三高吃什么好？三高患者饮食原则
“三高”即指“高血压、高血脂、高血糖”，近十年来，三高人群的数量不断攀升，不仅对个人身体状况影响，更给自身生活、工作及社会带来了巨大的医疗压力。病从口入，三高人群的日常饮食，应该注意哪些问题。三高吃什么好？
三高患者饮食原则
原则1：合理搭配蔬果
水果和蔬菜中的皂甙类和有效酶类，是有效的抗氧化剂，它不仅能够清除人体的氧自由基，还能降低人体多余的胆固醇，减少高热能脂肪食物的摄入。需要注意的是，在日常的烹饪中，要少油少盐。对于水果方面，我们要适量，尤其是糖尿病患者来说，这十分重要。
原则2：定量的粗粮摄入
粗粮中含有大量的膳食纤维，它能够有效的促进人体代谢，和多分子的碳水化合物，使人产生足够的能量，减少其他热能食物的摄入，另外，还能有效的降低有害的胆固醇含量，确保人体健康。这样的食物一般是一些谷物，注意摄入量要适量。
原则3：家庭食用油的选择要慎重
一般我们家庭中的食用油一般是花生油和菜籽油等，其中花生油的不饱和脂肪酸在80%以上，所以，对人体是有利的。而有些植物油含有的是饱和脂肪酸，如黄油等等，所以，要慎重选择。无论是哪种油，摄入量都要控制好，过多的摄入对人体总是不利的。
原则4：谷类为主
谷类食物是能量的主要来源，我们应保持中国传统的以植物性食物为主的饮食习惯，这样可避免欧美发达国家高能量、高脂肪和低纤维膳食模式的弊端，对于预防心脑血管疾病、糖尿病将有很大的益处。
原则5：肉类食品首选白肉
白肉（即鱼、禽类肉）与猪肉相比，脂肪含量相对较低，不饱和脂肪酸含量较高，特别是鱼类，含有较多的不饱和脂肪酸，对于预防血脂异常和心脑血管疾病等具有重要作用。
此外，三高患者可记3-5-7饮食原则。3高：高新鲜度、高植物蛋白、高维生素；5低：低胆固醇、低盐、低糖、低脂肪、低酒精量；7分饱，饭菜只吃七分饱。因此每一餐都应讲究营养均衡，请牢记四句话：有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。
三高吃什么好
三高之——高血压适宜食物
苹果、山楂、柿子、梨子、香蕉、葡萄、番茄、芹菜、茄子、萝卜、洋葱、苘蒿、菠菜、青笋、黄瓜、海带、紫菜、海蜇、海藻、裙带菜、海参、金针菇、香蕈、草菇、醋、蜂蜜、豆浆、玉米等。
三高之二—高血脂适宜食物
玉米、燕麦、南瓜、芝麻、黄豆、豌豆苗、兔肉、蚕蛹、牛奶、酸奶、海参、泥鳅、苹果、山楂、大枣、向日葵籽、花生、旱芹菜、紫菜、萝卜、洋葱、芦笋、大蒜、豆腐、黄瓜、海带、海藻、香菇、金针菇、草菇、荷叶、灵芝、何首乌、决明子、荷叶等。
三高之三—高血糖适宜食物
南瓜、苦瓜、冬瓜、冬瓜皮、山 药、黄豆、芹菜、豆苗、菠菜、豇豆、枸杞头、洋葱、鲜藕、豆腐、草菇、金针莱、黑木耳、青菜、荠莱、西红柿、小麦麸、玉米须、猪胰、蚕蛹、 海参、黄鳝、泥鳅、枸杞子、草莓、蜂乳、牛奶、醋、茶叶。
三高检查哪些项目?六大检查项目你必知
在平常，人们在发现自身有三高出现后，就要定期进行检查，以对病情进行有效的控制。那么，三高检查的项目都有哪些呢?
1、空腹血糖：
检查糖尿病及否低血糖;筛查糖尿病检查泌尿系统染性疾病、急慢性肾病及其与肾脏关代谢障碍性疾病糖尿病辅助检查。
2、血沉检查：
用于心肌梗死绞痛，胃癌，胃溃疡，包块卵巢囊肿等鉴别用于结核病风湿热病情变化及疗效观察等。
3、血流变：
监测否存高血压、高血脂、糖尿病、冠心病、心肌梗塞、脑血栓形等危险因素。
4、血压检查：
检查血压否异否存低血压高血压情况。
5、血脂四项：
血脂浓度与脑血管疾病关系密切检查助于诊断脉硬化症冠心病及肾病综合症诊断。
6、心肌酶四项：
心脏受影响灵敏指标，脑病急性肌梗塞，病毒性心肌炎早期诊断指标。
三高人群怎么吃
三高的发生跟日常的饮食有很大的关系，随着生活的改善，不少人的餐桌上出现越来越多的高脂肪高热量的食物，这些食物的过量摄入是引起三高的一个重要因素，因此大家在生活中的饮食应多加注意。对于已经患有三高的朋友，更应该在饮食上有所顾忌，否则会导致病情的进一步恶化。那么三高人群怎么吃？接下来将针对这方面的内容进行详细介绍。
三高人群怎么吃？
高血压或者高血脂患者首先要控制体重，保持高钾低钠饮食，尽量摄入不饱和脂肪酸。高血脂患者不但要控制饱和脂肪酸的摄入，并且要控制胆固醇的摄取。可以在饮食上采取糖尿病患者的少吃多餐方式。保证每天500克蔬菜的摄入量。红色肉类推荐每天摄入50-75克。白色肉类推荐每天摄入50-100克。如果肾功能没有问题，可以用豆制品代替一部分肉类。血糖如果正常的话，高血压患者可以每天吃200-400克水果。清淡饮食。
“糖尿病”最要少食多餐。为了防止一顿饭吃太多而使血糖骤升，糖尿病患者应该将自己的饮食规划为一天吃五六顿，在总的摄取量不变的情况下，将三餐正餐分为五六顿。少吃稀饭，因为稀饭易消化难定量，餐后血糖很容易升高。
在“三高”之外，高尿酸也成为身体疾患之一，容易发展成为痛风。一般情况下，尿常规检查中尿酸盐含量在416mmol以上的为高尿酸，而如果严重到出现手脚肿胀、足部关节破裂等症状，可以定义为痛风。高尿酸患者应多选用鲜牛奶、鸡蛋清等作为蛋白质的主要来源，因为这两种食物中嘌呤含量最低。
三高患者推荐食谱：
1、蒜香茄子
做法：茄子1根，洗净、切开、置于碗内，直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂，然后用手撕成条状，加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。
2、凉拌芹菜
做法：芹菜洗净、切丝，放入沸水锅中烫一下立即捞出。鲜姜末、醋、味精、盐各适量，放入碗中调成汁，倒在芹菜丝上，浇上香油，拌匀即可食用。
三高人群怎么吃？相信通过以上内容的介绍，大家已经有所了解。三高人群在日常饮食中一定要多加注意，对于限制的饮食应多加控制，以免病情的进一步恶化，对于有缓解或治疗作用的食物应多加摄入。