职场白领补脑吃什么
海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功效,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。
花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。
鸡蛋
大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。
鲑鱼
鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,但脂肪含量却较低,含有EpA和DHA,有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。是儿童健脑的最佳选择之一。
南瓜
南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功效,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日一次,疗程不限,有较好的治疗效果。
低血压吃什么好?三食物最宜选择
对低血压患者来说,在患上低血压后,其就要从饮食等方面做好相应的调理工作。那么,低血压吃什么好?接下来本文就进行讲解。
1.羊肉
羊肉属于温补食物,有祛寒、益气补虚之力,血压低的人最适宜在秋冬季节将其与当归、生姜一起熬汤食用,可以起到补精血、调虚的温补强壮作用。
羊肉治低血压方法
黄芪30克,羊肉15克。黄芪倒入煮锅中加入适量清水煎煮,滤渣留汁,将切好的羊肉倒入药汁内,熬煮1小时,加入少许食盐调味即可食用。养血、益气、升阳,适用于低血压的人群强身升压。
2.桂圆
桂圆有补元气、通血脉的作用。《本草汇言》中还介绍:“桂圆,治沉寒固冷之药,壮命门之阳。”这对血压低、四肢不温、阴虚怕冷者最为适宜。
桂圆治低血压的方法
桂圆肉、莲子(去芯)各15克,红枣(去核)3枚,糯米30克。直接将上述4味原料一并倒入锅中熬煮成粥即可。此粥是低血压患者的补疗食品方,长期服用有助于减轻症状、改善体质。
3.人参
人参一直是人们心目中滋补养身的佳品,性温,具有补气、固本、调虚等功效,且能调整血压;现代药理介绍,少量的人参具有升压的作用,所以血压低的人,可以经常少量服用人参,对提升血压的作用十分明显。
人参治低血压的方法
白参片5克,花生200克,红枣15颗。将上述三味原料一同放入砂锅内,加入水,大火煮开后,小火熬煮半个小时即可食用。具有益气升压的功效。
冬季进补吃什么好?
冬季是进补的好时机,养生要注重于进补以及对热量摄入。只有让身体储存足够热量才能更好抵御寒冷,可多吃应季食物来进补身体。
冬季适合吃什么进补?
1、花生
花生能入肺经和脾经,具有很高的药用和食用价值,不仅能补脾而且能补肺。花生油中含有的亚油酸,可把胆固醇分解成胆汁酸并且排出体外,防止胆固醇在血管壁沉积,预防动脉粥样硬化,保护心血管。花生中含有大量锌,能促进儿童大脑发育,增强抵抗力和记忆力,同时可激活中老年人大脑细胞,延缓衰老。
2、板栗
现在天气越来越寒冷,一般胃病和抵抗力差的人群容易出现反酸,脾胃失调或胃部疼痛。板栗能入脾经和胃经。不仅含有丰富的膳食纤维、糖类以及维生素而且淀粉、脂肪和微量元素含量也很高,可达到延年益寿以及健脾养胃、补肾效果。
3、山药
冬季不仅仅滋补脾胃,还要滋补肾脏。山药是冬季上市季节,能归肺经、脾经和肾经。足少阴肾经、足太阴脾经和手太阴肺经都属于阴经范围。山药正好能走阴经,可达到补脾肺肾和益气养阴效果。
4、羊肉
冬季天气寒冷,可选择温性食物,比如羊肉或狗肉可达到驱寒、暖胃效果,同时也能滋补气血,属于冬季进补好食品。冬季可以吃羊肉火锅或喝羊肉汤。
5、白萝卜
白萝卜又被称为小人参,还有大量水分。白萝卜中含有丰富的膳食纤维、淀粉、矿物质以及酶类,可达到生津止渴以及健胃消食效果,而且能宽肠通气和止咳化痰,能缓解因为吃肉太多所引起的上火。
6、鸡肉
鸡肉中含有优质蛋白质,对于抵抗力差、全身无力以及月经不调和体虚的人群,可以坚持喝鸡汤,能增强抵抗力和免疫力。
7、桂圆
桂圆能养心养脾,不仅能补心血而且能调节心血失调所引起的胸口闷痛、气喘及心悸。另外也具有安神效果,缓解失眠多梦、易醒问题。
温馨提示
除了以上食物外也可选择豆腐,因为豆腐中含有丰富铁钙镁磷等矿物质,同时也含有大量的优质蛋白质、糖类以及植物油,能满足身体对营养物质需求。含碘食物比如紫菜海带菠菜也是不错选择,能促进甲状腺素分泌,加快组织细胞氧化,增强产热能力,同时也能增加基础代谢率,促进全身血液循环。
晚上吃什么食物能控制体重?
健康合理的晚餐标准是:第二天起床没有饥饿感。至于吃什么,应在吃晚饭前,回想一下早餐和午餐都吃了什么,在晚上把今天缺乏的营养都补上,晚餐要保证食物的多样性,注重营养搭配,多吃些蔬菜和粗粮,从而摄入更多的膳食纤维,增加胃肠动力,有助消化。
那么,晚上吃什么食物能控制体重呢?
一、蛋白粉代餐:这种食物是指具有高纤维,低热量,并且让人有饱腹感的食物。食用这种代餐可以使人摄入的热量比平时低一倍左右,热量摄入量减少,从而达到减肥的效果,所以这种食品深受人们的欢迎。
二、五谷粗粮:五谷粗粮指的是胚芽没有被完全去掉的食物,因为胚芽含糖量高,不易被消化吸收,所以热量比较低。同时粗粮中还含有丰富的膳食纤维,有利于促进脂肪的消耗与排出,所以有减肥的效果。
三、蛋白能量棒:这种食品是以燕麦等物质加工而成的,含有大量的膳食纤维,可以促进排泄,增强肠道的活力,有利于减肥。
四、牛奶:牛奶里面含有大量的营养物质,如果晚上不想吃东西的话可以喝一点牛奶。因为牛奶产生的脂肪比较少,但是所含的营养物质充足,而且还可以帮助睡眠。
五、香蕉:香蕉里面含有丰富的锌和钙物质,可以促进脂肪的代谢,还有防止水肿的功效。香蕉里面含有大量的维生素,可以提高新陈代谢,调节内分泌功能,对女性来说可以防止一些妇科疾病。
六、土豆:土豆可以增强饱腹的感觉,使人的进食量减少,有减肥的功效,不仅如此,土豆还可以清除对睡眠起干扰作用的酸性物质。但是,土豆淀粉含量比较多,容易导致人体的糖分增多,所以一次性不要摄入过多。
另外,平时减肥的时候要注意,晚上不要暴饮暴食也不要不吃东西,会对肠胃造成刺激,容易引起胃痛等肠胃疾病。所以晚上的时候最好要吃点东西,但是不要进食太多。九点之后就不要进食了,因为这个时候消化能力减弱,进食容易引起消化不良,影响睡眠质量。