是怎样的吧。

慢性胃炎的饮食建议

少食多餐,定时定量,避免暴饮暴食,减轻胃的负担。病情一般者,可采用少渣半流,与急性胃炎少渣半流饮食一样,一日五餐。进入恢复期时,可食用少渣软饭,饮食内容与进餐次数都与急性胃炎少渣软饭相同,以一日四餐为宜。如热量摄入不足,可用干稀搭配的加餐方法补充,如牛奶1杯,饼干2片;麦乳精1杯;煮鸡蛋等。

注意食用具有营养的食物。多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体的各种营养素充足,防止贫血和营养不良,对贫血和营养不良者,应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。高维生素的食物带有深色的新鲜蔬菜及水果,如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最好吃2~3个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌。

饮食中所供热能和各种营养素充足、均衡,能维持或促进机体健康,防止贫血或营养不良。胃酸很低或无酸分泌的萎缩性胃炎患者,常伴有缺铁性贫血。对出现贫血或营养不良者,在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鱼、鸡、肝、腰等内脏及红枣,并注意维生素C和维生素B族的补充,包括维生素B 12和叶酸。应适量增加新鲜蔬菜和水果,如西红柿、茄子、红枣、绿叶菜,以提供维生素C,帮助铁的吸收。

当口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时,应同时饮用酸奶,即补充了营养,又避免了抗菌素对人体产生的副作用,因为酸奶中含有大量的活性杆菌,可以使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡,同时保护了胃粘膜。

除此之外,慢性胃炎的饮食还需要注意哪些细节呢?

慢性胃炎的注意事项

调节胃酸分泌。高酸性胃炎禁用酸度高的食品及刺激胃酸分泌的食物,而低酸性胃炎患者可选食有刺激胃酸分泌作用的食物。

进食要定时和少食多餐,注意营养搭配。要合理的安排生活作息时间,避免过度劳累,注意多休息。

慢性胃炎患者平时要多吃一些新鲜、清淡的食物,放存长时间的食物不吃,可以多吃含有纤维少的蔬菜、水果,如苹果、梨、香蕉,清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收,又利于胃病的康复。

饭菜宜软烂,容易消化,含纤维多的食物不宜太多,可粗粮细做。

慢性胃炎的饮食一定要合理科学,才会对病情有所帮助。

慢性胃炎的饮食原则和禁忌

慢性胃炎应该怎么吃呢?慢性胃炎的饮食对疾病治愈是会有很大影响的,需要特别精细安排。今天,为大家科普一下慢性胃炎的饮食原则和禁忌,帮你能够更好的治愈慢性胃炎,快来看看吧。

慢性胃炎的饮食原则

患有慢性胃炎的患者在平时一定要多注意饮食的规律性,平时的生活中要做到少吃多餐的饮食原则,同时还要避免一些不良的饮食习惯,比如像暴饮暴食等。日常的生活中,“早餐要饱,中餐要好,晚餐要少”的饮食原则是必须要遵守的。还有在睡觉前,慢性胃炎的患者更要注意尽量少吃东西,并且在晚餐后最好能散步三十分钟左右,这样可以促进消化。俗话说“饭后百步走,活到九十九”,由此可以看出,餐后散步对慢性胃炎的人有一定的好处。

要注意饮食规律,定时定量,避免暴饮暴食。胃的活动是有规律的,胃的生理活动包括运动、分泌等,决定了它的功能。当饮食不规律时,必将导致胃活动的不协调。我们从临床观察注意到,从事司机、采购、推销及出差频繁、上夜班多的工作人员,生活难以规律,胃炎患病率明显高于其他人员。

避免各种刺激性食物,如烈性酒、浓咖啡、浓茶、芥末、生蒜等,同时避免过硬、过酸、过辣、过咸、过热、过分粗糙的食物。

患者应以吃易消化的软饭为主,多吃含植物蛋白、维生素多的食物,如豆腐、胡萝卜等;豆浆、牛奶营养高且有保护胃粘膜的作用,应列为常用食品。

除此之外,哪些食物是慢性胃炎不能吃的呢?

慢性胃炎的饮食禁忌

戒刺激性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物,应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性,所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整,毋须完全禁食。

戒酸性食物:酸度较高的水果,如:凤梨、柳丁、桔子等,於饭後摄食,对溃疡的患者不会有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。

戒产气性食物:有些食物容易产气,使患者有饱涨感,应避免摄食;但食物是否会产气而引起不适,因人而异,可依个人的经验决定是否应摄食。

慢性胃炎的具体饮食方案应要咨询相关医生。

慢性胃炎吃什么好?

慢性胃炎吃什么好?慢性胃炎需要特别讲究日常饮食,若不注重饮食的合理安排,久而久之就会使病症严重。在这里,为大家介绍一下慢性胃炎的日常饮食,帮你缓解症状,快来一起看看吧。

慢性胃炎的饮食原则

饮食行为:患有慢性胃炎的患者在平时一定要多注意饮食的规律性,平时的生活中要做到少吃多餐的饮食原则,同时还要避免一些不良的饮食习惯,比如像暴饮暴食等。日常的生活中,“早餐要饱,中餐要好,晚餐要少”的饮食原则是必须要遵守的。还有在睡觉前,慢性胃炎的患者更要注意尽量少吃东西,并且在晚餐后最好能散步三十分钟左右,这样可以促进消化。俗话说“饭后百步走,活到九十九”,由此可以看出,餐后散步对慢性胃炎的人有一定的好处。

饮食结构:在日常生活中,患有慢性胃炎的人群一定要注意,应该尽量的多吃一些容易消化、高蛋白、低脂低盐饮的食。不但如此,同时还要注意避免一些不健康的食物,特别是一些刺激性强的食物,比如酸、辣、陈、臭、变质食品等。还有像一些南瓜、土豆、糯米、坚果类食品等难以消化的食物都要尽量少吃。

食疗:对于慢性胃炎吃什么食物好的问题,食疗绝对是一种再好不过的治疗方法了,在平时我们可以根据自身不同的体质去选择不同的食疗方法。比如像脾胃虚弱的患者可用党参、云苓、白术与瘦肉煲汤,一周一到两次;而湿气重者的人则可以用苡米、淮山、冬瓜煲瘦肉汤,一周一到二次;对于热重易上火的人群来说,可以用土茯苓保鸭汤。

那么,患有慢性胃炎吃什么好呢?

慢性胃炎吃什么好

主食可选用软米饭、面包、馒头、包子、馄饨等。

牛奶、奶油、淀粉、蔬菜、煮熟瘦肉等不刺激胃酸分泌的食物,适于高酸性胃炎病人。

浓肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物较高的食物,能强烈刺激胃酸分泌,适于低酸性胃炎病人,而不适于高酸性胃炎病人。

新鲜而含纤维少的蔬菜及水果,如冬瓜、黄瓜、西红柿、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等比较适合胃炎病人食用,而芹菜、韭菜、黄豆芽、金针菜等含纤维多的食品宜少食。

为防止便秘发生,宜经常选食一些有润肠通便功能的食物,如琼脂(洋菜)制品、果子冻、蜂蜜、果汁、菜汁等。

酒精对胃粘膜有刺激作用,并能损伤胃粘膜防御机制,故应忌酒。

慢性胃炎不仅要注重饮食,还要积极治疗哦。

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