孕妇孕期易贫血 吃什么能补血
孕妇在孕期是容易出现贫血的症状的,贫血所带来的危害是极大的,也同时会危害到胎儿的正常发育,所以要引起重视。饮食补血是最佳的方案之一,并且没有副作用。那么,准妈妈应该如何补血才是最正确的呢?
孕妇补血吃什么好
瓜果。虽然瓜果本身含铁量不高,但瓜果中丰富的维生素C能促进食物中铁的吸收。蔬菜中的维C也能促进铁吸收,但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸盐、草酸等成分会与铁结合,影响吸收,如菠菜、油菜等虽富含铁,但吸收率只有1%-5%。因此,菠菜、油菜适宜先焯水,再进行烹调,把草酸破坏掉。
动物内脏。动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉,如猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等。不仅含铁量高,而且维生素的含量也很丰富。
叶酸。叶酸作为一种能预防胎宝贝神经管畸形的维生素,已经在孕妈咪中得到了较广泛的应用。其实,叶酸还参与红细胞合成,适当补充叶酸也有利于预防贫血。
动物血。动物血液中含有丰富的血红素铁,易被人体消化吸收,经常食用,具有良好的防治缺铁性贫血作用,但食用时一定要做到熟食、卫生。
接下来,还有孕期补血的食谱介绍给大家,继续往下看看吧。
孕妇补血的营养食谱
当归羊肉汤
食材:当归15克、生姜15克、羊肉250克、山药30克。
做法:羊肉洗净、切块。以纱布高当归包好,与羊肉块、生姜片、山药一同放在砂锅中,加水炖至羊肉熟烂,再放入食盐即可。每星期吃3到4次,连续吃20天。
猪肝粥
食材:猪肝(羊肝、牛肝、鸡肝均可)100~150克,大米100克;葱、姜、油、食盐各适量。
做法:将动物肝洗净切成小块,与大米、葱、姜、油、盐一起入锅,加水约700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。每日早、晚空腹趁热顿食。
猪血菠菜汤
食材:新鲜菠菜500克,猪血250克,盐、味精适量。
做法:菠菜洗净,用开水烫一下,切段。猪血洗净,切小块先放入锅铁锅内加水煮开,然后加入菠菜一起煮汤,熟后根据个人口味调味。
准妈妈补血一定要选择科学没有副作用的方法哦。
孕妇贫血药补不如食补,孕妇贫血吃什么好?
在怀孕期间除了自己的营养外,还需要为胎宝宝提供营养,而有些孕妈妈可能因此而导致贫血,主要是没有足够的摄取营养素。那么孕期贫血该怎么补呢?
一是富含铁质的蔬菜水果。
孕期贫血是一种比较常见的孕期疾病,孕妈妈可以适当的吃点一些富含铁质的食物,比如蔬菜中的菠菜、芹菜水果中的樱桃和草莓等,樱桃是含铁量最高的水果。女性常吃樱桃可以预防缺铁性贫血,同时樱桃中富含铁和维生素A,有驻颜美容的功效,可以是皮肤红润,消斑去皱。
二是动物的肝脏。
动物的肝脏能够帮助孕妈妈避免怀孕而引起的缺铁性贫血,一般一周只要吃一次就好了,一次不宜吃得太多,最好可以搭配着富含维生素C的食物一起吃,可以促进铁质更好的吸收消化。
三是瘦肉。
瘦肉中富含铁质,而且瘦肉中的铁比较容易被人体吸收。怀孕的时候孕妈妈的血流流量会有所增加,所以如果要保证孕妈妈和胎宝宝的铁质足够的话就需要铁质成倍的增加,如果铁质不足的话就容易造成身体疲惫,而瘦肉可以又快又好的消化吸收,所以是一种很适合补铁的食物。
四是补铁剂。
补铁剂是比较适合贫血很严重的孕妈妈的,这一般要看医生是如何诊断的,自己不要自行购买并服用补铁剂。因为补铁剂会引起孕妈妈肠胃不舒服,而且比较容易引起便秘,所以孕妈妈可以在服用补铁剂的时候多吃些富含纤维的食物缓解不适的感觉。而且贫血严重的孕妈妈不要喝茶,茶中的鞣酸会阻碍铁质的吸收,还有牛奶也不宜喝补铁剂一起服用。
孕妇贫血吃什么好?四食谱最有效
贫血是孕妇身上的常见症,在一般情况下,孕妇在出现贫血症后,其对于可选择的食物和食谱也需多多了解,那么,孕妇贫血吃什么好呢?
一、当归生姜汤
当归30克,生姜6克,羊肉100克,煮汤食用。这个比较适用于冬季血虚有寒者。
二、糯米山药粥
糯米300克,赤小豆,淮山药各50克,大枣20枚,莲子30克,白扁豆15克,先将赤小豆、白扁豆煮烂,再加入大枣、莲子、糯米同煮,最后将去皮山药切成小块加粥中,以熟烂为度。
三、菠菜羊肝汤
菠菜60克,鸡蛋2个,羊肝100克,姜丝、盐各适量。将菠菜洗净,切段,羊肝切片,用沸水煮,水再沸放入姜丝、盐,打入鸡蛋卧煮。日服2次,经常食用。治贫血疗效显著。
四、鸭血鸡肉汤
母鸭1只,去毛及内杂物,洗净,与当归30克一起入砂锅,加适量清水、盐少许。先用旺火烧,然后改文火煨至鸭肉熟烂,去当归药渣,加葱花、酱油、味精调味,吃肉饮汤,每周2次。滋补养血,治久病本虚、头昏眩晕、贫血等症。