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预防癌症多吃7大食物

时间:2017-05-10 来源:其他疾病 作者:网友投稿

你以为拉肚子只是吃坏了东西这么简单吗?那就大错特错了。因为拉肚子有时候可能暗示着一些其他疾病,如腹泻与便秘交替就可能是肠癌,腹泻又胀痛则要小心胃癌。

这样拉肚子小心是癌症信号

如果拉肚子时伴随以下情况的出现,可能是某些癌症的信号,一定要及时就医,查清病因,接受正确诊断和治疗。

肠癌

肠道肿瘤会影响排便情况,出现晨起腹泻或腹泻、便秘交替的症状。排便习惯和大便性状发生改变,是早期发现直结肠癌的重要指标。由于肿瘤及其分泌物刺激肠道,会使原本大小便规律的人突然变得大便次数频繁或明显减少,便秘和腹泻的情况交替出现,晨起泻等,尤其是伴有黏液血便、脓血便、便中带血呈鲜红色或果酱色等,或出现原因不明的贫血、消瘦、无力时,更要高度警惕。

胃癌

胃癌早期表现与一般胃肠炎非常类似,腹泻伴恶心、反酸,因此很容易被人们忽视。如果突然出现不明原因的腹泻、大便呈黑色,同时伴有食欲不振、体弱乏力,以及恶心、胃部灼热感、上腹隐痛或胀痛等症状时,要考虑肿瘤的可能。尤其是40岁上的中年人,以及平时患有慢性消化道溃疡的人更应该注意,及时做胃镜等排查。

肝癌

有研究显示,约有一半左右的原发性肝癌患者在确诊前会出现腹泻的症状,每天2~20次不等,腹泻同时会伴有上腹部痛,这是由于肿瘤的代谢分泌引起胃肠消化吸收和分泌功能紊乱。因此,腹泻也是肝癌的症状之一,但并无特异性。对于中老年人来说,特别是慢性肝炎或肝硬化患者,如果出现腹部右上方不适、肝区肿大、闷痛并逐渐加重,或食欲不振、逐渐消瘦者,要尽早到医院接受彩超、肝功能、甲胎蛋白等检查,查清病因。

预防癌症多吃7大食物

没想到拉肚子也与癌症有关系吧!因此出现拉肚子后,除了要注意止泻,还要注意预防癌症,多吃些防癌抗癌的食物。

玉米

每天保证吃上一根玉米。玉米不但能防治高血压、动脉硬化、泌尿结石等病症,并具还具有抗癌作用。据美国医学界认证,玉米中含有大量氨基酸,对抑制癌症有显着效果。另外,玉米中的谷胱甘肽,在硒的参与下生成谷胱甘肽氧化酶,还能使化学致癌物质失去活性。小编觉的这个可以解释为什么有许多的长寿老人并没有食用高营养的食物但是却身体健康,玉米如此强大的功能,加上现在改良的口味让我们不得不爱。

牛肉

每周保证能吃上三次以上的牛肉。一个微生物研究小组指出牛肉中含有一种能抑制致癌物质活动的成分,从而起到防癌作用。并可望从牛肉中提取出防癌抗癌的新药。这个是小编的最爱,虽然价钱有那么点贵,但是它的美味还是值得我们掏腰包的。抗癌物质的存在也会加大我们对他的喜爱。

带鱼

每周保证能吃上一次以上的带鱼。现代医学研究证实,带鱼银色粉末状的细鳞含有大量的蛋白质、无机盐和油脂,是合成抗癌药品六硫鸟嘌呤的主要原料,也是治疗急性白血病等癌症的有效药物。

香菇等真菌食品

含有多糖物质和干扰素诱导剂,能抑制肿瘤。香菇对胃癌、食道癌、肺癌、宫颈癌有一定的疗效。

酸梅

应常吃酸梅。酸梅能增强白细胞的吞噬能力,提高机体的免疫机能,辅助治疗阴茎癌、宫颈癌。女人们应该多吃一点,既可以当零食,又能预防疾病,一举两得。

坚果

杏仁可提高机体的免疫功能,抑制细胞癌变。它对口腔干燥等症状有缓解作用,但对口腔有炎症、溃疡以及鼻出血的病人不宜食用。乌梅也有抗癌作用,枣能抑制肿瘤细胞生长。

茶含儿茶素,能清除体内的放射性物质。放疗病人经常饮茶有益康复。茶还可以防龋齿。

提醒:如果不想被癌症缠上,除了多吃上述食物外,还要保持体重不超标。肥胖者患癌机率高,因此维持正常体重是抗癌的方法之一,尤其对那些刚戒烟者来说,更应注意。

3大癌症与饮食习惯有关

癌症大多是恶性肿瘤,对人体健康和生活带来众多的困扰和痛苦。提前做好预防癌症的工作相当重要。所谓“病从口入”,食物饮食对癌症的发生和预防也是相当关键的。

3大癌症与饮食习惯有关

1、肠癌

台湾专家表示,红肉油炸或烧烤后,会产生异环胺类化合物,导致肠癌。并且红肉纤维含量低,易引起便秘,从而影响胆汁及胆酸的中和,刺激大肠上皮细胞,导致癌变。此外有研究显示,过多摄入动物性脂肪,也会促进致癌物质的产生。因此,久坐并且嗜吃薯条的人,是肠癌高危人群。

