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白领午饭吃什么最健康?

时间:2018-07-04 来源:职业人群营养 作者:网友投稿

对于忙碌的上班族来说每天头疼的就是午餐的问题,很多人都抱着应对的心态面对工作日的午餐。长久以往会导致身体出现各种健康问题,诱发很多慢性疾病。

那么,白领午餐应该怎么吃才能健康呢?

1、抗衰老的食物

西兰花可以有效的防止衰老以及防癌的作用,西兰花体内含有很多抗氧化物以及维生素C和和身体所需要的胡萝卜素。对身体的好处非常的多,所以白领一族在中午不放点一份素炒西兰花来补充身体所需的维生素。

2、鱼肉

常吃鱼肉对人身体的好处有很多,鱼肉里面含有比较多的蛋白质。很容易被人体吸收补充足够的蛋白质首选鱼肉,同时鱼肉里面胆固醇含量也比较低。补充足够蛋白质的同时,不会让我们摄入太多的胆固醇,可以有效地防止心脑血管疾病的出现。

3、维生素食物

忙碌了一上午,中午可以多吃一些含维生素的食物,因为维生素没有任何的一点热量,可以帮助我们提升新陈代谢。特别是新鲜的蔬菜和水果里面,含有大量的维生素c和维生素b,可以有效地帮助人体恢复活力,下午精力充沛地工作。

白领不良的饮食习惯是什么?

1、少吃快餐

很多白领为了赶时间,每天中午饭都是几分钟解决战斗。接着就投入紧张的工作当中,其实进餐速度太快,容易影响身体的消化系统。还加重了肠胃道的负担,影响下午的正常工作,在正常情况下用餐的时间应该不要少于三十分钟,这样才能更好的保护肠胃,让大脑更清醒。

2、一碗面条就当了午餐

北方的人特别喜欢吃面食,而且面食也非常的方便,因此被很多白领所青睐。很多人为了赶时间或者工作强度太大都会选择在中午吃一碗面条,但是很少人知道面食很容易被人体吸收,很容易饱,也很容易饿。因此,白领不适合中午经常吃面条,如果一定要吃应该搭配一些蔬菜或者蛋类。

通过以上介绍,相信白领朋友们已经基本了解中午吃什么样的食物是最好的选择。俗话说病从口勿口入,健康的身体也是从每天的饮食中而来。因此午餐对于白领来说至关重要,不但可以帮助我们提高下午的工作效率,还可以让我们身体更加健康。

白领熬夜多吃杨桃花椰菜

如今不少人因为工作的关于不得不熬夜加班,可是经常熬夜容易导致肠胃、肝脏、内分泌等身体机能疾病的出现。白领熬夜加班的时候要注意一些事项,将熬夜的危害降到最低。

1、增强免疫力补充维生素B

增强免疫力、保护肝功能是熬夜族首先要注意的问题。建议要及时补充维生素A、B、C、E群。如果缺乏这些元素,会增加疲劳的感觉,进一步影响健康。

2、保护视力补充维生素A

熬夜的人士多数是由于做文字工作或需要操作电脑设备,熬夜时间过长容易使眼肌疲劳、视力下降。维生素A有助调节视网膜感光物质的合成,可以提高熬夜时对昏暗光线的适应力,预防视觉疲劳。

3、熬夜时做一些简易运动

熬夜时按摩肝脏也能起到保护肝功能的作用。按摩前两手搓热,正对肋骨下方缓缓按下约2~3厘米,按摩这个位置可以帮助养护肝脏,力道不需要过大。另一种运动是两手交叉抱住前胸,左手在外,身体慢慢往左边扭转,深吸气然后缓缓吐气,身体往右边扭转再重做一遍。

4、熬夜第二天起床后这样做

熬夜后第二天起床后用五至十分钟敷一下脸,这样可以补充肌肤的水分,之后在洗脸时利用冷热水交替剌激脸部血液循环。如果有使用护肤品的习惯,在涂抹护肤品时先按摩脸部5分钟左右。

早上起床后可以喝一杯枸杞茶,有助补充元气。之后做个简易柔软操,活动一下筋骨,让精神旺起来。早饭一定要吃饱,但注意不要吃冰凉的食物。

白领熬夜加班吃什么好?

