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吃什么对皮肤好

时间:2011-07-24 来源:女性营养 作者:网友投稿

  猕猴桃

  猕猴桃富含维生素C,可干扰黑色素生成,预防色素沉着、保持皮肤白皙,并有助于消除皮肤上已有的雀斑等斑点。

  怎么吃?

  猕猴桃一定要放熟才能食用。不成熟的猕猴桃果实酸涩,感觉刺口,其中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。

  最佳食用状态:猕猴桃经催熟后,用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近,如果感觉不再坚硬,按压处有轻微的变形,但也不是很软,就是最佳的食用状态。把它切开,用勺挖食,正好酸甜适口。

  最佳食用量:1-2个是能被人体充分吸收的量。

  最佳食用时段:不能空腹吃,饭前饭后1-3个小时吃都比较合适,它含有的大量蛋白酶可以帮助消化。

  食用禁忌:

  猕猴桃虽好,但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒,故脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用,月经过多和先兆流产的病人也应忌食。

  蜂蜜

  保持皮肤红润有光泽,蜂蜜被誉为大自然中最完美的营养食品,含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类,营养全面而丰富,常食可使皮肤红润细嫩,有光泽。

  怎么吃?

  蜂蜜是男女老少喜食的滋补佳品,它的服用量每次最好在25-50克,一般不要超过100克。否则人体将无法吸收过多营养,还有可能引起轻微腹泻。食用时,一般可用温开水冲服,亦可调入豆浆、牛奶、稀饭中,还可以涂抹食品,但切忌高温,以不超过60摄氏度为宜,否则,蜜中维生素和酶将受破坏。

  蜂蜜是弱酸性物质,能与金属起弱化学反应,因此保持时应使用非金属容器(如玻璃或塑料桶),蜂蜜容易吸收空气中的水分而发酵变质,因而又必须注意密封,以防吸潮,包装好的蜂蜜最好放置于干燥、阴凉有通风处,避免受热相起膨胀。

  注意事项:

  不能泡开水食用,一般水温要控制在40℃左右。蜂蜜下面有沉淀,并不一定是质量问题,而是葡萄糖结晶,是蜂蜜的一种物理特性。

  西红柿

  西红柿含有番茄红素可使皮肤细嫩光滑。一项实验发现,常吃西红柿,还不易出现黑眼圈,且不易被晒伤。

  怎么吃?

  科学家最近发现,对西红柿来说,熟吃比生吃的总体营养价值要高。西红柿加热至88摄氏度,虽然加热过程会导致西红柿中的维生素C含量减少,但西红柿中的番茄红素和其它抗氧化剂含量却出现显着上升。番茄红素作为一种抗氧化剂,可降低人患癌症和心脏病的风险。

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  牛奶

  牛奶是皮肤最喜爱的食物,它能改善皮肤细胞活性,有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。

  怎么吃?

  一般来说,成年人一天应喝400~500毫升,即两瓶牛奶,建议至少要喝250毫升,即一瓶牛奶。经济条件许可最好三瓶即750毫升左右,但不宜超过1000毫升。简单地说,就是“保证一瓶,争取二瓶,最好三瓶,不超四瓶”。

  牛奶是一种基础食品,以饭后饮用为宜。一天一瓶以早餐喝为好,一天两瓶以早晚喝为佳,也可根据个人生活习惯在三餐之外的时间喝,但要注意先吃点富含淀粉的食物后再喝,以使牛奶在胃中有较长的停留时间,有利于营养素的全面吸收和利用。简单地理解,就是“早中晚都行,最好饭后饮”。

  胡萝卜

  胡萝卜含有的大量胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织正常机能、减少皮肤皱纹,刺激皮肤的新陈代谢、保持皮肤润泽细嫩。

  怎么吃?

