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孕妇怎么吃生蚝才好

时间:2017-11-09 来源:女性营养 作者:网友投稿

生蚝其实就是我们平时生活中经常吃的牡蛎,对于身体的健康还有滋补都可以起到很大的保健功效,也是男人们补肾壮阳的最佳食物。那么生蚝具体有哪些功效?孕妇可以吃生蚝吗?

生蚝的功效

生蚝营养丰富,高蛋白低脂肪,含有人体必需的 8 种氨基酸,还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、维生素 A、维生素 B1、维生素 B2、维生素D、维生素 E、岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁和有机质。这些营养成分让生蚝有着美容养颜、宁心安神、益智健脑的功效。

1、糖原

生蚝的主要成分糖原能迅速补充恢复体力,并可以提高肌体免疫力。

2、蛋白质

生蚝又叫“海底牛奶”,说的是它蛋白质含量高,在生蚝干,也就是蚝豉中体现更加明显。撇去生蚝性寒这一点不说——体质特别寒凉的人还是不太建议多吃,这也是大部分海鲜的通病,生蚝对于美容养颜、滋阴补血、补肾壮阳都有不错的效果。

3、碳酸钙

牡蛎所含的碳酸钙有收敛、制酸、止痛等作用,有利于胃及十二指肠溃疡的愈合。动物实验证明:牡蛎制剂白牡片能治疗豚鼠实验性溃疡和防止大鼠实验性胃溃疡的发生,并能抑制大鼠游离酸和总酸的分泌。

孕妇吃生蚝对胎儿有影响吗

孕妇适量吃一些生蚝对胎儿是没有影响的,因为生蚝富含锌、钙元素,对孕妇本身和胎儿都有很大的好处。但是因为生蚝属于凉性食物,而且含有寄生虫,如果一次性过度食用,且没有处理干净,那么就容易消化不良,严重的会导致宫缩和胎儿畸形。

孕妇怎么吃生蚝才好

1、不吃烧烤类生蚝

准妈妈在孕期尽量不吃烧烤类的食物,烧烤类的食物将食物放在烤炉上烧烤,维生素和氨基酸遭到破坏,蛋白质发生变性,影响准妈妈们对这些营养的摄入,而且烧烤类的食物也隐藏着致癌物质。

烤生蚝是将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内,再直接放到火上烤熟即可,这种烧烤的方法,生蚝中的寄生虫或并未全部杀灭,吃入未熟透的生蚝,寄生虫可能会进入体内繁殖,由此影响母子的健康。如果偶尔嘴馋,也应该选择正规大型的食肆,不要在路边上的吃烤生蚝。

2、适合煮粥熬汤吃

孕妈妈吃生蚝一定要把生蚝煮熟透,所以煮粥熬汤吃是比较好的,味道也同样鲜美。

孕妇饮食禁忌之孕妇不能吃什么肉

饮食对孕妇来说显得尤为重要,而肉类当然是孕妇食谱中不可缺少的一个原料之一,但是饮食专家建议,孕妇吃肉也有禁忌,以下几种肉类,孕妇要慎吃或少吃。

孕妇饮食禁忌之孕妇不能吃什么肉

1.驴肉

性平,味酸甘,虽有补血益气作用,但根据前人经验,孕妇应当忌食驴肉。如《日用本草》中记载:驴肉,妊妇食之难产。

2.螃蟹

在中医里,螃蟹的属性比较寒凉,而且它本身也具活血化瘀的作用,如果吃得太多,很容易造成流产。此外,大陆的临床发现,螃蟹脚所具的活血化瘀效果更强烈。蟹爪能散瘀血、通经络。《别录》中早有蟹爪主破胞堕胎的记载。《本草纲目》中也说它堕生胎,下死胎。所以,妇女在怀孕期间切勿食之。

3.鳖

甲鱼本身含有丰富的蛋白质,还具有通血络和活血的作用,可散淤块、打散肿瘤。所以,临床上某些长有肿瘤的病人会摄取甲鱼来抑制肿瘤的生长。但对孕妇来说,甲鱼却吃不得,因为胎儿在子宫内成长,如果受到甲鱼食物的破坏,或抑制其生长,易造成流产或胎儿生长不全。

