夏季喝什么汤祛湿好
花生鸡脚汤
原料：鸡脚10只（约200克），花生50克，黄酒5克，姜片、精盐各3克，味精1克，鸡油10克。
做法：
1、将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。
2、锅内加入适量清水煮沸，放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时，加精盐、味精调好口味，再用文火焖煮片刻，淋上鸡油即可。
特点：
此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。
冬瓜赤小豆煲生鱼汤
原料：赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法：
1、赤小豆洗净，冬瓜洗净，连皮切，生鱼洗净，宰净去鳞、内脏，慢火煎至微黄
2、猪瘦肉洗净，整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内，加清水2500毫升（约10碗水）。
3、武火煲沸后改文火煲2个半小时，调入适量盐、油便可，供3—4人用。
功效：赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养，同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一，有健脾去湿，消肿解毒的作用，冬瓜能解暑气，而生鱼能补脾利水。
萝卜莲子猪舌汤
材料：萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。
做法：
1、萝卜连皮洗净，斜向切成中块；莲子、芡实、蜜枣去核洗净，用清水稍浸泡；
2、猪舌反复刮洗干净，切成大块，连同猪骨用开水稍煮沸片刻，去掉血水，猪骨飞水后则用刀背敲裂；
3、把所有材料一起放进煲内煲2个半小时，放适量食盐和少量油调味便可。此量可供3~4人用。
功效：萝卜性凉味辛甘，能消积滞、化痰热，下气、宽中；莲子性平味涩，能健脾胃、养心神；芡实性平味甘淡，能补脾止泻；蜜枣性平味甘，具益气生津、滋润肺胃的作用；猪舌能补益气血、滋补强壮；猪骨补血生髓、强筋壮骨。合而为汤，则清润滋补、宽中下气，可除春寒祛湿困。
粟米白果猪肚汤
材料：粟米3条、白果50克、猪肚1个、生姜3片。
做法：
1、粟米洗净，连衣、须切段状；白果去壳、去衣、洗净；
2、猪肚冲洗后翻转，用刀刮去脏杂，再用生粉反复洗净，并以清水冲净。
3、一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗量），武火煲沸后改文火煲2个半小时，调入适量食盐和生油便可。
功效：前段时间连续降雨，湿度大，这样的天气宜饮粟米白果煲猪肚汤。粟米（玉米）是广东民间十分喜爱的煲汤料之一，其入汤后清甜可口，不但营养价值十分高，且能健脾祛湿，最适宜于时下的天气饮用。以粟米配伍敛肺气、止滞浊的白果煲猪肚，其气味清润而不腻不滞，除了有健脾祛湿的功效外，还能清热、益气、健胃，为周末家庭靓汤，男女老少皆宜。
蕹菜玉米汤
材料：蕹菜500克、玉米粒350克、生姜2~3片。
做法：
1、蕹菜洗净，切碎；玉米粒亦可选急冻的，解冻后用清水洗净。
2、先把玉米粒和姜放进瓦煲内，加水1750毫升（7碗量），武火煲沸改中火煲10分钟，放入蕹菜滚至熟，调入适量盐、油便可。
功效：蕹菜，俗称空心菜，广州人称为通菜。
秋季祛湿好时节，拔罐刮痧哪个效果好？
秋季祛湿好时节，拔罐刮痧哪个效果好？
秋季，是祛湿的最佳时节，很多人选择拔罐或刮痧祛湿。拔出来的、刮出来的痧颜色越深，证明体内的湿气越重。那么秋季祛湿，拔罐刮痧哪个效果好？
拔罐和刮痧的目的都不在祛湿
祛湿，这是坊间对拔罐和刮痧主要功能的认知。殊不知这是一个巨大的误会！这两种中医传统疗法，其主要作用都不在祛湿，祛湿的作用也不明显！
中医专家提醒，人们不仅误解了拔罐和刮痧，还喜欢将“湿气重”挂在口边，身体困倦、懒怠动、上火、出湿疹都会被归类为湿气重，其实也未必如此。
拔罐可以祛湿排毒，这是坊间对这种疗法最大的误解。在中医辨证中，拔罐的原理在于，通过物理负压的挤压作用，造成血管破裂、出血，血液渗透到局部组织，疏通瘀滞，达到调理身体平衡的作用。其主要功能并不在祛湿，而在于通经活络、行气活血、消肿止痛、解毒等。同时，拔罐还有“泻火”功能，常用来治疗各种实症，包括热症和寒症。
刮痧与拔罐的原理相似，“刮出痧”也是同样的道理。通过在经络、穴位上治疗，对于发烧、中暑、感冒等实症有较好的疗效，也能很好地缓解上火等热症。相比之下，刮痧作用在浅部，而拔罐的作用更深层。
中医所讲的“湿”的本质是水。湿气主要通过大小便、汗液排出。拔罐和刮痧祛湿作用其实十分有限。
出痧或罐印颜色深，不表示体内湿气重
