一冬补三春 冬季进补先养肠胃
冬季是进补的大好时机。但是对于那些患慢性肠胃炎、过敏性肠炎、肠胃功能紊乱，经常腹泻的慢性肠胃道疾病的人来说，对于进补必须有所考虑。如果进补不当，就等于白白浪费了，达不到应有的效果。其实，只要我们注意进补的方法，抓住机遇，不仅能达到进补的效果，还有利于治疗慢性肠胃疾病。
肠胃病人群冬季如何补
首先，要适时掌握时机。根据古代医家的经验，进补一般选择在“三九”前后。在这段时间里要尽量预防腹泻，注意休息，保持精神愉快。吃一些易于消化的食物，进食时要细嚼慢咽，避免吃对肠胃有刺激性的食物，如辣椒、咖啡、烟酒、香料、生姜、胡椒等。对一些难于消化的食物，如芹菜、韭菜、干菜、红薯等尽量少吃或不吃。对于有润肠通便、导泻功效的食品，暂时也不要食用，如芝麻、核桃、蜂蜜等滋补品。有一些滋腻和导泻的中药也不能放在滋补品中煎煮同喝，如阿胶、龟板、鳖甲、龙骨、牡蛎、大黄、芒硝等。这属于进补前期的准备工作，是万万不能少的。
然后按中医进行辩证论治，对症下药。中医认为，慢性腹泻一般分为四型：脾胃虚寒型、脾胃虚弱型、中气下陷型、脾肾阳虚型。不管属于何型，都可以使用健脾益气的方法，兼顾其它方法。根据辩证的结果有所则重，在医生的指导下应用。健脾益气的药物有人参(包括高丽参、红参等)、党参、白术、山药、扁豆、茯苓、黄芪、甘草、莲仁、芡实等;在补益的同时，配以理气和胃的药物，如陈皮、砂仁、大枣，效果会更好。如果觉得吃中药太麻烦，可以到商店购一些保健品，但前题必须是真品。如莲子红枣粉、八珍粉等，宜长期服用，但效果不如中药效果好。对那些诊断清楚、病情较严重者，单用中药补品还不行，必须中西药同时治疗，效果会更显著。
4招保健 预防肠胃疾病
1、首先是防寒
包括防止受寒和过度的饮食生冷，防止腹部受凉。胃病患者要根据气温的升降适时增添衣服，加强保暖。夜晚睡眠时要盖好被子，尽可能减少因腹部受凉而引起胃病复发或加重的机会。
2、常喝大麦茶 调理肠胃
大麦茶具有平胃止渴，消渴除热，化谷食之功，有利于食物消化，还能益颜色、保五脏，和大麦的花语“消化酵母”无比匹配。
爱吃肉、吃辣的人，在大快朵颐后，喝一杯浓浓的温热大麦茶，不仅可以解油腻，还能促进消化。而且，热腾腾的大麦茶具有养胃、暖胃、健胃的作用，可以减少滚烫的食物对胃粘膜的刺激。
需要提醒的是：过于冰冷的大麦茶不能多喝，因为大麦茶调理肠胃功能太强，更适合解便秘。
3、保持精神愉快，心情舒畅，情绪稳定
中医认为“思虑过度，脾气郁结，久则伤正，运化失常”，说明紧张、焦虑等会影响脾胃功能。那些边吃饭边思考问题，把商务谈判、工作会议带到饭桌上的做法不可取。另外，细嚼慢咽是养胃的重要原则。
4、注意劳逸结合
要注意起居有时，保持良好的作息习惯，有劳有逸，按时睡眠，防止过度疲劳。
胃不好可以吃韭菜吗？如何养胃？
我们知道韭菜具有很强的刺激性，肠胃不好的人担心吃韭菜对身体有影响。那么，胃不好可以吃韭菜吗？
胃不好可以吃韭菜吗？
韭菜虽好却有一定的刺激性，胃炎和胃黏膜受损的人群食用韭菜以后，会让症状加重，对胃病的恢复不利，因此他们不宜食用韭菜，另外韭菜味辛，那些脾胃虚弱的人群也不宜吃韭菜，不然会出现烧心和呕吐等不良症状。
如何养胃？
饮食习惯就要注意合理安排时间，该吃的饭还是要吃，不能省，在吃前最好喝一杯温水，这样有助于肠胃热身，少吃或不吃冰凉的食物，实在要吃需慢慢的向下咽，在吃完热食的半小时里不要吃冰冷的食物，比如冰淇淋这一类。
生活中哪些食物可以养胃护胃
随着生活压力的加大，人们的生活节奏变得越来越快，有一大部分的人为了工作、生活一日三餐不固定，陪客户吃饭的时候会暴饮暴食，加班熬夜时顾不上吃饭等，慢慢的就导致胃部功能变得越来越差了，其实在我们日常生活中，有很多的食物是有利于养胃护胃的，那我们来了解一下。
那么生活中有哪些食物会有养胃护胃功效呢？
1、坚果类
