冬季对抗感冒4款药膳
冬季到了,在我们的日常生活中应该多多注意养生,四种方法有效对抗感冒,四大养生药膳必知。
一、姜葱豆豉豆腐汤——散寒开痰
材料:淡豆豉15克,豆腐l块。药材:北黄芪5钱,白术15克,西洋参12克。调料:葱、生姜适量。
做法:切去葱须,切段。淡豆豉与生姜洗净备用。豆腐切块;北黄芪和白术洗净后用布包起来备用;西洋参洗净备用。锅中倒1大匙油烧热,放入豆腐煎至表面微黄,移入汤锅,加入淡豆豉、生姜片和1500毫升水,放人药材包,用中火煲30分钟,再加入葱白,待汤煮滚,捞出药材包,加盐调味,趁热饮用。
功效:淡豆豉、葱白都有解表发汗的作用;生姜对发表、散寒、止呕、开痰、鼻塞也具疗效;豆腐具有清热、生津、解毒、解酒的作用。在伤风之初,这一道汤有助缓解喉咙痒、打喷嚏、流鼻水等不适现象,可治轻微风寒感冒。
二、川芎白芷炖鱼头——祛风散寒
材料:鳙鱼(黑鲢、花鲢)头1个。药材:川芎、白芷各6克。调料:葱10克,胡椒粉3克,生姜5克,鸡精适量。
做法:鳙鱼头去鳃,洗净。将洗净的鳙鱼头同川芎、白芷、葱、胡椒粉、生姜等一起放入沙锅内,加水适量,武火烧沸,加入适量料酒、鸡精、盐,再以文火炖半小时,加鸡精调味即可。
功效:祛风散寒,活血止痛。适用于外感风寒、头痛、头风、牙龈肿痛等。注意:川芎、白芷为辛温性烈之品,易伤阴助热,且气味浓烈难于食用,须控制用量。
三、萝卜姜枣汤——化痰止咳
材料:白萝卜1个,大枣若干。调料:生姜、蜂蜜适量。
做法:白萝I-、生姜洗净,晾干,切成薄片待用。将白萝卜、生姜、大枣置锅内,加水1碗,煮沸20分钟,去渣留汤。最后加入蜂蜜,再煮一沸即可。趁热饮。
功效:白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味,有预防感冒的功效。此汤有辛温解表、止咳化痰的功效,可辅治疗风寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。
四、苦瓜猪肉汤——祛湿解表
材料:苦瓜200克,猪瘦肉50克。调料:盐适量。
做法:将猪瘦肉洗净后切成片,苦瓜切成片,然后一起煮成汤,即可。
功效:苦瓜的维生素C含量很高,苦瓜与猪瘦肉同煮能祛湿解表,适用于暑湿感冒。唾蔓习人所以患感冒,一个很重要的原因是“风邪”,便是从背部的风门侵入体内,然后积存于颈部的风池处,集中于后头部的风府,使病情加重,因此防治感冒。
上面四种方法就是我们日常生活中应该多多注意的,对我们的身体健康很有好处,详细如上。
肠胃感冒症状 肠胃感冒吃什么好?
胃肠型感冒是感冒中的病毒性感冒,一般伴有胃肠道明显症状:恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。患有胃肠型感冒更应当注意合理的饮食,如何通过食治疗胃肠型感冒呢?
肠胃感冒症状
胃肠型感冒是感冒的一种,表现为胃肠道的不舒服,如恶心、呕吐、腹痛腹泻。
“胃肠感冒”最常见的原因是病毒菌的感染及饮食的过敏反应。细菌及病毒在喉部着床发炎后,即会顺着唾液被吞入胃肠中引起胃肠的不适。其表现症状如下:
1、呕吐:胃部因病媒菌或其他毒性物质进入,导致胃体肌肉刺激收缩,将胃内容物排出体外。
2、腹泻:主要为肠子受到刺激而分泌物大量增加,影响吸收的功能,造成肠腔内的水分过多,外加肠蠕动也增加,所以排出的大便都是稀便。
3、腹痛:因肠蠕动较正常时加倍增快而感觉到疼痛,或是肠壁上的黏膜因发炎而红肿痛,红肿虽然看不到,但是可以感觉到疼痛。
食疗小妙方
生姜汁
呕吐严重者,可取生姜适量榨汁,加入少量温热水随服,止吐效果好。
薏米桔皮粥:取新鲜桔皮30克,薏米100克,先将桔皮洗净切成细丝,然后加水煮沸后将桔皮丝捞出,加入大米煮粥食用,可起到止吐、消食的作用。
三汁饮
取荸荠、白萝卜、鲜藕适量,洗净后榨汁随时服用,可清热去心火,效果较好。
三根姜糖果饮
香菜根10克、葱根10克、鲜芦根50克、生姜2片、红糖100克,加水200毫升煮沸10分钟,少量频频服用,也可缓解呕吐症状。
你知道准妈妈们患上了感冒吃什么好吗
在各种治疗方法中,食疗是比较受到大家欢迎的一种治疗方法。孕妇感冒不能随意用药,食疗更是受到孕妇朋友的钟爱。那么,孕妇感冒了,有哪些食疗方呢?有有哪些是不能吃的呢?我们一起来看看。
食疗方法
1、苹果蜂蜜水:取5个苹果去皮,切成小块,加水1升,煮沸5分钟,自然冷却到40℃左右,加适量蜂蜜搅拌均匀,每天多次少量饮用。
2、姜丝萝卜汤:姜丝25克,萝卜50克切片,加水500毫升,煮15分钟,加红糖适量,趁热喝下。
3、葱蒜粥:取干净的葱白10根,切碎,大蒜3瓣,大米50克,加水煮成粥,趁热服下。
4、白菜葱根汤:大白菜心3个洗净切碎,大葱根6个,煎汤1碗,加红糖适量,趁热服下。
5、鸡汤:嫩鸡1只,洗剖干净,加水煮,食时在鸡汤内加进调味品(胡椒、生姜、葱花),或用来下面条吃。可减轻感冒时鼻塞、流涕症状,并能增强人体抵抗力。
6、萝卜汤:白萝卜150克洗净切片,加水900毫升,煎至600毫升,加白糖5克,趁热服一杯,半小时后再服一杯。
7、米醋萝卜菜:萝卜250克,米醋适量,萝卜洗净切片,用醋浸一小时,当菜下饭。
8、橘皮姜片茶:橘皮生姜各10克,加水煎,饮时加红塘10-20克。
9、姜蒜茶:大蒜、生姜各15克,切片加水一碗,煎至半碗,饮时加红塘10~20克。
10、姜糖饮:生姜片15克,3厘米长的葱白3段,加水50克煮沸后加红糖。
不能吃的食物
1、螃蟹。虽然它们的味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对妊妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用,而且由于属性为寒凉,因此更加不适宜感冒的孕妇食用。
2、团鱼。虽则它具备滋阴益肾的功能,但是团鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强;同样,也正是因为属性为寒凉,因此也不适宜感冒的孕妇食用。
3、韭菜。感冒的孕妇不要吃韭菜,因为它会引起宫缩。韭菜还有壮阳草或者断肠草的别名,其性味,辛、甘、温,且富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、钾,及维生素C;而其功效为:活血化瘀,理气降逆,温肾壮阳,解毒,止血。韭菜属于纤维性植物,滑肠。此外,韭菜偏热性,多食易上火,因此不适宜孕妇食用。