常吃8种食物可有效抗癌
昨天又有一位女演员因为癌症(淋巴癌)去世,还是90后的美女,看着如此年轻的生命逝去,着实让人唏嘘不已。癌症的出现往往让人措手不及,我们该如何预防呢?从饮食防癌方面来说,首先要平衡饮食,然后可以适当的多吃一些抗癌食物。
女演员徐婷因淋巴癌病逝
90后女演员徐婷因患淋巴癌,不幸于7日在北京去世,她的妹妹徐丹丹在微博确认了去世消息。据了解,徐婷出生于安徽芜湖。2010年末因参加著名导演尤小刚古装情感剧《西施秘史》选拔赛而获得众多媒体以及网友的喜爱,更获得了许多大牌导演的邀请。2011年,徐婷先后受大牌导演邀请参演影视作品《肚爸爸生子记》、《老爸回家》、《二叔》、《把爱带回家》等。
近年来,因为癌症去世的名人明星不少。2007年,林黛玉的扮演者陈晓旭因乳腺癌病逝;2009年,台湾著名歌手阿桑因乳腺癌去世;2009年,中央电视台著名播音主持人罗京因淋巴癌去世;2015年,著名歌手姚贝娜因乳腺癌复发去世;2015年,台湾演员安钧璨因肝癌病发逝世……
不仅仅是这些明星,平常人因为各种癌症去世的更是多不胜数。有什么办法可以预防癌症的发生呢?很重要的一点是要保持良好的心态。当今社会生活压力大,心情郁结,不懂自己减压是诱发各种疾病不可忽视的因素之一,因此,对肿瘤而言,保持乐观开朗的心态能够一定程度上远离疾病缠绕。此外,我们在日常饮食中,也可是适当的吃一些有抗癌功效的食物。
预防癌症 常吃8种抗癌食物
“癌”字中有三个“口”,可见饮食和癌症的关系有多密切。世界癌症研究基金会曾明确指出,每年因癌症死亡的人中有1/3和不良饮食习惯有关,30多种癌症由此而来。受膳食因素影响最大的癌症包括两类:一类是消化系统癌症,包括食管癌、胃癌、肠癌;另一类是与激素水平相关的癌症,有乳腺癌、子宫内膜癌、卵巢癌、前列腺癌等。
平衡膳食是防癌饮食的基础,适当多吃抗癌食物可以锦上添花,那有哪些食物是有抗癌功效的呢?
1、大蒜。许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力,大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞,提高机体的抗癌能力,还含有一种含硫化合物,也具有杀灭肿瘤细胞的作用。
2、西红柿。富含抗氧化剂和番茄红素,能有效清除自由基,起到抗癌、抑癌的作用。经常食用西红柿,尤其能够降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌、前列腺癌的风险。
3、蘑菇。蘑菇中含有的多糖体是抗癌活性物质,可以促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫能力,抑制肿瘤细胞的生长。
4、西兰花。研究人员指出,西兰花是天然抗癌化合物——萝卜硫素的极佳食物来源,其中的黑芥子酶对萝卜硫素的抗癌作用极为关键。一旦黑芥子酶遭到破坏,萝卜硫素也不会起到抗癌作用。研究发现,跟其他烹调方法相比,西兰花隔水蒸5分钟左右,黑芥子酶保持得最好,这样做出来的西兰花更抗癌。
5、红薯。红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质,名为糖脂;红薯中还有一种活性物质叫脱氧异雄固酮,它可以抑制和杀灭癌细胞,并且能使衰弱的免疫系统重新振作,防治乳腺癌和结肠癌。
6、黄豆。黄豆对预防乳腺癌、结肠癌和直肠癌效果非常好。黄豆中含有丰富的异黄酮质,这是一种较弱的雌性激素,更年期前的妇女经常食用黄豆,能对雌激素的分泌有良好的调节作用,从而减轻更年期症状,也能调节乳腺对雌激素的反应,使乳腺组织不易发生异常改变,具有预防乳腺癌的作用。
7、苹果。数据显示,每份苹果(约28克)含膳食纤维4克。除此之外,苹果还富含多种抗氧化物质,如槲皮素、儿茶酚、表儿茶酚等,这些成分有助于减少癌症、心血管疾病、哮喘、糖尿病等多种疾病的风险。
8、柑橘:凡芳香科柑橘属的一类水果,诸如柑子、橘子、柚子、橙、柠檬、金橘等等,都含有丰富的维生素C。维生素C是一种防癌的屏障,可以阻止强致癌物亚硝胺的形成,尤其适宜食道癌、胃癌、肺癌、喉癌患者食用。
盘点既排毒又抗癌食物
抗癌食物有哪些?食物本应是给我们身体提供能力与健康,但有些不健康的食物会给我们的身体带来负面影响,形成肠道“垃圾”,我们要如何清肠才更有利身体健康呢?排毒防癌方法都有哪些?我们一起看文章了解一下吧!
1、地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便最好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
2、燕麦
燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其它食材,如苹果、葡萄乾,营养又能促进排便!
3、绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
4、小米
小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白
5、薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。
6、糙米
糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
7、胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
8、红豆
红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。
9、山药
山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,且增加免疫功能以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。
10、松子
珍珠般的松子,在传统御膳中运用广泛,向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份,不但可以帮助排便,还可以滋润皮肤。同时,松子是优质的油脂来源,含多元不饱和脂肪酸,可以缓解发炎反应。
11、海带
海带降低胆固醇、排除放射性物质。海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保持正常含量。
12、花椰菜
花椰菜清理血管。花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一,除了可以防止感染,还是很好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,减少患心脏病与脑卒中的危险。
香蕉绿豆蜂蜜糊
方药及用法:绿豆粉100克,香蕉125克(捣烂加冷开水适量调成稀糊状),蜂蜜60克。先用水煮绿豆粉,熟后加入香蕉糊和蜂蜜,调匀即成。每日1剂,分3次服。
效能:防癌抗癌,润肠解毒。
评价:此为经常大便秘结的中年人防癌食疗保健方,又适用于进行“化疗”及“放疗”的患者,有助于护肝排毒。其中香蕉味甘性寒,含果胶、钙、磷、铁和多种酶,香蕉中的镁可促进人体蛋白质的合成,激活脱氧核糖核酸酶,而起抗癌作用。此外,香蕉还对苯、黄曲霉素等致癌物,有明显的抑制癌变作用;绿豆味甘性凉,清热解毒利水,尤善于排毒,对“化疗”药物的毒副作用有良好的排解作用;蜂蜜则起到扶正解毒调味的作用。