如果说拔罐、刮痧的主要功效不在于祛湿，那么刮出来的痧颜色有深有浅、有红有紫，又是什么原因呢？专家表示，要解释这一点其实很简单，不同的人血液颜色不同，肤色也不同，刮出来的痧颜色自然会不同。另外，拔罐后皮肤上留下印记的颜色深不深，还与拔罐的负压有关，如中医拔罐除了用火罐外，还用竹罐、抽气罐等。其中，竹罐是在水中去氧，没有火罐的温度，负压也相对较小，所以不够“给力”，拔罐后皮肤上留下的印记颜色自然偏浅。由此可见，拔罐后皮肤上留下的印记颜色越深越黑，说明人体湿气越重，这种说法也是错误的。
那么，什么才是体内有湿的表现呢？
体内湿气重的典型症状是：舌苔白厚、口中黏腻、食欲不振、消化不良、倦怠乏力、肌肉酸痛、大便黏滞等。
拔罐颜色越深越黑，湿气越重都是传说！颜色与血液、拔罐力度有关。
首先，不同人的血液颜色不同，肤色也不同，出来的“痧”的颜色自然会不同。其次，出痧颜色深不深，还与拔罐的负压力有关。例如中医拔罐除了用火罐之外，还有竹罐、抽气罐等。其中，竹罐是在水中去氧，没有火罐的温度、排气的压力也相对较小，不仅操作不便，而且不够“给力”，出痧颜色容易偏浅。
祛湿主要靠内治，而非外治。湿气重的患者首先要辨证湿的类型，可以采用利湿的药物，缓解表面症状。由于湿气重的根本原因是脾胃运化功能弱，因此，祛湿之后，还得调理脾胃，从根本上改善体质。
湿气重如何祛湿好？
春季不仅是个容易犯困的季节，还有很多人都会有这种现象，就是总是感觉头重重的、晕沉沉的，总感觉浑身乏力，并且早晨起床后，双眼还总是轻微的水肿，这些症状均表明你可能被湿气“缠身”了。湿气是一种看不见摸不着的东西。所谓“湿邪入体，则生百病”，湿邪如今我们叫它湿气，它常会盯上阴气旺盛的物体，一但入侵成功，它就会在里面大放招术，让你顽疾缠身，以后就难有舒服的日子过了！
虽说湿气难除，但方法还是有的。那么该如何祛湿？
不长期处在潮湿的环境
体内湿气增加，出了不爱锻炼、身体中产生的湿气之外，环境的影响也是非常大的。如果长期处在一个潮湿、阴冷的环境，那么外界的湿气就会很容易入侵到我们的体内。去湿气的方法有很多，但是最根本的就是养成科学的生活习惯，不直接睡在地板上，特别是夏天的时候；阴雨天气减少外出的次数和时间；日常穿衣服、盖被子等等一定要选择晒干的，而不能够穿潮湿的衣物；洗完澡或者淋湿之后要立即擦干水分；卧室多开窗，令空气流通。
增加运动
运动不仅可以缓解压力，还能加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳等运动，有助于活化气血循环，增强体内水分代谢。体内湿气重的人大多是饮食油腻、缺乏运动的人。这些人常常因为感觉身体沉重、四肢无力而不愿活动，但越是不爱运动，体内淤积的湿气就越多，久而久之，必然就会导致湿气攻入脾脏，引发湿热病症。
注意饮食
1、清淡饮食
肠胃系统关系到营养及水分代谢，保护肠胃最好的方式就是清淡、适量、均衡饮食。肥甘厚味等油腻食物不易消化，容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油炸食品会让身体产生过氧化物，加重发炎反应。生冷食物、冰品或凉性蔬果，会让肠胃消化吸收功能停滞，不宜经常食用。在烹调生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等时，最好加入葱、姜，以降低蔬菜的寒凉性质。
2、少盐，调味料祛湿
如果体内摄取了过度的食盐，那么很容易引起水肿，并且体内湿气增加。所以日常饮食最好不要放太多的食盐，这样有助于肾脏排水、去湿气。姜、葱、蒜不仅是家里常用的调味料，还具有不可替代的药用价值。例如身体中寒气、湿气比较大，那么一碗滚烫、热辣的姜澜能够快速的令身体暖和起来，用姜汤将体内的湿气逼散出来，并且迅速发汗排除体内多余的湿气。待到全身发过汗以后，病症就会有所缓解。这个办法同样适用于淋雨后预防感冒。
3、祛湿的食物推荐：
[食材]薏仁、赤小豆、芡实各1把，马齿苋、淡竹叶和槐米各适量。
[制法]生薏仁要先炒一炒，去除寒性。芡实和赤小豆难煮，提前用水泡一泡。全部食材一起入锅中加水熬煮，待赤小豆爆裂烂熟，去渣代茶饮用
[功效]薏仁和赤小豆是祛湿黄金组合，利水渗湿；芡实和槐米健脾祛湿，脾主运水，脾虚则湿气重。马齿苋可去湿疹皮肤瘙痒、清热解毒消肿等作用，对于女性一些痘痘有很好的消肿作用。其余的都是清热解毒的材料，搭配使用祛湿效果好。
注意：食疗要每天食用3剂，效果方能好，日常注意不要吃油脂多的食物，方能更好的祛湿气，最后告诉大家如果熬煮比较麻烦，可冲袋泡茶。
祛湿的茶饮偏方推荐
1：选择佩兰（兰花草）2克、陈皮3克、藿香2克，先后加入茶壶中，然后缓缓的加入热水，当茶饮用，每天喝上一小杯，对于化湿、降火是很有好处的。
2：白扁豆花、厚朴花各备上1克，然后若身体湿寒较重，那么就加点金银花配伍，能有效的降气、健脾、祛湿热。而如果湿寒之气重，那么选择茉莉花便是极好的。
小贴士：
经常汗蒸是辅助湿气排出的有效方法，能使得身体的温度不断升高，能促进肌肤毛孔的打开，从而增强身体的新陈代谢机制。另外，如果体内的湿气实在太重，选择拔火罐也是不错的选择。但是无论是汗蒸和拔火罐，一定要讲究方法，也勿要过于频繁。