急性白血病的饮食禁忌
急性白血病是白血病中常见的一种，该病起病急，主要表现为发热、不适及体重减轻的症状反映了正常造血功能衰竭，但却不具有特异性。专家指出，急性白血病患者需要忌口很多食物。
急性白血病根据病情的不同，所需要禁忌的饮食也有以下区别：
阴虚内热型急性白血病：
温性果蔬、羊肉、牛肉均尽量不食或少食。禁忌辛温燥热之物，如辣椒、大葱、洋葱、韭菜、芥末、蒜苗、大蒜、胡椒、花椒等应禁食。另如龙眼、椰子、荔枝、杨梅、石榴、栗子、南瓜、刀豆、香菜等，以免助热生热，更伤阴津，加重病情。
气阴两虚型急性白血病：
严禁各种冷饮、啤酒，不宜饮茶、白酒、咖啡。应禁忌大寒大热之品，如食阴虚内热型之食品，同时食性偏寒凉之品，易伤及脾胃，则气阴加重也应少食或不食，如生黄瓜、生菱角、生梨、生荸荠、柿子以及海蜇、海螺、蟹等海产品。
热毒炽盛型急性白血病：
服药期间严禁饮白酒、啤酒，不宜饮葡萄酒及咖啡。严格禁忌温热性食品，防止以热助热加重病情。如辣椒、大葱、洋葱、大蒜、蒜薹、芥末、胡椒、花椒等大辛大温之品，当绝对忌口。荔枝、杏、桃、樱桃、龙眼、椰子、杨梅、石榴、栗子、韭菜、香菜、榨菜、南瓜、刀豆、熟花生等温性果蔬，以及牛肉、羊肉、狗肉等性温味腥油腻之品，也当尽量少食或不食。
痰毒内结型急性白血病：
服药期间不宜饮啤酒、白酒、咖啡。禁忌辛温热类食物，如辣椒、大葱、大蒜、芥末、花椒、蒜薹、洋葱、胡椒、韭菜等大热之品。一些温热类的水果，如龙眼、菠萝、桃、橘、荔枝、石榴、栗子、椰子等也要少吃。
湿热蕴毒型急性白血病：
绝对禁酒，不宜饮咖啡和各种温补性饮品。应禁忌大温大热之品以免再伤肠胃、助湿生热，同时温性果蔬也当尽量少食或不食。根据湿邪重浊之特性，肥甘油腻之品易碍胃生湿，还当禁食或少食牛肉、对虾、羊肉、奶酪、龙虾、螃蟹、油炸类食物等食物。
急性白血病患者日常生活中应该比常人更注意卫生，特别在饮食方面，并且，要少吃生冷辛辣的食物，还有过夜变质的食物等。另外，有坚硬外壳的东西也不要吃，避免出血。尽量吃一些防止便秘的食物，要保持每天肠胃通畅。希望急性白血病患者，在饮食上要注意忌口，不要误食对身体有害的食物。
急性白血病的日常饮食护理
急性白血病的治疗是个长期的过程，其中要注意很多并发症的发生，不能疏忽大意。在日常生活中，饮食搭配对急性白血病的治疗辅助作用很大。
1、膳食结构合理，以保证营养摄入
我们要清楚一点白血病患者大多体质较虚，膳食结构要合理，以保证营养摄入。总的饮食原则大致是以素为主，荤素比例为3：7。
要选择高蛋白、高热量、高纤维素及低脂饮食，如鱼、精瘦肉、蛋、牛奶等食物，多吃新鲜蔬菜和水果。
2、常吃含铁丰富的食物
临床上，绝大数患者都会出现贫血等症状。所以，患者在治疗过程中，一定要努力补铁。出血较明显者，可以多食“藕"，尤其是藕节，具有凉血止血功能，花生米红衣，具有收敛止血功能，可以升高血小板。
3、食欲不佳时以软饭或者是半流食为主
根据病情，对患者进行调理。对急性白血病患者进行护理时，患者若出现了食欲不佳或者消化不良等症状时，患者的饮食要以软饭或者是半流食为主。
4、要有所忌口
在治疗期间，还要做到有节制的饮食，遵守基本的饮食禁忌。
根据多年的临床经验，凡属辛辣、生冷、油腻、腥臭等不易消化，或有特殊刺激性的食物，都应忌口。
急性白血病的辨证饮食禁忌：