2、胃癌

胃癌和肠癌是跟饮食习惯关系最密切的两种癌症。专家介绍,老一代患胃癌比例高,而年轻一代患肠癌比例高。原因是老人们多吃腌制食物,而年轻人饮食习惯更加西化。两代人饮食习惯都存在不足之处。另外,烟熏或腌制的肉类,如咸鱼、香肠、腊肉等,都易产生亚硝胺导致胃癌,应少吃。

3、口腔癌

据统计,台湾口腔癌病人中约八成都有长期嚼槟榔的习惯,2003年国际癌症研究总署更是将槟榔列为第一类致癌物质。吃槟榔、抽烟、喝酒都会刺激口腔,造成细胞变性,导致口腔癌。

预防癌症常吃6类食物

1、蓝莓

蓝莓中含有大量的抗氧化剂、维生素和微量元素。多项研究证实,蓝莓具有保护心脏健康、预防癌症、增强大脑功能和改善视力的作用。

2、玉米

玉米的营养价值比面粉、大米还好,经常食用可以预防动脉硬化、高胆固醇血症、心脑血管疾病、癌症、高血压等病。

3、香葱

香葱可以防癌抗癌。香葱中所含的果胶,可减少结肠癌的发生,达到抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

4、红薯

红薯中含有较多的赖氨酸、植物纤维、胡萝卜素、去氢表雄酮,对预防肠癌和乳腺癌有帮助。

5、南瓜

南瓜中含极丰富的维生素A、维生素C、钙质和纤维素、色氨酸-p等,有利于预防肥胖、糖尿病、高血压和高胆固醇血症,还是预防癌症的好食品。

6、香菇

香菇所含的香菇多糖体是最强的免疫剂和调节剂,具又明显的抗癌活性,可使因患肿瘤而降低的免疫功能得到恢复,提高并调整机体内部积极防御功能,是一种很好的预防癌症的食物。

远离癌症能吃啥不能吃啥

说到癌症,一定会让你感到害怕。癌症是一种极为痊愈的疾病,所以预防是很有必要的。在这里,小编所要告诉你的是吃什么防癌以及吃什么致癌,快来一起了解了解吧。

吃什么防癌

以西兰花为代表的芸薹属类蔬菜。在日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上,西兰花名列前茅。美国《营养学》杂志也刊登了西兰花能有效预防前列腺癌的研究成果。西兰花的抗癌作用主要归功于其含有的硫代葡萄糖苷,长期食用可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。

芸薹属类蔬菜还包括:卷心菜、菜花、大白菜、小白菜、油菜、甘蓝、芥菜、大头菜等。西兰花富含硫代葡萄糖苷,这种化学物质会被西兰花自身含有的一种酶分解,转化成萝卜硫素,而萝卜硫素具有杀死癌细胞的能力。在烹饪时,加热过度会对这种酶造成破坏,无法催生萝卜硫素,防癌效果也会大大降低。

以白萝卜为代表的萝卜属类蔬菜。近年来,我国医学研究发现,白萝卜中含有芥子油等成分,能与多种酶作用,形成具有辛辣味的抗癌成分。白萝卜越辣,这种成分越多,防癌作用越强。此外,白萝卜中含有的粗纤维能刺激胃肠蠕动,预防结肠癌和直肠癌。萝卜属类蔬菜还包括:大青萝卜、红萝卜、水萝卜、心里美等。萝卜无论是生吃还是熟吃都能起到很好的防癌作用。

以芥末为代表的调味料。芥末是芥菜的种子,据日本食物营养研究所的数据显示,芥末能抑制引发癌症的物质活动。此外,美国伊利诺伊大学的研究发现,西兰花蘸芥末或辣根吃,能增强其防癌作用。芥末具有比较强烈的刺激性气味,可以放入饺子醋或寿司酱油里食用。

以香菇为代表的菌类蔬菜。美、日等国科学家发现,香菇中所含的某种酶成分,能提高机体抑制肿瘤的能力。除了香菇,整个蘑菇家族都具有抗癌能力。蘑菇中含有的多糖体是抗癌活性物质,能促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫力,抑制肿瘤细胞生长。菌类蔬菜不主张生吃,建议至少要过水焯一下。干菌类可选择炖煮,以便让有益成分进入汤中。

接下来,再来看看哪些食物会致癌吧。

吃什么致癌

咸鱼:咸鱼产生二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。一个人如果从出生到10岁经常食用咸鱼,将来患鼻咽癌的可能性比不食用咸鱼的人大30~40倍。鱼露、虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有较多的亚硝酸胺类致癌物质,应尽量少吃

熏制食品:如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等亦含苯并芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌。

油炸食品:煎炸过焦后,产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后,苯并芘含量增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等,多数是使用重复多次的油,高温下会产生一种致癌分解物。

槟榔:口嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。

反复烧开的水:反复烧开的水含亚硝酸盐,最后生成致癌的亚硝酸。喝不开的水及沟塘水:胃癌、食道癌、肝癌这三种癌症均与饮塘水有关。经常饮用未烧开的自来水的人,其患膀胱癌的可能性将增加21%,患直肠癌的可能性将38%。

远离癌症,要谨记以上几种食物哦。

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