乌黑亮丽有光泽的健康头发是每个女性都想拥有的，但生活中很多女性却面临着头发分叉、发黄等发质问题，那么问题来了，大家应该吃什么对头发较好呢？

1、鸡肉：让秀发告别干枯分叉

家禽类的肉质含有丰富的蛋白质，这些高品质的蛋白质能够被身体更有效地吸收和利用。蛋白质可以补充头发的主要成分角蛋白。角蛋白可以强壮发根，修复因缺乏营养所致的头发分叉、填补发芯空洞。缺乏蛋白质，或摄入低质量蛋白质，会导致头发干枯，分叉，失去光泽。鸡肉所含的锌，铁，维生素B都是头发强韧健康的保证。瘦牛肉也是优秀蛋白质的一个来源。

2、蓝莓：为头皮输送营养

野生蓝莓维生素C含量居果中之首，每100g种含有维生素C 21.3mg，是苹果的倍。每100g普通蓝莓也含有9.7mg维生素c。血液的状况越好，就越能有效地向头皮输送营养，这一切都有赖于维生素C的帮助。维生素C对于帮助头皮血液循环和小血管供血给毛囊有着至关重要的作用。除了蓝莓，猕猴桃，甜土豆，西红柿，草莓中的维生素C含量也很丰富。

3、菠菜：延缓头发老化

菠菜是维生素A和维生素C的最佳来源。维生素C是公认的抗氧化营养素，可以轻松地打败自由基，它还具有维持皮脂腺正常分泌的功能，有助于发囊产生皮脂，使头发更加坚韧光亮，并有效延缓头发老化。菠菜含有丰富的胡萝卜素，蛋白质，铁，钙等物质，都有助于秀发健康。如果不喜欢吃菠菜，那么绿花椰菜，唐莴苣也是很好的选择。

4、三文鱼：为秀发提供足够的脂肪酸

维生素D和蛋白质是秀发强韧的关键。三文鱼这种美味的深海鱼类不但富含维生素D和蛋白质，而且三文鱼还含有大量的Omega-3脂肪酸，这种脂肪酸可以说是真正的护发明星。

人体本身不能合成促进头发生长的脂肪酸，必须依赖食物公园，而大约3%的毛干组织由这些脂肪酸组成。Omega-3脂肪酸同时存在于头皮的细胞膜和保持头皮，头发水分的天然油脂中。也可以通过食用鲱鱼，沙丁鱼，鲑鱼，鲭鱼，鳄梨，南瓜籽来获取必要的脂肪酸。每日食用1~2匙富含Omega-3脂肪酸的亚麻籽对头发同样具有保护作用。

5、牡蛎：让秀发更强韧

牡蛎中富含的锌使它备了护发的作用，缺锌会导致脱发，睫毛脱落，头皮干燥，变薄，头皮屑。大约30克的牡蛎可以满足成人一天所需的锌元素。除此以外，牡蛎中还含有优秀蛋白质。蛋白质摄入不足会导致头发生长速度跟不上其自然脱落的速度，且越来越干枯，易断，脆弱。除了牡蛎之外，坚果，牛肉，鸡蛋也能给身体提供足够的锌元素。

6、低脂酸奶：促进头发生长

低脂酸奶富含的钙是促进头发生长的重要物质，钙摄取不足会导致头发变得粗糙干燥。

低脂酸奶中的乳清蛋白和酪蛋白都是高质量的蛋白质。低脂酸奶还富含维生素B5，维生素B5可预防头发变灰白和脱发。此外，奶酪，低脂奶酪，脱脂牛奶也能对秀发产生同样的滋养效果。

7、鸡蛋：缓解头发脱落

无论你喜欢煎蛋，煮蛋，还是蒸蛋，只要是鸡蛋都能提供优质的蛋白质。鸡蛋富含四种人体关键的矿物元素：锌，硒，铁，硫磺。铁对于头发来说格外重要，它可以帮助细胞把氧运送到发囊。缺铁是女性脱发的主要原因。鸡肉，鱼肉，猪肉，牛肉等肉类也能为身体带来良好的铁元素贮备。

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