阴虚内热型禁忌辛温燥热之物，以免助热生热，更伤阴津，加重病情。
气阴两虚型应禁忌大寒大热之品，如上阴虚内热型之食品，同时性偏寒凉之品，易伤及脾胃，则气阴加重，也应少食或不食。
热毒炽盛型严格禁忌温热性食品，防止以热助热，加重病情。如辣椒、大葱、洋葱、大蒜、蒜苔、芥末、胡椒、花椒等大辛大温之品，当绝对忌口。
痰毒内结型禁忌辛温燥热类食物。
急性白血病饮食注意什么？
急性白血病是白血病里的一种，常发生在青少年和儿童身上。白血病通常表现为食欲缺乏，身体发热、面色苍白等症状。急性白血病饮食注意什么？
急性白血病食疗配方
1、沙参玉竹虫草炖龟肉：
沙参、玉竹各15克，冬虫草5克，龟肉100克，同放入炖盅文火隔水炖3小时，调味饮汤食肉。
2、草莓柠檬汁：
草莓90克，蜂蜜50毫升，柠檬汁90毫升，西瓜汁60毫升。将草莓绞取汁液和其他原料混合调匀，加些冰块，即可饮服。每日2~3次。
3、生地紫草茜草根粥：
生地30克，紫草15克，茜草根15克，粳米60克。将生地、紫草、茜草根加水500毫升，煎熬成300毫升，药汁，加入适量清水和粳米煮粥食用。
4、海参天冬粥：
海参100克，天冬25克，粳米100克，冰糖少许。将海参切片；天冬切斜条煎取浓汁，去渣，入粳米、海参煮粥，煮沸加入冰糖适量，至粥熟食用，每日1~2次。
5、鲜蘑白菜水饺
配方：面粉、白菜各500克，鲜蘑菇100克及调料适量。
制法：面粉与微量精盐，200克冷水相和，反复揉搓成光滑、柔软的面团，加盖，醒15分钟，白菜入沸水中烫软，剁碎，与鲜蘑末拌合，加姜末、葱花、黄酒、精盐、麻油、味精，调制成馅，把面团分60份，擀皮，包成饺子，入沸水中煮熟。
6、口蘑烩豆腐
配方：口蘑15克，豆腐1小块，火腿末、豌豆各10克及调料适量。
制法：口蘑泡开后洗净，泡蘑菇水澄清待用；豆腐切长条形，用开水烫后捞出沥水。锅内放鲜汤及泡蘑菇水烧开，放入口蘑、豆腐、火腿末、豌豆，加盐，炖煮约10分钟，勾芡，调入味精，淋少许麻油。
7、蒜苗炒河蚌肉
配方：蒜苗、河蚌肉各250克，蒜2瓣及调料适量。
制法：蒜苗洗净，切成2～3厘米长的段，河蚌肉用刀背拍松，沸水中略烫后切成片，加黄酒，盐伴匀待用，菜油烧熟，降温片刻爆香蒜茸，姜末，下蒜苗煸炒至半熟，入蚌肉，调入精盐、白糖，沸煮约4分钟，加味精即成。
急性白血病吃什么对身体好？
1、饮食搭配要合理，摄入蛋白质及维生素含量高的食物，如鲜奶、鸡蛋、猪瘦肉。
2、多吃新鲜水果和蔬菜，如菠菜、油菜、胡萝卜、银耳、香菇、木耳。
3、多吃平补食物比如大枣、桂园、生花生、红豆、黑豆，黑芝麻、黑米、紫米。
4、注意膳食结构的合理搭配，少食辛辣刺激性食物，尽可能进食新鲜蔬菜。对大便习惯不好，或病前有习惯性便秘者，尤应注意补充富含纤维素食品。尽可能保持每日排便通畅，以防便秘致痔疮加重或诱发肛裂，增加局部感染的机会。
急性白血病最好别吃什么食物？
1、 避免吃一些辛辣油炸食物，比如辣椒、生葱、生姜、生蒜、羊肉、狗肉、海鲜，以及乌鸡、甲鱼等。
2、 忌烟酒。
3、 不宜吃韭菜、蒜苔、洋葱。
4、 避免食用生冷，隔夜或变质的食品。
5、 尽量避免食用坚硬或油炸食品，如鱼肉制品应尽量去骨、刺，以防进食中硬物刺破口腔膜，致口腔溃疡甚或继发局部感染。
注意：以上资料仅供参考，如需食用，可咨询医生。