孕妇能不能吃火锅?吃火锅需注意什么
时间：2021-11-02
来源：孕期饮食
作者：网友投稿
孕妇在孕期有许多食物都是需要忌口的，而火锅就是孕妇朋友们在平时需注意的食物类型，那么，孕妇能不能吃火锅呢?
孕妇能不能吃火锅?
妇吃火锅确实会有诸多危害，因为火锅中的牛羊肉中可能会含有弓形虫等寄生虫，涮火锅时无法将这些细菌杀死，容易导致孕妇受寄生虫的感染。
另外火锅的汤底和卫生条件也令人堪忧，所以为了安全起见，孕妇还是少吃火锅。
不过专家表示，孕妇也并不是完全不能吃火锅的，低挡不住诱惑的话就可以适当的吃火锅，但是要注意吃火锅的次数，并且在吃火锅的时候要多多的注意自己的身体。
妇吃火锅确实会有诸多危害，因为火锅中的牛羊肉中可能会含有弓形虫等寄生虫，涮火锅时无法将这些细菌杀死，容易导致孕妇受寄生虫的感染。
另外火锅的汤底和卫生条件也令人堪忧，所以为了安全起见，孕妇还是少吃火锅。
不过专家表示，孕妇也并不是完全不能吃火锅的，低挡不住诱惑的话就可以适当的吃火锅，但是要注意吃火锅的次数，并且在吃火锅的时候要多多的注意自己的身体。
吃火锅要注意什么
1.吃火锅多是涮肉，而肉类常感染弓形虫。羊群中弓形虫感染率约60%，猪约20%，牛为14%。弓形虫常隐匿在这类受感染的动物肌肉中，火锅的短时间加温并不能将其消灭，孕妇进食后，会导致流产、死胎或畸胎。
2.注意到以上的问题还是可以适当吃火锅的，在这小编提醒喜欢吃火锅的孕妇们，最好选择在家里吃火锅，这样不仅可以控制汤料的味道，尽量不是辣的或味道太过刺激的，而且也可以确保食物的卫生。