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猪蹄汤怎么做下奶?三款最好的汤

时间:2021-01-11 来源:产后护理 作者:网友投稿

很多人都知道猪蹄汤有很好的下奶功效,可是具体要怎么做就真的不了解了。其实,猪蹄汤的做法很简单,这三款是最理想的下奶汤,你真的了解过吗?

猪蹄汤怎么做下奶?三款最好的汤

下奶猪蹄汤1——花生猪蹄汤

下奶猪蹄汤的材料

猪蹄1只、花生仁45克。

调料盐、姜、葱、大料、料酒、味精各适量。

下奶猪蹄汤的做法

1、葱洗净,切段;姜洗净,切片。

2、猪蹄洗净,剁块,焯烫撇净血水和浮沫,捞出备用。

3、沙锅置火上,将猪蹄块、花生仁、姜片、葱段、大料、料酒、适量水同时放入沙锅中,先以中火煮沸,转小火续煮2小时,加盐调味。

4、再煮半小时,放入味精调味即可。

下奶猪蹄汤2——猪蹄瓜菇汤

下奶猪蹄汤的材料

材:红枣30克、黄耆、枸杞子各12克,当归5克

原料:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许

下奶猪蹄汤的做法

(1).香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。

(2).猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。

(3).锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟(约1小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。

功效:养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者

下奶猪蹄汤3——猪蹄髈萝卜汤

下奶猪蹄汤的材料

猪蹄髈,圆萝卜,姜2片,枸杞,葱,料酒,盐

下奶猪蹄汤的做法

1、猪蹄髈焯水,萝卜去皮切滚刀块。

2、蹄髈放进清水(水盖没),大火烧开,去沫,放料酒和姜片,改小火炖。

3、小火慢炖约2小时,用筷子能戳穿就熟了就可以放萝卜进去,再调入适量盐。

4、等萝卜熟了,放点枸杞子,大火烧滚即可,装盆撒点葱花。


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