治胃病三分治七分养
胃，酸甜苦辣、荤素五谷，都要在胃里消化，胃粘膜腺体细胞分泌的胃酸和消化酶在消化食物的同时，也会消化自身，以自我牺牲、新老更替来维护生命的进行。如果饮食不规律，饥一顿，饱一顿，加之酒泡、烟熏、毒侵等，胃部就会出现一系列问题：比如胃痛、胃酸、胃胀等。那么如何养胃？小编特意整理了一下， 分享给你们：
一、首先要吃好早餐
经过一夜的睡眠，人体内储存的能量耗尽，这时急需补充。从中医角度看，要想护好胃，早餐必不可少，而且要吃的好，吃的合理：
1、早餐要吃热。吃“热食”才能保护“胃气”。中医学说的胃气，其实是广义的，并不单指胃，还包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。早晨体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候你再吃喝冰冷的食物，会使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。
2、早餐搭配要合理。合理指的是富含水分和营养，应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥等等，然后再配着吃些蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。
二、加强胃粘膜保护
简便有效的方法是喝牛奶，在胃粘膜表面形成蛋白膜保护层来避免胃粘膜暴露受到某些化学致病物质（如胃酸、胃蛋白酶、胆汁、胰液）和致癌物质（如亚硝酸盐、幽门螺杆菌分泌的毒素等）的刺激。副食品方面要注意多吃些容易消化的蛋白质（如鸡蛋、嫩肉）以利于结合。
三、胃病患者要忌嘴
不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。最好是戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用。
暖心养胃食谱推荐：
1、白菜炖豆腐
食材：白菜、豆腐，姜、蒜、香葱
做法：白菜切段，豆腐切块；豆腐下水焯一下，捞出沥干；白菜下水焯一下，捞出沥干；锅中热油，放入姜蒜葱，炒香；入豆腐略煎一下，加水（或高汤）小炖一会儿；放入白菜翻炒一下， 最后调入盐和鸡精，即可！
2、养胃萝卜牛腩汤
食材：牛腩、白萝卜，八角、香叶、桂皮、干辣椒、红枣、姜片、花椒
做法：牛腩先用水洗净，再放清水中浸泡2个小时左右，去除血水；泡好的牛腩切成小块，用开水焯烫；牛肉放入煲里，加入适量的清水，把配料也放进去，大火烧开后小火炖2个小时左右；白萝卜去皮切块后，倒进肉汤里；继续炖40分钟左右即可。
3、养胃荸荠南瓜小米粥
食材：荸荠、南瓜、小米、糯米，电饭煲
做法：把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水；然后按下煮粥健；把荸荠和南瓜去皮切块；煮至米快熟的时候，加入荸荠、南瓜，加盖继续煮；直到粥稠米烂即好喝的时候也可加入一些白糖，即可。
4、养心暖胃南瓜粥
食材：大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。（大米和小米的比例约为2：1）
做法：将南瓜去皮、去瓤切片；锅内放洗净的小米和大米，加约4碗水开火煮粥；煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟，约15分钟左右；15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥；40分钟后，二米粥已基本煮好，再将南瓜泥放入煮好的二米粥里，搅拌均匀；小火煮5分钟左右即可出锅，可在粥上撒点炒好的黑芝麻点缀一下。
5、苹果小米粥
食材：苹果、小米，水
做法：小米冲洗2遍；苹果去皮去核后切小丁；高压锅中先放入水，再放入小米；然后放入苹果丁；加盖放到炉子上大火烧开，上汽后转小火煮20分钟。
其实，胃病的发生与人们的不良生活、饮食习惯密切相关，可以说，”吃”出来的胃病，还得靠“吃”来调养，为了自己的身体健康，赶紧行动起来吧！
胃不好可以吃韭菜吗？如何养胃？
我们知道韭菜具有很强的刺激性，肠胃不好的人担心吃韭菜对身体有影响。那么，胃不好可以吃韭菜吗？
胃不好可以吃韭菜吗？
韭菜虽好却有一定的刺激性，胃炎和胃黏膜受损的人群食用韭菜以后，会让症状加重，对胃病的恢复不利，因此他们不宜食用韭菜，另外韭菜味辛，那些脾胃虚弱的人群也不宜吃韭菜，不然会出现烧心和呕吐等不良症状。
如何养胃？
饮食习惯就要注意合理安排时间，该吃的饭还是要吃，不能省，在吃前最好喝一杯温水，这样有助于肠胃热身，少吃或不吃冰凉的食物，实在要吃需慢慢的向下咽，在吃完热食的半小时里不要吃冰冷的食物，比如冰淇淋这一类。
最给力的养胃食谱排行榜
引起胃酸过多的原因很多，但是最主要的原因还是饮食不当，例如吃过多的酸辣及过咸的食物，冰冻和过热饮食等，所以，我们平时要多吃一些养胃的食物，从而起到防治胃酸过多的效果。