为了缓解熬夜带来的危害,下面再为大家推荐一些适合熬夜人士吃的食物。

苹果

俗话说“每天吃苹果,医生远离我”,苹果含有极丰富的果胶,可以促进排泄,防止动脉硬化。由于熬夜的人很容易出现内分泌失调而便秘或者肥胖,皮肤变差等。因此苹果中大量的维生素和苹果酸能使积存于体内的脂肪分解,可有效防止体态肥胖,增加血色素,使皮肤变得细腻。

杨桃

含有对人体健康有益的多种成分,如糖分、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素。杨桃中丰富的果酸能够抑制黑色素沉淀,并且有保湿的作用,对改善干性或油性皮肤组织都有显着的功效。对于熬夜的女性来说,是有益皮肤的好水果。

橙子

橙子几乎已经成为维生素C的代名词了,维生素C可以避免皮肤受到日光的侵害以及电脑的辐射等等,抑制色素颗粒的形成,使皮肤白皙润泽。对于熬夜的朋友来说,很多由于休息不够容易便秘,而橙子中特有的纤维素和果胶物质,还有利于清肠通便,排除体内有害物质,确保身体健康,增强免疫力。

樱桃

这种味道酸甜的水果能起到很好的充饥效果,适合作为夜间的零食。更重要的是,适合当宵夜的食物樱桃中含有的褪黑素有助于人们更快入睡。发表在《药用食物杂志》上的一项研究成果表明,带有酸味的樱桃汁有助于治疗失眠症。但吃樱桃也要注意量,一杯(约12个)即可,因为它的含糖量也较高。

酸奶

低脂原味酸奶含有的蛋白质和脂肪,有助于延长饱腹感,大部分的酸奶都含糖,建议选择原味酸奶,并加点新鲜水果。

梳打饼干

复杂碳水化合物和蛋白质的结合能提供让人保持清醒所需的能量。选择100%含量的全谷物梳打饼干和低脂奶,但要控制分量,因为太多的蛋白质会让人难以消化。

杏仁

适合当宵夜的食物杏仁含有蛋白质、膳食纤维和镁元素,是一种健康零食。杏仁很容易吃多,所以要预先准备好食用的量,如一杯即可。

花椰菜

如果你晚上需要一些热菜暖身,那么适合当宵夜的食物花椰菜就是最佳选择了。将花椰菜煮成菜泥状,再加一些汤,既能填饱肚子,又能起到舒缓镇静作用。

如果你也是熬夜人士,不妨多吃点上述食物。

白领晚餐吃错食物易失眠

晚餐虽然不比早餐、午餐重要,但是也不能随意对待。其实白领一族吃晚餐是有讲究的,如果吃错食物,很容易影响睡眠,同时也会影响到第二天的工作状态。那么,白领晚餐吃哪些食物会影响睡眠?白领又应该吃什么晚餐比较好?让我们带着这些疑问一起来了解下!

白领晚餐吃这些食物小心失眠!

胀气食物

比如豆类、洋葱、茄子、红薯、芋头、玉米、面包等等,这些食物在消化过程中会产生较多的气体,容易引起腹胀,从而影响睡眠。

辛辣食物

辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣食物是影响睡眠的食物,这个很好理解。因为这类食物在晚餐时如果进食过多,会引起胃部灼热及消化不良,一直火辣辣的怎能不干扰睡眠?

高盐食物

这类食物如果摄食过多,会使钠离子摄入过量,从而促使血管收缩,血压上升,导致情绪紧绷,造成失眠。已有高血压病史的朋友更应该注意,因为进食高盐分食物很可能引发高血压性头痛及中风。

油腻食物

晚餐进食的食物如果过于油腻,会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢。这样会使人体一直处于工作状态,不失眠就太难了。有个健康准则叫“早上吃得像皇帝,中午吃得像平民,晚上吃得像乞丐”,这其实是有一定道理的。想要晚上睡得香,晚餐最好吃些清淡食物。

咖啡因

咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物,是一种中枢神经兴奋剂,能够暂时的驱走睡意并恢复精力。于是,咖啡因可提神醒脑。然而,鲜为人知的是咖啡因不能给身体提供能量,它只是一种刺激物。于是在睡前摄取过多的咖啡因将对大脑神经造成过多的刺激,导致人难以入睡。

白领晚餐吃什么好?

既然白领吃上述食物容易影响睡眠,那么他们晚餐吃什么比较健康?

1、色氨酸食物

营养学家建议,在吃晚餐的时候应该适量的多吃一些含有色氨酸的食物,因为这种物质在人体内代谢后会生成5—羟色胺,它能够抑制中枢神经兴奋度,产生一定的困倦感。除此之外5—羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素,这种物质经过证实确实有着很好的镇静和诱发睡眠作用。因此对于一些晚上经常失眠以及睡眠质量不好的人群而言,适量的多吃含色氨酸的物质可帮助我们有效的入眠。

在所有的色氨酸食物中,以小米中所含有的色氨酸含量最为丰富,因此晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意,有利于提高进入脑内的色氨酸数量。除了小米之外,在南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。

