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老年人吃芒果应该注意什么?

时间:2016-06-04 来源:老年人营养 作者:网友投稿

水果对老年人的身体健康帮助很大,并且有很多水果也适合老年人。那么,芒果这种热带水果是否适合老年人吃呢?实际上,老年人吃芒果是有好处的哦,快来一起了解了解吧。

老年人吃芒果的好处

老人吃芒果能抗病:老人吃芒果是很好的一种选择,不但能享受到香甜的美味,还能吸收多种对身体有益的营养成分,能延缓衰老,也能提高身体抗病能力,同它还具有良好的止咳和吐功效,对提高老人的身体健康水平有很明显的好处。

老人吃芒果能预防高血压:老人吃芒果能预防高血压的发生,因为芒果这种水果中含有大量的维生素C,和多种矿物质,能加快人体内钠的排出,从而也就预防和高血压的发生,老人经常吃芒果还能软化血管增加血管弹性,能有效减少动脉硬化和血栓的发生机率。

老人吃芒果能预防便秘:老人的消化功能都会出现或多或少的减弱,他们经常会出现便秘的症状,平时多吃芒果就能预防便秘的发生,因为芒果中有大量的膳食纤维,它们进入肠道以后可以软化大便,能加快大便的生成与排出,另外芒果的果汁还能加快胃肠的运动,对促进排便也有一定的好处,老人经常吃芒果还能预防结肠癌的发生。

接下来,介绍一下吃芒果需要注意什么吧。

芒果不能和什么一起吃

芒果与大蒜不能同吃:芒果与大蒜等辛物同食不能同食:芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等,这些物质中含有刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。

芒果与海鲜不能同吃:芒果与海鲜不能同吃:两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。

芒果和酒不能同吃:芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。

芒果和菠萝不能同吃:同食易过敏,因为芒果、菠萝本身就含有易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯,不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型,多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。

芒果的选购小窍门

用鼻子去闻,一个好的芒果都会散发出美好的味道,一般是香味越浓郁,味道越好。

同样大小的芒果中,相对较重、组织较细密,水分较多的,比较好吃。

芒果入菜要挑选果型饱满的较好,说明该果实肉多籽小,更宜入菜。

蒂头部分较展开,是芒果成熟的象征。

轻轻地按压果肉,一个成熟的芒果会感觉到很有弹性,就像桃子一样,太过柔软表示过熟了。

避免挑选有好多黑色斑点的芒果。芒果有少量的斑点是正常的,但是如果有太多,那就表明芒果的果肉受到了一定的损害。

芒果的色泽鲜艳自然为上品,而外皮细致光滑比粗糙的好。

老年人吃芒果是有好处的,不过要适量哦。

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