  在众多吃法中,最推荐的是用胡萝卜做馅包饺子、蒸包子。主要有3个原因:首先,胡萝卜中富含的β-胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。把胡萝卜与肉类混合做馅,动物油脂会提高β-胡萝卜素的吸收率。做素馅,最好先将切碎的胡萝卜在油锅中翻炒几下,使β-胡萝卜素溶解出来,再调成馅。其次,胡萝卜切碎后,营养更容易吸收。最后,由于胡萝卜有种特殊味道,有些人不喜欢。把胡萝卜混在馅里,肉和鸡蛋的味道都能有效“掩盖”这种胡萝卜味儿,这样,营养和口味可以兼得。

  此外,胡萝卜用油炒着吃,也可促进人体对β-胡萝卜素的吸收。秋季气候干燥,胡萝卜、土豆切丝同炒清脆爽口,还能滋养肌肤。

  胡萝卜与其他食材一起炖煮,如牛羊肉,也是不错的选择。但不妨先把胡萝卜整根煮熟后,再切块放入锅中与肉一起稍炖几分钟。据英国纽卡斯尔大学研究,这样可使胡萝卜中的抗癌物质比先切再煮增加1/4。

  海带

  海带是矿物质含量丰富的碱性食物,常吃能调节血液酸碱度,防止皮肤过多分泌油脂。

  怎么吃?

  韩国人很注重食疗,看到鲸鱼受伤时会找海藻类食物疗伤,就用海带来调理身体,凭多年经验,更相信海带有助孕妇去污血,对抗落齿,脱发的问题。海带目前最常见的做法是煮汤和凉拌。

  大豆

  大豆中含有丰富的维生素E,不仅能够破坏自由基的化学活性,从而抑制皮肤衰老,更能防止色素沉着于皮肤。

  怎么吃?

  根据新版《中国居民膳食指南》中对于平衡膳食的建议,每人每天吃30-50克大豆,或240克南方豆腐,120克北方豆腐,80克的干豆腐。

男人抗衰老的10个保养妙招你学会了吗?

随着年纪的上升,除了容颜衰老,力量和健康都受到影响,男人想要永葆青春其实并不难生活中多注意一些男性保健知识就可以了,那么生活中男人抗衰老保养的妙招有哪些?

1、常用剃须刀,年轻5岁半。

1、常用剃须刀,年轻5岁半。

英国诺森比亚大学调查发现,刮胡子的男人比胡子拉碴的男人看上去年轻5.5岁。皮肤学专家肯尼思·比尔博士表示,刮胡子会刺激脸部胶原蛋白的产生,让皮肤更光滑。

2、少吃点,多记点。

德国科研人员发现,少摄入点热量有助于减少炎症的发生几率,而发炎会导致人认知能力下降。科学家表示,最好将每日摄入热量减少30%,比如原来每天摄入2500卡路里,那么最好减掉750卡路里。

3、身体胖,老10年。

2007年具有里程碑意义的一项研究发现,男人身体质量指数(BMI)每增加5个点(相当于体重增加13.5公斤左右),其睾-丸激素水平就会下降到"衰老10年"的水平。

4、经常锻炼,年轻10岁。

美国《内科学档案》杂志刊登的一项新研究表明,每周进行3小时一定强度的锻炼,可以让人感觉身体年轻10岁。

5、口腔卫生,脑子更灵。

英国一项涉及6693名成人的新研究表明,牙病患者智力明显低于牙齿健康者。其原因是,牙龈出血等问题会导致更严重的体内炎症,造成大脑损伤。常刷牙、使用牙线清洁牙缝、保持口腔卫生,大脑才能更灵敏。

6、心跳慢寿命长。

想保持年轻,就必须拥有强壮的心脏,让血液慢而有效地流动。来自美国心脏、肺脏和血液学会的迈克?劳厄说:"人的平均寿命是心跳30亿次,若能减慢心跳次数,则可延长寿命。"

7、 深层清洁。

表层清洁是不能将毛孔内的污垢彻底清除的,所以,这个时候你就需要一款能去角质的产品。开始的时候每周使用两到三次就好,当皮肤逐渐转好的时候,每周用一到两次,根据皮肤状况灵活掌握就好了。

8、睡眠多,脸不老。

长期睡眠不足会加快面部衰老,因为眼周肌肉可在睡眠中眼球快速转动时得到锻炼,而睡眠不足,眼周肌肉就会发生萎缩,留下黑眼圈。

9、保湿与防晒。

护肤对于大多数男人来说意味着:洗脸。如果清洁的干净,洗脸的确可以有效阻止皮肤黑头的产生,但如果清洁后不做后续工作,就如同把沾满了酒精的棉签暴露在空气里一样,脸部的水分会加速流失,并且这种流失速度会随着年龄的增长而加快。所以,洗脸和剃须结束,麻烦你擦点护肤品,哪怕是大宝。

10、每天一杯酒,活到85.

《美国医学会学报》刊登的一项涉及6000名患者的新研究表明,每天少量喝酒(不超过3杯),能使寿命延长到85岁的几率增加97%。

坐月子吃什么对皮肤好?哪些食物对皮肤有功效?