而且色氨酸会借着碳水化合物、蛋白质的饮食组合顺利进入大脑中,从而帮助我们创造一个安稳的睡眠。因此在晚上睡觉之前不妨搭配着吃点碳水化合物的食物,如蜂蜜全麦吐司或水果,它既有像安眠药的安眠效果,却没有安眠药依赖的副作用,不会让人上瘾。

2、维生素B族食物

面对晚餐吃什么最有营养的问题,专家建议我们,在晚餐的食物中不妨多准备一些含有维生素b族的食物。维生素相互间有协同作用,能调节新陈代谢,增强神经系统的功能,因此它能够起到很好的消除烦躁不安以及促进睡眠的作用,这些作用对于现代人来说非常的重要。

含维生素b的食物有很多,其中以全麦食品中所含有的b族维生素最为丰富,因此我们在晚餐的饮食中应该适量的食用一些全麦食品。含有b族维生素的食物有很多,比如像燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等。

白领健康晚餐食谱推荐

蚝油杏鲍菇

原料:杏鲍菇250克,青椒1个、红椒1个、黄椒1个、大蒜5颗,蚝油适量,盐适量。

做法:

1、杏鲍菇切成滚刀块状。青椒、红椒、黄椒改刀切成片状,大蒜切成蒜末。

2、平底锅中加油,将蒜末放入锅中煽炒。蒜末炒香后将切好的杏鲍菇块放入锅中炒制。

3、炒制1分钟后加入适量的盐,再加入适量的蚝油继续翻炒。炒出鲜味时再将青椒、红椒、黄椒片倒入锅中再翻炒。继续炒制2分钟,待杏鲍菇里的水份都炒出后,略呈扯粘状即可装盘出锅。

清炒荷兰豆

原料:荷兰豆150克、大蒜3瓣、食用油适量、盐适量、鸡精少许。

做法:

1、荷兰豆去筋洗净,大蒜剁碎。炒锅内入适量油,入蒜末炒香。

2、入荷兰豆大火快炒至变色。调入盐翻匀。调入鸡精翻匀。放入一点点水或高汤令盐融化,马上关火出锅。

提醒:上面推荐的晚餐虽然好吃,但是最好不要吃太饱,否则也容易影响睡眠哦!

白领加班多吃6种食品提高效率

繁忙的工作和生活往往使我们感到十分的疲劳,想要赶走疲劳应该吃些什么好呢?除了要有合理的作息时间,劳逸结合外,还有很多的食物也可以帮助我们缓解疲劳。下面就来一起看看都有哪些食物可以帮助我们赶走疲劳吧。

白领吃什么能缓解疲劳

香蕉。香蕉中丰富的钾有助身体将糖转化为能量。香蕉还含有大量的膳食纤维和维生素C等重要营养素,有助于抵抗疲劳,防止脱水。

干果。平时我们在进行体力(远足、打网球等)和脑力活动之后,常常觉得十分疲劳,这时你可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果,对恢复体能、缓解疲劳有神奇的功效,因为它们含有大量丰富的蛋白质、维生素b、维生素E、钙和铁,以及植物性脂肪,却不含胆固醇。

香瓜。香瓜内含葫芦素B能明显增加肝脏内糖原的储备量,可及时补充大脑与血液中的血糖浓度,对人的精力有明显的补充作用。

奶制品。奶制品是平时我们最常见也是最容易买到的食物,它能够为我们人体提供蛋白质、维生素和钙质,而且不会含有太高的脂肪。另外,失眠的时候,每天晚上睡觉前半小时喝一杯温热的牛奶可以使人的身心更加放松,有助于睡眠。

菠菜。菠菜中丰富的铁、镁、钾、维生素C等有助于改善新陈代谢,让人更有劲。

草莓。草莓含有丰富的维生素C,而维生素C有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养,因此多吃草莓能使人精力充沛。

除此之外,要缓解疲劳在饮食上还需要注意什么呢?

白领缓解疲劳的饮食建议

铁。缺铁会导致贫血,机体容易疲乏,学习工作能力下降。目前,我国有30%左右的女性为缺铁性贫血,一方面是因为女性的生理原因,另外一方面则是因为女性过度追求身材,不愿意吃红肉,从而导致缺铁。铁的最好来源是动物肝脏、血液、蛋黄、红肉等,这些食品应该适当吃。

饮食平衡。平衡的饮食肯定是多样化的,这样才可以避免营养不良引起的身体虚弱。以下规则需要遵守:每餐一个水果;每天两次蔬菜;食用含有电淀粉的食物,但不要过量;每天一次肉、鱼或者蛋;最后还有每餐必不可少的奶制品。

注意饮水。水对于维持体内平衡非常重要。它可以运输各种营养成分,促进体内交换,排泄体内垃圾。如果缺水会造成体能削弱、体力恢复能力下降,疲劳增加。

白领缓解疲劳,以上食物别错过哦。

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