冬季感冒咳嗽四种中医食疗
感冒咳嗽是冬季很常见的疾病,由于天气寒冷加上室内各种供暖措施的存在,使得人们非常容易感冒咳嗽。药物可以缓解感冒症状,但是“是药三分毒”。中医认为,可以通过饮食调节感冒症状。
1、百合枇杷羹
鲜百合30克,鲜藕30克,鲜枇杷30克,淀粉、白糖适量,桂花少许。先将鲜藕洗净切成片,与百合、枇杷一同入锅加水煮,将熟时加入适量的淀粉调匀成羹,食用时加白糖和桂花各少许,不拘时食用。
2、胡萝卜红枣汤
胡萝卜120克,红枣40克。先将红枣洗净,浸泡2小时,胡萝卜洗净,与红枣一并放入砂锅内,加入清水,煮约1小时左右,以红枣熟烂为度,日服1剂,分早晚2次服用。
3、苹果羹
苹果1个,雪梨1个,白糖30克,陈皮3克,淀粉适量。将苹果、梨去皮核,切成丁,陈皮洗净切碎,一同放入锅内,加入适量,煮熟至烂,加入白糖,再用湿淀粉勾薄芡,佐餐食用。
4、银耳橘羹
水发银耳100克,罐头糖水橘200克,白糖适量。将银耳去蒂洗净,加水适量,用文火煮透。改用大火炖烧时,加入白糖和清水,待银耳质地预想软时加入罐头橘瓣,稍煮,当点心食用。
干咳嗽吃什么好的快?推荐六大食疗方
秋季气候干燥寒冷,很多人都有干咳嗽的症状,这种症状虽然不是什么大病,但是久了难免觉得烦躁不已,那么干咳嗽具体吃什么好的快呢?
白糖煮鸡蛋
原料:鸡蛋1枚,花生油、白糖适量。
做法:可将半茶缸水煮沸,放食油(花生油最好)1-2汤匙,再放适量白糖,然后将一个鸡蛋打碎加入茶缸中,烧沸为止。
用法:每天早晚(起床之后、人睡之前)趁热饮服,连服三两日即好。
鸭梨绿豆汤
原料:绿豆100克,鸭梨两个。
做法:取绿豆100克,鸭梨两个煲汤喝,吃梨饮汤早吃各一次。
冰糖蒸白果
原料:白果3钱,冰糖2钱。
做法:将白果、冰糖放一点水蒸熟,晚上睡前服用,一日一次,坚持一个月可治干咳。小贴士:蒸时先将白果碎成渣,用水泡泡,再放进冰糖。
牛奶煮花生
原料:花生、牛奶适量。
做法:将一把生花生捣碎,放入牛奶中煮沸,然后趁热服用,每天2~3次,可有效治疗咳嗽。
花生红枣蜂蜜汤
原料:花生、大枣、蜂蜜各30克。
做法:将花生、大枣、蜂蜜放入锅中,用水煎好后,食花生大枣并饮其汤,每日两次,数次即可。
醋炒鸭蛋
原料:鲜鸭蛋1个,陈醋25克。
做法:将鲜鸭蛋一个打入铝锅内,搅拌均匀,之后,用勺子翻炒(防糊),半熟,再加入25克陈(米)醋,继续翻炒至熟。吃时要趁热吃,早晚各一次。连续吃10天,咳嗽可治愈。
冬季易咳嗽如何饮食
冬天很多人都会有咳嗽的现象,想要缓解咳嗽应该吃什么呢?在这里,为大家出出招,介绍一下冬季咳嗽能吃的和不能吃的,以及缓解咳嗽的食疗方,快来看看吧。
冬季咳嗽吃什么好
维生素A或胡萝卜素胡萝卜、甘蓝菜、菠菜、包心菜类、南瓜、西兰花等蔬菜;木瓜、芒果等水果。
B族维生素:以糙米类及全谷类面包含量较丰富;肝脏、豆类、肉类、花生、绿叶蔬菜中也富含维生素B族。
维生素C:甘蓝菜、芦笋、青椒、包心菜类等蔬菜;柠檬、番石榴、柑橘类等水果。
维生素E:莴苣、菠菜等深绿色蔬菜;大豆、花生等豆类;小麦、糙米、等谷类;小麦胚芽油、大豆油、坚果等油品。
生物类黄酮素:花椰菜、甜椒、洋葱、等蔬菜;番石榴、葡萄柚、柑橘和柠檬等水果。
冬季咳嗽的食疗方
燕窝梨养肺阴:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳、气短乏力。
萝卜胡椒止咳祛痰:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。适用:下气消痰,治咳嗽痰多。
除此之外,哪些食物是咳嗽不能吃的呢?