女性经历9个月的怀孕时间,是不能保养皮肤的,很多人都会长妊娠斑,那么坐月子吃什么对皮肤好呢?

坐月子吃什么对皮肤好?哪些食物对皮肤有功效?

坐月子吃什么对皮肤好之西兰花

西兰花的营养价值非常高,人体所需要的各种营养素,西兰花都含有了,有“蔬菜皇冠”的美称。

原理:西兰花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,产妇经常吃西兰花可以有效消除体内有害的自由基,是强效的抗氧化剂,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性、水润。

多吃西兰花不仅不会长胖,还能保持身材,美容养颜,产妇妈妈们可不能错过。

推荐食谱:

凉拌西兰花

材料:西兰花、胡萝卜、鸡精、盐、花椒。

做法:

1、把西兰花剪成小朵洗净,胡萝卜洗净切成菱形片,然后都焯水,过一下凉水,控干。

2、把西兰花,胡萝卜片放入大一点的容器里,放上鸡精,盐拌匀。

3、锅中放油,放入花椒,炸出香味倒入拌好的西兰花里,拌匀,盛入盘中即可。

功效:保持皮肤弹性,水润皮肤。

坐月子吃什么对皮肤好之胡萝卜

原理:胡萝卜中含有β-胡萝卜素,这种胡萝卜素摄入人体后,会转化为维生素A,能起到维生素A 的作用,同时能维护眼睛和皮肤的健康。产妇多食胡萝卜能使皮肤变得光泽、红润、细嫩

推荐食谱:

西红柿炒胡萝卜丝

材料:西红柿1个,胡萝卜2根,油适量,盐适量。

做法:

1、油加热,放入西红柿,中火炒一分钟。

2、然后放胡萝卜,一直炒到胡萝卜丝变软,放些盐就可以出锅了。

功效:由于维生素A属于脂溶性维生素,所以最好加油烹制,这样才会更好吸收。这道菜酸中带甜,促进食欲,还能滋润皮肤。

抗衰老吃什么

  青春永驻是每一位女性朋友的心愿,可是岁月的年龄并没有因此而手下留情,依然在大家的脸上留下了时光走过的痕迹。这种情况下采用饮食抗衰老是最好的办法,可以适当多吃:

抗衰老吃什么

  1、冬瓜

  冬瓜对于皮肤的保养效果最好。冬瓜富含丰富的维生素C,对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维,都能起到良好的滋润效果。经常食用,可以有效抵抗初期皱纹的生成,令肌肤柔嫩光滑。

  2、圆白菜

  圆白菜亦是开十字花的蔬菜,维生素C含量很丰富,同时富含纤维,促进肠胃蠕动,能让消化系统保持年轻活力,并且帮助排毒。

  3、豆腐

  白嫩嫩的豆腐也是女性抗衰老首选的一种食物。豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。“氧化”意味着“衰老”。选择豆类制品有助于增强体内的抗衰老能力。

  4、酸奶

  酸奶不仅有助于消化,还能有效地防止肠道感染,提高人体的免疫功能。与普通牛奶相比,酸奶脂肪含量低,钙质含量高,还富含维生素B2,这些元素都对人体大有裨益。

  5、果仁

  因为果仁中含有丰富的铁质和各种维生素,能强健皮肤细胞,把氧带到红血球,使您保持健康美丽。

  6、蓝莓

  蓝莓被称为“超级水果”,是含有花青素最多的蔬果,除了抗衰老,还可预防结肠癌、改善视力、消除眼部疲劳。

  7、桑葚

  现代药理研究证明,桑葚含有多种维生素,尤其是含有丰富的磷和铁,能益肾补血,使人面色红润,头发漆黑亮丽。若与黑豆、枣肉相配,还能提供使头发变黑的黑色素及供头发生长所需的蛋白质。

  8、紫甘蓝

  除了花青素,紫甘蓝还含有一定数量的具有重要作用的抗氧化剂:维生素E与维生素A前身物质。它所含有的硫元素可维持皮肤的健康。皮肤过敏的女性可大量食用。

  9、紫色洋葱

  洋葱本身含有的微量元素硒,是很强的抗氧化剂,能够增强细胞的活力,延缓衰老。而紫色洋葱的表皮中还含有花青素,具有很好的抗衰老功能。

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