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快速解酒吃什么好

时间:2015-07-29 来源:男性营养 作者:网友投稿

快速解酒吃什么好?过量的饮酒对身体健康危害大,而解酒的方法如果不正确也同样会影响到身体健康。今天,为大家盘点一下正确的饮食解酒方法,快来一起学两招吧。

吃什么水果解酒

柚子。喝酒之后就算没有喝醉,但是口中的酒气也久久不能散去。这个时候你只要把柚子切成丁状,然后沾上点白糖吃。就可以帮助你恢复清新的口气,还你神采奕奕哦。

香蕉。喝酒之后是不是经常感觉自己的心在扑通扑通的跳,很难受呢?此时不防来根香蕉来帮助缓解酒后不适。因为香蕉具有使血糖上升的作用,香蕉具有增加血糖浓度的作用,从而使血液中的酒精含量变少,自然就能达到解酒的功效了,喝酒引起的不适感也荡然无存了。

西瓜。因为西瓜具有利尿的作用,所以喝酒之后马上来块西瓜,或者西瓜汁就可使得体内的酒精随着尿液排出来,人自然也清醒不少哦。

葡萄。喝酒之后口气很大,酒气很重,不防来几粒新鲜的葡萄,就可借处其中的酒石酸来帮助中和酒中的乙醇从而形成酯类物质。你会发现小小的葡萄竟会让饱受醉酒痛苦的你瞬间轻松不少。

橙子。当然一般的聚会上也都会有橙汁的,所以个人建议如果不是非喝酒的话就用橙子代替吧。而如果已经喝醉了的话,不如用新鲜的橙子榨汁,或是直接吃两片橙子也会让你神清气爽的。

西红柿。研究发现西红柿中含有特殊的果糖,其具有促进酒精分解的作用,因此喝酒之后不管有没有醉都喝个300毫升的西红柿汁吧,保证对肝脏有好处。

柿子。喝醉之后,可以吃几个新鲜的柿子,就可起到醒酒的作用 。

杨桃。如果你家里有经常喝醉酒的人的话,那么建议你平时准备点杨桃然让其用水煎服,效果相当不错呢?

橄榄。橄榄可是生的,也要干的,特别是酒后身体不适,呕吐,食欲不振等可直接吃几颗橄榄,或者用橄榄同肉类一起炖煮。

解酒的食谱推荐

木耳猪肉解酒汤:准备木耳、佛手、苡仁以及猪瘦肉,将猪肉洗净,切丝,同木耳,佛手,苡仁加清水适量同炖至烂熟后,去佛手加食盐,味精等调味服食。本方能疏肝健脾,化痰除湿,用于酒后胸中闷痛、身重乏力、肢体困重、心悸易寐等。

五豆汤:把黑豆、黄豆、绿豆、青豆、赤小豆各250克和干葛500克,甘草500克,贯众500克一起煎煮,可以解酒毒,止烦渴。

人参汤:参汤做法也不难,可以选择人参60克,白芍30克,瓜蒌30克,枳实30克,生地30克,茯神30克,葛根30克,甘草30克,酸枣仁30克,一起熬住成汤,可以益气安神,解酒,对于饮酒过多有明显作用。

最后,再来介绍几种具有解酒作用的中草药吧。

4种解酒的中草药

菊花。菊花能疏散风热,平肝明目,清热解毒。《药鉴》载其“……解醉汉昏迷,易醒,共干葛(宜葛花——笔者注)煎汤。”

苦参。苦参具清热燥湿、杀虫利尿之功,《名医别录》载其“除伏热肠擗,止渴,醒酒。”《本草经疏》亦载苦参“消酒,除渴,明目,止纯血痢、疳痢极效。”

草果。草果具燥湿散寒、除痰截疟之功,因气芳香,有辟浊之性,《本草》引李杲云:“温脾胃,止呕吐,治脾寒湿、寒痰,消宿食,解酒毒、果积,兼辟瘴解瘟。”

葛根花。葛根花善解酒毒,醒脾和胃,解渴,主治饮酒过度,头痛头昏,烦渴呕吐,胸膈饱胀等。《脾胃论》有葛花解酲(酲:醉后神志不清)汤,《滇南本草》有葛花清热丸等,均疗醉酒。此外,葛根、葛谷(葛的种子)也有醒酒作用。

过多饮酒危害大,要限制饮酒量哦。

喝白酒时, 吃什么解酒不易醉!

中国酒文化源源流长,俗语说酒逢知己千杯少,而如今求人办事什么的更是离不开酒,如果客人没有喝醉,主人会认为没有尽到地主之谊。那么喝白酒时吃哪些东西能做到解酒不易醉的?