坚果类的零食有利于养胃，花生是我们日常生活中常见的一种坚果，具有润肺、补脾、和胃的功效，可以多吃熟花生或者把花生熬成粥，不仅能够养胃，并且还可以补血。核桃也是生活中不错的保健养胃的食品，有利于健胃开胃，对于缓解胃部疼痛有良好的功效。
2、水果类
另外，水果类的食物也能够更好的养胃护胃，苹果是生活中常见的水果，有利于生津润肺，开胃的功效，非常适合于慢性的胃炎、慢性腹泻等患者食用，龙眼又被称为桂圆具有开胃、补心安神的功效，可以用龙眼来泡水喝或者煮粥喝，不仅有利于养胃并且还可以补血安神。红枣的补血功效是大家所熟知的，其实红枣也具有养胃的功效、补脾和胃、滋阴养肺等，但是红枣一天固定六颗左右就可以了，如果吃得太多的话可能会引起上火。
3、茶类
生活中可以制作一些茶类，比如姜茶，具体做法是需要五颗红枣、三片生姜用锅熬煮半小时左右，每天饭后30分钟左右喝姜茶，有利于治疗胃寒，对胃部保暖有很好的治疗效果。也可以自制蜂蜜水，我们都知道蜂蜜能够有利于润肠道，里面含有的果糖和各种氨基酸，有利于保护我们的胃黏膜，每天早晨醒来之后喝一杯蜂蜜水，能够有利于养胃护胃、缓解胃部疼痛等。
4、粥类
小米粥养胃的功效是大家所共识的，每天喝一碗南瓜胡萝卜小米粥有利于养胃，具体的做法是需要小米、南瓜、胡萝卜各一百克，洗干净之后一起放在锅里用大火煮开，直到把粥熬粘稠就可以了，南瓜里面含有的果胶能够保护胃黏膜，以防受到粗糙食物的刺激，有利于促进胃溃疡的愈合，特别适合有胃部不好的患者，胡萝卜具有健脾消食的功效，两者与小米一起熬粥喝，能够有利于加强养胃的功效。
温馨提示
以上食物都具有养胃护胃的功效，在平时生活中应该好好的保护胃部，尽量不要吃辛辣刺激性和寒冷的食物，一日三餐要定时定量，尽量不要暴饮暴食。
喝粥养胃是否科学 喝什么粥才能养胃
由于工作和生活压力大，现代人或多或少都会有些胃病。每当胃不舒服的时候，很多人都会喝点粥来缓解胃痛。的确，又烂又软的粥是好养胃食物之一。可事实上，喝粥养胃并不是绝对的。
喝粥养胃是否科学？
喝粥养胃是有一些科学依据的：粥通常已经煮得稀烂，与被胃消化后的食糜是差不多的性状，胃不再需要对其进行研磨、消化，可以直接送入小肠进行吸收。因此，粥易消化、易吸收，对胃的“要求”不高，对于“受伤”的胃来说，工作起来没有什么特别大的“负担”。所以，从给胃减负角度来说，喝粥有一定的养胃作用，但如果说粥里面有什么营养成分能直接滋养胃，只能说这是一种美好的愿望，没有什么科学依据。
但是对于因反酸烧心，也就是胃酸太多引起的胃不舒服，就不太适合喝粥养胃，甚至可能“雪上加霜”。粥类是流质，容易导致反流，连同胃酸一起反的话就容易产生反酸的感觉对胃酸反流的患者，不太建议进食过多流质食物的，而应该进食半流质或固体食物，以免伤及食道。而胃酸分泌过多的消化性溃疡患者，则也应当减少喝粥的频率，以免刺激胃酸过多分泌，加重病情。
喝什么粥可以养胃
1、百合银耳粳米粥
银耳5-10克，先浸泡发涨；粳米100克，新鲜百合60克，加入适量冰糖同煮，有清心润肺之功。粳米有较好的健脾胃、补中气的功能；银耳养胃生津；百合则润燥除烦，对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。
2、白果腐竹粥
白果12克，腐竹50克，粳米100克。将白果去壳去心，同腐竹、粳米同煮为稠粥，可健脾、益肺、清热。白果有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效；腐竹为豆制品，营养丰富。这款粥比较适合冠心病、高血压、妇女带下等症。
3、鲫鱼糯米粥
鲫鱼1-2条，糯米30-45克，姜片适量，煲粥服用。煮粥时最好将纱布缝成袋状，把鲫鱼装入与糯米同煮，以免鱼骨掉进粥里。糯米同样能补中益气、缓中和胃；鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用。该粥品可作为病后体虚饮食调养法，尤其适合脾虚食欲不振、消瘦乏力等症。