4.兔肉

性凉,能凉血活血,又易损人阳气,所以孕妇应该忌食。如清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中说:兔肉甘冷,凉血,多食损元阳,孕妇尤忌。

5.蛙肉

根据前人经验,孕妇不宜多吃蛙肉。如清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中指出:多食助湿、生热,孕妇最忌。

6.麻雀肉

雀性大热并特淫,孕妇不应多食。中医认为,雀能壮阳,兴阳事。《随息居饮食谱》中说:雀肉,阴虚内热及孕妇忌食。《饮食须知》亦云:妊妇食雀肉饮酒,令于多淫。多食雀脑,动胎气,令子雀目。所以孕妇忌多食雀肉与雀脑。

孕妇饮食吃咸了应该怎么办呢

平时孕妇最为注重的就是她们的饮食习惯,平时吃的太咸对胎儿也有着很大的影响。那么孕妇饮食吃咸了应该怎么处理呢?今天就给大家讲解一下吧。

孕妇饮食吃咸了应该怎么办呢

疲劳乏力、腿脚抽筋、盗汗失眠……小心,你可能缺钙了!尤其是喜爱“重口味”饮食的孕妇朋友,更要提高警惕:因为吃得太咸会让钙流失,甚至引起骨质脆弱,容易发生骨折和其他骨病,还会导致胎儿不正常。

食盐的成分为氯化钠,高钠摄入会影响钙的吸收,而且大量的氯化钠进入血液后,使血液中钠的浓度过高,这时人体的生理反应是口干,大量饮水后会造成大量排尿,这样血液中钙、磷通过肾脏排出量增多。为了保护血液中钙和磷的一定浓度以及维持血液中和骨骼间钙、磷的平衡,人体骨骼中的钙、磷就逐渐溶入血中,以保持两者间的平衡。久而久之,就会发生骨骼脱钙、脱磷。

除了饮食过咸的因素,一些常见饮食习惯也会妨碍人体钙的吸收:过多摄入植物性食物,如菠菜、空心菜等食物中的草酸、植酸、膳食纤维等不利于钙的吸收;长期喝咖啡或浓茶,其中的咖啡因对钙吸收有影响;高蛋白饮食,肉类中蛋白质和磷的含量都较高,膳食中适量的蛋白质有助于钙吸收,但过多的蛋白质和磷可妨碍钙的吸收。因此,在补钙时,不宜过多摄入这些食物或饮品。

专家最后建议,孕妇补钙要多从食物中来补,比如奶以及奶制品,豆制品、芝麻酱、海带等。尤其是临睡前喝一杯牛奶效果很好。吃水果是非常好的辅助补钙方法,其中的钾、镁、β胡萝卜素、维生素C等,可以促使机体更好地吸收钙。

想让宝宝在出生后更聪明?孕妇饮食要注意

  当妈妈们怀孕的时候,家人们就已经在为尚未出生的孩子们忙起来了:妈妈要吃些什么食物才能让孩子又健康有聪明呢?妈妈们自己也在忙着为自己的宝宝们设计着食谱,在这里,给大家介绍一些对孩子好的食物和准妈妈们要避开的食物,希望对大家有帮助。

  

想让宝宝在出生后更聪明?孕妇饮食要注意


  这些可以多吃点

  一、猕猴桃

  猕猴桃中就含有丰富的胆碱,如果孕妇每天坚持吃颗猕猴桃,可以让腹中的宝宝变得更聪明。另外,要想做个美丽的准妈妈,也可以多吃猕猴桃。因为猕猴桃中维生素C的含量特别高,

  号称是水果之王。

  二、核桃

  说到健脑补脑的食物,很多人第一时间想到的就是核桃。确实如此,核桃中含有丰富的蛋白质、微量元素和矿物质,对我们的身体健康非常有益,具有强健大脑的作用。核桃和腰果、扁桃、榛子并称为世界著名的“四大干果”,核桃又被誉为“万岁子”和“长寿果”。