第一、绿色蔬菜

第一、绿色蔬菜

在喝酒时吃应该多吃一些绿色蔬菜,比如什么白菜、菠菜等,这些蔬菜是身边最为常见的,可以减少酒精对肝脏的伤害,并且在绿色蔬菜中的抗氧化剂和维生素还可保护肝脏。

第二、猪肝

饮酒时吃猪肝最好的。这不仅是因为其营养丰富,而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力,常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失,而猪肝又是维生素B最丰富的食物,故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。

第三、牛奶

牛奶作为高蛋白食品,在喝酒时或者喝酒前喝牛奶都是不错的选择,因为它不仅不会让喝酒的人感觉到吃东西是一种负担,还能在喝酒时对胃有保护作用。

第四、水果或者果汁

民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据,茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼,因此酒后可以喝点淡茶,也可以吃一些水果,或者喝一些果汁,因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。

第五、柿子

俗话说“酒后吃甜柿子,酒味会消失”,这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代谢掉

第六、多喝富氢水

喝白酒时,要多喝富氢水,碱性富氢水能马上中和酸性的酒精尽快随尿排出体外。喝酒之后,喝富氢水能快速醒酒,不宿醉。

吃什么能解酒?吃什么解酒最快?

醒酒的关键就是要延缓酒精吸收,促进酒精在体内分解代谢,加速排泄,除了可以通过饮水排尿,来减少酒精在血液中的含量之外,也可以通过多吃利尿的水果来醒酒,那么吃什么水果醒酒最快呢?

1.梨子

1.梨子

梨子含有大量果糖和丰富的钙,镁,磷,铁,纤维素,粗纤维,维生素,烟酸和水分,其味甘酸,性凉,有生津止渴润肺,消燥凉心,消痰降火,解疮毒酒毒之功效。

醉酒轻者可以一次吃小梨子3-5个,或大梨子2-3个;酒醉严重的则可将梨子榨成梨子汁饮用,也可以将梨子去皮切片,在凉开水中浸泡10分钟后,吃梨饮水,即可解酒。

2.桑葚

桑葚味甘,性微寒,具有滋阴补血,润肠作用,《本草纲目》明言用其“捣汁饮,解中酒毒”。

解酒时可取新鲜桑葚150克,捣汁饮用。

3.橄榄

橄榄味甘,酸,涩,而性温,无毒,具有清热解毒,生津止渴,开胃降气,除烦醒酒的功效。主要用于缓解酒后咽喉肿痛,肺热咳嗽,痰多,饮酒过度,口渴,消化不良等症。

取生橄榄20克打碎,冰糖30克同炖,取其汁液分三次服食,可治酒毒湿热,饮食停滞。

用橄榄数枚,芦根60-100克,用水煎服,能清热生津,除火除烦,可治酒后胃热心烦。

4.石榴

石榴味甘酸涩,性平,能生津止咳,开胃止泻,和胃解酒。

醉酒后可取2-3个新鲜石榴去皮,取种子嚼食,或取新鲜石榴一个,切块捣烂,榨出汁液,加白糖适量,兑凉开水饮服,以达到醒酒目的。

5.葡萄

聚餐宿醉解酒吃什么

过年家人团聚,难免就会喝酒。然而过多的饮酒后不仅会醉酒还会头痛,有什么办法可以解酒呢?在这里,为大家介绍一些你意想不到的解酒食物和中药,快来一起看看吧。

3种食物可去除酒后头痛

蜂蜜水:喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。

西红柿汁:西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。专业人士表示,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。

橄榄:橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。

2款粥品可解酒

葛根粥:葛根10克,大米100克,白糖适量。将葛根择净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,或取葛粉适量,调入粥中煮熟取食,每日?—2剂,连续3—5天。可发表解肌,解毒透疹,升阳止泄,生津止渴。适用于外感风热、头痛项强、麻疹初起、透发不畅、脾虚泄泻、热病津伤口渴及酒醉口渴等。

高良姜粥:高良姜5克,大米50克,白糖适量。将高良姜择净,水煎取汁,加大米煮粥,待沸时调入白糖,煮至粥熟即成,每日1剂,连续3~5天。可温暖脾胃,散寒止痛,适用于脾胃虚寒、心腹冷痛、恶心呕吐、泛吐清水、酒醉呕吐等。

下面还有解酒的中药介绍给大家,别错过了。

5种中药可解酒

乌梅:性味酸、平,入肝、脾、肺、大肠经,具有敛肺生津等功效,可用于治疗肺虚久咳、久泻久痢、虚热消渴等症。因其味酸能生津止渴,故可解醉酒烦渴。取乌梅30g水煎服,可解醉酒后烦渴。

白茅根:又名茅草根,其性味甘、寒,入肺、胃、膀胱经,具有凉血止血、清热利尿之功效。取白茅根15~30g水煎服,可解酒毒。

桑葚:又名桑果,其性味甘、寒,入心、肝、肾经,具有滋阴补血、生津润肠功效。解酒时可取鲜桑葚150g捣汁饮用。

葛根花:性味甘平,善解酒毒,醒脾和胃解渴,主治饮酒过度头痛头昏、烦渴呕吐、胸膈饱胀等症。《脾胃论》有葛花解酲(酲:醉后神志不清)汤,《滇南本草》有葛花清热丸等,均疗醉酒。此外,葛根、葛谷(葛的种子)也有醒酒作用。葛根花10g水煎服,可解酒。

草果:辛温,入脾胃经,具有燥湿散寒、除痰截疟之功,因气芳香,还有辟浊之性。另外,还能消宿食,解酒毒。草果10g煎汤饮服,能解酒。

以上解酒去除酒后头痛的方法仅供参考哦。

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