TOp1：冰糖蒸莲子
材料：干莲子300克、冰糖150克、猪网油1张（约200平方厘米）、棉纸1张。
做法：
1、铝锅内注入热水（淹过莲子为度），加碱12克，置中火上，下入莲子，用刷把反复搓刷，待莲衣脱尽后，迅速离火，用温水冲洗干净，切去两头，用牙签捅出莲心。
2、将加工后的莲子放入蒸盆内，加清水适量，上笼用武火蒸1小时取出。另用碗铺上猪网油，将莲子整齐地码在网油上，冰糖捣碎，撒在上面，用温纸封口，再入笼蒸烂莲子。
3、取出盛莲子容器，揭去棉纸，滗出原汁，加蜂蜜，倒莲子，蘸上汁即成。
TOp2：香菇土豆丸子
材料：土豆700克、水发干香菇2朵、香菜1棵、黄油1汤匙、盐1汤匙、鸡粉1/3汤匙、生粉1/2汤匙、清鸡汤1/4杯。
做法：
1、土豆洗净，切成滚刀块，放入清水中浸泡，香菜洗净切末。
2、烧开锅内的水，加入1汤匙盐，放入土豆块，加盖以中火煮10分钟。
3、捞起土豆沥干水摊凉，放入保鲜袋中，用手压制成土豆泥。
4、水发干香菇挤干水，去蒂剁成细末。
5、土豆泥置于大碗内，加入香菇末、1汤匙盐、1/3汤匙鸡粉、1汤匙黄油、1/2汤匙生粉和1/4杯清鸡汤，充分搅拌均匀。
6、取适量土豆泥，用手搓成大小一致的丸子，排放于盘中，盖上一层保鲜膜。
7、烧开锅内的水，放入土豆丸子，加盖开大火隔水清蒸5分钟。
8、取出土豆丸子，撕去保鲜膜，洒入香菜末，即可上桌。
3、加入细细的嫩姜丝跟葱碎、白胡椒调味即可。
TOp3：参芪猴头炖鸡
材料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
做法：
1、将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。
2、把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤。
3、放上猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。
TOp4：南瓜小米粥
材料：小米、南瓜、黑芝麻
做法：
1.将南瓜去皮、去瓤切片。
2.锅内放洗净的小米和大米，加约4碗水开火煮粥。
3.煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟，约15分钟左右。
4.15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥。
5.40分钟后，二米粥已基本煮好，再将南瓜泥放入煮好的二米粥里，搅拌均匀。
6.小火煮5分钟左右即可出锅，可在粥上撒点炒好的黑芝麻点缀一下。
TOp5：木瓜鲩鱼尾汤
材料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
做法：
1、木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻。
2、加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
TOp6：莲藕山楂糕
材料：鲜莲藕500克，山楂糕150克，桂花酱25克，白糖适量。
做法：
1、将鲜莲藕去皮，放入水中煮熟，捞出晾凉。
2、山楂糕用刀压成泥，加桂花酱、白糖拌 匀，灌入莲藕孔内切片，装盘即成。
TOp7：菠菜鱼茸羹
材料：菠菜400克、鱼肉200克、火腿茸40克、姜丝少许。
做法：
1、鱼茸洗净、抹干水、切粒状，用细盐、生粉、胡椒粉拌腌片刻。
2、菠菜整株洗净，置沸水中烫一烫，过“冷河”（即在冷水中稍浸），切碎状。
3、在锅中加水1250毫升（5碗量）和姜丝滚沸后，下鱼肉粒稍滚，下盐，滚沸后推入稀马蹄粉芡，下火腿茸和菠菜碎，拌匀便可。
TOp8：茯苓淮薏煲老鸭
材料：茯苓40克，淮山20克，薏苡仁、莲子、扁豆各12克（中药店均有售），老鸭半只，猪瘦肉100克，生姜3片。
做法：
1、各物分别洗净，药材稍浸泡；老鸭去脏杂、尾部；猪瘦肉切块。
2、一起下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。
TOp9：冬笋豆腐鲫鱼汤
材料：冬笋300克、豆腐2块、鲫鱼1条、生姜3片。
做法：
1、冬笋去壳衣，切薄片；豆腐漂洗，切块。
2、鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水，再加入姜和清水1250毫升（约5碗量），武火滚沸后，下冬笋，豆腐，至刚熟，下盐、油和芫茜便可。
TOp10：柚子肉鲜鸡汤
材料：柚子肉半个、鲜光鸡半只、冰糖一大块、生姜3片。
做法：
1、取成熟的柚子去皮后,取半只(约6-8瓣),去衣、核。
2、取半只光鲜鸡,去脏杂、尾部,洗净,切块,与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煮沸后,改为文火煲约1个半小时。
编辑推荐：
胃酸过多吃什么好？警惕饮食的六大禁忌
胃酸过多吃什么好？支招：多吃碱性食物
胃酸过多应多吃面食