  核桃的营养价值非常高,据统10升牛奶或者是5斤鸡蛋。核桃所含的蛋白质中有对人体极为重要的赖氨酸,这种物质对大脑非常有益。如果孕妇能坚持每天吃颗核桃的话,不仅可以改善健忘、头晕的症状,同时也可以让腹中的宝宝变得更聪明。

  这些碰都别碰

  1、桂圆

  桂圆虽有安神补血、养血益脾之效,但性温太热,孕妇食后不但不能达到安胎作用,反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。

  2、山楂

  山楂酸甜可口,开胃助消化,一向是备受很多女性青睐的小食品,特别是在怀孕早期,孕妈咪更喜欢随身携带一些,因此在这一时期会吃大量山楂。医学专家指出,山楂虽好但孕妇不宜多吃,其中所含的一些成分会刺激子宫肌肉发生兴奋,从而引起子宫收缩,导致流产。尤其是那些曾经发生过自然流产、习惯性流产以及有先兆流产征兆的孕妇,在这一时期更是要少吃山楂,以防引发不测。

  3、黑木耳

  有滋养易胃、活血化淤作用,孕妇食后不利于胚胎的生长和安全,有导致流产和早产的可能。

  4、杏仁

  含有氢氰酸有毒物质,食后通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿的健康发育。

  5、马齿苋

  性寒冷而滑利,对子宫有明显的兴奋作用,孕妇食后易造成流产。

  6、螃蟹甲鱼

  螃蟹味道鲜美,营养丰富,是很多孕妇喜欢选择的食物。然而,吃螃蟹对孕早期的孕妇有一定危险。因为螃蟹容易使子宫肌肉收缩,引起阴道出血,甚至发生流产,特别是蟹爪的流产作用更为明显。而且,螃蟹中的胆固醇的含量很高,患有妊娠高血压综合症的孕妇更不宜多吃。否则会加重对血管的损害,日后患上心血管疾病。并且两者都具有活血软坚功效,早孕时食用后可造成出血流产,尤其蟹爪有堕胎作用。甲鱼有较强的通血络散淤结作用,有堕胎作用。

  7、久存的土豆

  生物碱含量大,食后可影响胎儿的正常发育,导致胎儿生长缓慢。

  8、热性的香料

  小茴、大茴、花椒、胡椒、五香粉等为热性香料,食后容易消耗肠内水份。

  9、味精

  味精的成份是谷氨酸钠,进食过多可影响锌的吸收,不利于胎儿神经系统的发育。

  10、方便食品

  方便食品吃起来既方便又有滋味,即使怀了孕很多孕妇依然喜欢吃。医学专家指出,孕妇不宜多吃方便食品,这类食品的脂肪含量很少。经常以这些食品为主食,会使孕妇的体内缺乏必需脂肪酸,而必需脂肪酸是胎儿大脑发育需要的重要营养成分。而且,孕早期要形成良好的胎盘及丰富的血管也特别需要脂肪酸,这样才能保证胎儿的营养需求。

  11、油条

  油条吃起来很可口,也是人们经常摆上桌的早餐食物。不过,一旦怀孕了还是应该少吃点。医学研究表明,油条在制作时需要加入一定量的明矾。一般来讲吃2根油条就会使你摄取3克左右的明矾。要知道,明矾里面含有铝,而高浓度的铝对人的大脑有很大的损害作用。如果经常吃油条,明矾就会在身体里蓄积,天长日久体内会积累高浓度的铝。当铝通过胎盘进入胎儿体内时,便可导致胎儿的大脑发育受到损害,增大智力低下儿的发生率。

  12、冷食

  孕期很多孕妇血热气盛,总觉得身上很热很燥,特别是在炎热的夏天,于是她们随意吃冷食、喝冷饮,殊不知这样对自身健康和胎宝贝发育都有害处。医学专家指出,过多摄取冷食会伤及脾胃,使营养吸收受到影响,不能保证自身和胎儿的营养需求。而且,太多的冷刺激还会使口腔、咽喉、气管等部位的抵抗力下降,诱发上呼吸道感染。另外,冷食刺激还会引起胎儿躁动不安,所以孕期一定要节制冷食。

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