冬季咳嗽不能吃什么
肥甘厚味食物。我国中医提醒,患有咳嗽等症状的患者在恢复期间应该尽量的少吃些肥甘厚味的食物,尤其是一些病情较为严重的患者,在日常生活中更应该禁止食用。很多时候导致咳嗽的原因多半是因为肺热所引起,尤其是儿童患者,这个时候如果过量的食用一些肥甘厚味的食物,不但不利于病情的恢复,同时还有可能会因此而导致咳嗽加重,甚至还会且助湿助热,滋生痰液,从而导致咳嗽难以痊愈。
尤其是一些儿童患者,儿童的肠胃功能比较弱,尤其是在咳嗽患病期间肠胃功能更加的虚弱,如果不注意饮食方面的调理的话,不但不利于病情的恢复同时还有可能会导致肠胃不适。因此像油炸类食品患者应该尽量少吃,以免加重胃肠负担。
鱼腥虾蟹。大部分患有咳嗽等症状的患者在进食了一些鱼腥类的食物之后咳嗽的情况会更加的严重,甚至还有些患者就连闻到鱼腥味也会咳嗽不止,同时还会因此而导致过敏等症状的出现。专家指出,这是由于腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关,因此提醒患有咳嗽等症状的患者在平时生活中应该尽量的少吃或者是不吃这类食品,尤其是年幼的儿童患者对这类食物更应该禁止食用。在所有的鱼腥味食物中,以白鲢、带鱼等鱼类最容易导致咳嗽病情加重,因此患者要特别注意避免这两种鱼肉的食用,而对于一些本身就对某些鱼、蛋过敏的小孩子更应注意,日常的饮食中应该尽量的避免食用这类食物。
甜酸食物。很多咳嗽的患者会经常出现痰不易咳出等现象,专家提醒这部分患者,在平时生活中应该尽量的少吃些甜酸食物,以免导致病情加重。在研究中发现,酸食常敛痰,食用后会导致痰不易咳出,不但会导致病情的加重同时还有可能会因此而导致咳嗽难愈。因此患有咳嗽等症状的患者要注意,在患病期间像苹果、香蕉、橘子、葡萄等食物都应该尽量的少吃或者是不吃,以便于促进病情的恢复。
橘子。可以说很多人都喜欢吃橘子,并且还有人认为橘子具有止咳化痰的功效,因此很多患者在患病期间就大量的食用橘子。其实具有止咳化痰功效的不是橘子肉,而是橘子皮,如果过量吃橘子的话不但不能起到止咳的功效,反而会导致咳嗽的症状更加的严重,因为橘肉反而生热生痰。
寒凉的食物。中医理论认为‘形寒饮冷则伤肺”就是说身体一旦受了寒,饮入寒凉之品,可伤及人体的肺脏,而咳嗽多因肺部疾患引发的肺气不宣,肺气上逆所致。此时如饮食仍不注意(饮食过凉),就容易造成肺气闭塞,症状加重,日久不愈。咳嗽多会伴有痰,痰的多少又跟脾有关。脾是后天之本,主管人体的饮食消化与吸收。如过多进食寒凉食物,就会伤及脾胃,造成脾的功能下降,聚湿生痰,也就是中医所说的“脾为生痰之源,肺为贮痰之器”。可见咳嗽的人要禁食寒凉食物。
无论是大人还是小孩,咳嗽都要吃对食物哦。