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【饮食保健】紫菜的功效与作用有哪些?

时间:2021-10-27 来源:营养美食 作者:网友投稿

紫菜是生活中很多人爱吃的一种海藻食物,不仅味道鲜美而且营养价值也极其丰富,那么女性吃紫菜的话具体有哪些功效与作用呢?

降血脂

降血脂

紫菜具有降血脂的功效,主要是由于紫菜含有大量的不饱和脂肪酸和二十碳五烯酸,这两种成分都具有降低胆固醇和防止血栓形成的作用,对高血脂、动脉粥样硬化、冠心病、肥胖症等有很好的防治作用。

增加记忆力

紫菜中含有很多的胆碱成分,我们的大脑的记忆区域多乙酰胆碱的需求量非常大,食用紫菜可补充大量的胆碱,增强记忆力,尤其适合青少年和老年人食用,能增青少年强记忆力,增强其学习能力,缓解老年人记忆力下降。

养肾利尿

紫菜性寒,味甘、咸,归肺、肾经。具有清肺热和利尿的作用,紫菜中含有一定量的甘露醇,这类物质有很强的利尿功效,因此,紫菜可用来辅助治疗水肿。

造血补血

紫菜中含有丰富的铁元素,食用之后能促进机体内的血红蛋白的形成,对造血肝细胞的造血功能有明显的增强作用,因此,紫菜可用来治疗妇女儿童的各种贫血症。

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